清蒸蝦／蝦子料理／不失敗／超簡單
我部落格有一篇「蒜蓉蒸蝦」的食譜超受歡迎， 但蒜蓉蒸蝦其實還是需要點前置作業， 有些人可能會覺得處理蒜頭、炒蒜…
辣炒豬肉／辣炒五花肉／韓式辣味頂級燒烤拌醬／朴敘俊代言／全聯／CJ BIBIGO
有一陣子全聯的社團瘋狂的推了朴敘俊代言的韓式辣味頂級燒烤拌醬， 有分原味跟辣味兩款，買了辣味回家後發現真的用來…
蔥燒鮭魚／醬燒鮭魚／鮭魚料理／鮭魚食譜
鮭魚，以前愛吃是因為幾乎無刺太方便入口了， 吃著吃著發現怎麼愈來愈貴就愈來愈少買， 再加上家裡百年不變的乾煎也…
川燙透抽美味秘訣，只要30秒/透抽食譜／艾多美醬油
前陣子跟朋友採買了一批好新鮮好新鮮的海鮮， 想說新鮮的海鮮簡單川燙清蒸就很美味了， 於是特別請教了海鮮達人的兒…
筍乾控肉／筍絲燒肉／筍乾／五花肉／艾多美薄鹽醬油／食譜
最近因為要換新冰箱，想把舊冰箱內的食材清空， 冰箱中還有之前媽咪送我的一袋筍乾，想起家中的艾多美薄鹽醬油應該相…
筍乾雞湯／雞肉食譜／筍乾食譜
之前媽咪送了我一包朋友手做的筍乾，偶爾拿來跟排骨燉湯喝覺得相當美味， 前幾天想喝熱湯，冷凍庫沒了排骨，還有些雞…
鮮炒竹筍／清炒竹筍／炒竹筍食譜
現在還是綠竹筍的產季，喜歡吃竹筍的我幾乎每周都會買竹筍回來料理， 最常是用來煮湯、煮粥，其實清炒的綠竹筍也相當…
番茄豆腐蛋花湯／番茄料理／豆腐料理／雞蛋料理／牛番茄料理
炎熱的天氣讓你沒啥胃口？吃飯一定要配湯，但怕湯又很油膩或是很躁很膩口？ 清爽的番茄豆腐蛋花湯應該是相當不錯的選…
樹子蒸魚／破布子蒸魚／清蒸魚 超簡單的美味魚料理
好久沒有寫食譜了，除了工作忙碌外，重點也是「懶」！ 以前跟媽咪住的時候，媽咪有大廚房，每天跟媽咪煮飯一起記錄也…
竹筍炊飯、美味不柴口的鮭魚炒飯超簡單食譜，萬穗豐饒的好米
來自花蓮的米一直是消費者的首選， 主要是花東地區好山好水幾乎無汙染的環境，種出來的米，品質一向相當好， 花東米…
福壽多次挺過食安、油品危機，全產品有生產履歷溯源！（推薦牧草雞、豬跟雞蛋，美味啊！）
前一陣子去參訪了為在南投的福壽生態農場。 其實對於福壽這個品牌，真的是有點孰悉又有點陌生， 小時候爸爸常載著我…
Mantova 噴霧式橄欖油（口味橄欖油、初榨橄欖油）、酪梨油，噴得更方便，少油更健康
愛看國外料理的朋友應該都有看過廚師在料理時候，油的部分是採用噴霧罐， 這跟我們習慣存放與使用油的習慣很不同，用…
螞蟻上樹、沙茶炒花枝的美味秘訣一定要掌握！（好品味海霸王經典醬料廚房實做）
螞蟻上樹是很家常的一道料理，這道菜的重點就是在冬粉必須吸足辣豆瓣的香氣， 而且冬粉還要不結球，Q彈好吃，因此正…
香煎旗魚，掌握訣竅讓旗魚變美味了!!（好品味海霸王經典醬料廚房實做）
旗魚大概是讓媽媽很頭痛的一個食材，不管是乾煎或是紅燒，煮出來的都又硬又柴， 有時候很無奈就剝小塊煮成味噌湯，但…
蒜泥鮮蚵，掌握美味飽滿的不縮水秘訣，蚵仔更好吃了！
我跟我媽咪都是很愛吃蚵仔，其實蚵仔在北部的市場買真的很貴， 媽咪住在台中，只要是蚵的產季，幾乎每兩個禮拜就會跑…
百香果蜜飲，連籽打碎更香耶~~
百香果現在是盛產期時，價格很便宜， 不過有時候自己用百香果做冷飲的時候，總覺得為什麼沒有外面手搖店賣的香啊&#…
