分類: DIY 料理

有些食材搭配起來就是意外的很搭， 例如豆干跟小白菜兩個搭起來就是莫名合拍的味道， 搭配其他蔬菜還不見得能吃出這…

前陣子用手機滑了全+1商城，意外發現超好買， 於是買了不少生鮮回家， 最近很喜歡買虱目魚柳，因為煮稀飯、煮湯或…

豆干跟豬肉一起炒，不管誰當主角都相當美味， 而且這也是非常適合帶便當的家常料理， 每次桌上有這一盤，肯定是很快…

酥炸水晶魚（炸銀魚）是我去熱炒店很愛點的料理， 過年回家發現媽咪買了一盒冷凍銀魚，就問我：「怎麼料理哪？」 嘿…

每年過年，家裡的年糕總是放到過期、放到發霉， 不過只要有記得買個水餃皮或是年糕皮， 一下子就可以把年糕吃光光啦…

這幾天去小菜攤買菜，總會看到老闆娘進了一箱又一箱的蘆筍， 有粗的有細的，尺寸齊全哪， 想起家裡還有蝦仁，決定來…

莧菜跟小魚兩人是好麻吉應該是大家都知道的事情， 所以這道沒啥技巧的莧菜小魚也是簡單的教給大家！   …

我女兒超愛吃泡菜，感覺上輩子可能是韓國人來著， 我很常煮泡菜炒豬肉給他吃， 但這道料理對我來說是很台灣味的泡菜…

這是小時候的餐桌很常出現的料理， 就不知道為什麼金針菇就是要跟雞肉炒，跟豬肉炒我就覺得不對味， 然後，裡面一定…

水蓮是我相當喜歡的一道蔬菜， 記得第一次吃到炒水蓮就深深喜歡上這道菜， 又脆又香，搭配肉絲真的絕配，喜歡口味重…

孩子不太喜歡甜椒，所以我一直很少買回來料理， 這次買的蔬菜箱，裡面有甜椒，想想應該可以跟雞肉或是透抽一起炒， …

芹菜炒蝦仁，算是我之前清冰箱的料理， 看到冷凍庫還有一包蝦仁，正想說是不是買蘆筍來炒， 但看到冰箱裡面還有一把…

宅在家這段時間，超商、大賣場都推出了防疫蔬菜箱，前陣子搶到了一箱小七的均衡滿分箱， 這幾天靠我們全家團購群的店…

炒麵腸／醬燒麵腸 這道菜我是因為婆婆炒的太好吃了， 過去我自己很少吃這類食材的料理， 後來因為吃到婆婆炒的麵腸…

黑木耳炒豬肉是我從小到大吃的家常菜，覺得媽媽煮這道菜真的超好吃， 這道菜有一個秘密武器，起鍋前要加一下，美味就…