標籤: 料理

  我其實蠻喜歡吃糯米椒的，如果加上丁香、豆干，就非常好吃， 不過小館子的那道小菜感覺需要過油才能把…

  天氣愈來與冷了，家裡剛好堆了幾條地瓜、一袋老薑、還有一大袋不知道如何消耗的薑黃， 於是我決定簡單…

  天氣又冷了，很多人喜歡在家吃些熱呼呼的鍋物，其中麻油雞更是許多人的最愛， 麻油雞只要掌握訣竅其實…

  我很喜歡吃豌豆，基本上清炒就非常好吃了， 不過如果冰箱有其他蔬菜，一起炒得五顏六色也很好看， 之…

你喜歡吃大腸頭嗎？ 外面賣滷好的大腸頭很貴，不過自己滷其實簡單，而且便宜好多好多。 現在市場都有賣已經清洗好的…

我個人很喜歡白菜滷，如果店家有賣這道小菜，我幾乎一定要點上一盤。 其實自己做白菜滷很簡單，只是美味要花點時間等…

之前用了公蟹身做了麻油香炒螃蟹，非常的美味， 螃蟹炒法很多，滑蛋跟沙茶也是很常見的料理手法， 我參考了阿基師的…

不知道為什麼，過年的餐桌總是要有一尾白鯧魚，我自己很喜歡白鯧魚，乾煎就很美味， 小時候媽媽也蠻常買白鯧魚回來料…

你都怎麼吃鯖魚！？我相信很多人對鯖魚的印象就是一夜干吧，市售許多鯖魚也都是簡單鹽漬過的， 新鮮的鯖魚也不是每個…

自從當全職媽後，其實自己動手做飯的機會還真的不多， 除了之前家裡人口少， 後來跟著爹娘住台中，三餐都有娘親幫我…

我很少在家裡自己料理螃蟹，不知道怎麼處理螃蟹、料理螃蟹的我，很怕糟蹋了好食材。 不過這次我試做的兩道超級簡單的…

這幾天氣溫變低了，日夜溫差不小，今天媽媽煮了一大鍋美味的米粉，簡單又美味啊！   【虱目魚米粉】 ※…

宅媽、家庭主婦閒賦在家最愛看料理節目了， 前陣子老媽在電視上看到阿基師教大家怎麼炒地瓜葉，那陣子餐桌就老出現這…

在家裡坐月子的時候，發現爸媽很愛買杏鮑菇、鴻禧菇， 但是料理上不太有啥變化，直到我跟媽媽說：「家裡有種九層塔，…

雖然我媽媽做菜有點笨手笨腳，但是還是有些料理會讓家人讚不絕口， 這道洋蔥馬鈴薯燒雞是最近大受歡迎的菜色， 只是…