暖呼呼麻油雞，對抗寒流必吃，在家也能做美味的好吃麻油雞！
天氣又冷了，很多人喜歡在家吃些熱呼呼的鍋物，其中麻油雞更是許多人的最愛， 麻油雞只要掌握訣竅其實…
五彩炒豌豆，必學的清冰箱料理，蔬菜滿滿、健康滿滿!!!
我很喜歡吃豌豆，基本上清炒就非常好吃了， 不過如果冰箱有其他蔬菜，一起炒得五顏六色也很好看， 之…
用電鍋簡單滷大腸頭，媽媽一定要學起來喔!!!
你喜歡吃大腸頭嗎？ 外面賣滷好的大腸頭很貴，不過自己滷其實簡單，而且便宜好多好多。 現在市場都有賣已經清洗好的…
白菜滷，不需任何技巧就能上桌的超簡單菜餚
我個人很喜歡白菜滷，如果店家有賣這道小菜，我幾乎一定要點上一盤。 其實自己做白菜滷很簡單，只是美味要花點時間等…
沙茶螃蟹（改編自阿基師的沙茶炒蟹腳），超下飯、下酒的吮指料理
之前用了公蟹身做了麻油香炒螃蟹，非常的美味， 螃蟹炒法很多，滑蛋跟沙茶也是很常見的料理手法， 我參考了阿基師的…
破布子黑鯧、清蒸黃金蟹，廚房新手也能學會的超簡單料理!!!!!!!!（雞籠好魚廚房實作）
不知道為什麼，過年的餐桌總是要有一尾白鯧魚，我自己很喜歡白鯧魚，乾煎就很美味， 小時候媽媽也蠻常買白鯧魚回來料…
香酥炸鯖魚，大人小孩都超級喜歡的鯖魚料理，當下酒菜、點心也很適合！（雞籠好魚廚房實作）
你都怎麼吃鯖魚！？我相信很多人對鯖魚的印象就是一夜干吧，市售許多鯖魚也都是簡單鹽漬過的， 新鮮的鯖魚也不是每個…
醃瓜虱目魚、烏魚子炒飯廚房實作，圍爐必選古巴大龍蝦火鍋，漁夫鮮撈選擇多！
虱目魚除了乾煎還能怎麼料理？ 烏魚子除了切片還能怎麼變化？ 過年圍爐有沒有超簡單省時的新選擇？ 這篇你一定要看…
海鮮糙米燉飯食譜，美國米廚房實做！
自從當全職媽後，其實自己動手做飯的機會還真的不多， 除了之前家裡人口少， 後來跟著爹娘住台中，三餐都有娘親幫我…
廚房新手也會的不失敗螃蟹料理－麻油香炒螃蟹、螃蟹味噌湯。（雞籠好魚-黃金公蟹身廚房實作）
我很少在家裡自己料理螃蟹，不知道怎麼處理螃蟹、料理螃蟹的我，很怕糟蹋了好食材。 不過這次我試做的兩道超級簡單的…
吃碗暖呼呼的虱目魚米粉來暖暖胃吧！
這幾天氣溫變低了，日夜溫差不小，今天媽媽煮了一大鍋美味的米粉，簡單又美味啊！ 【虱目魚米粉】 ※…
地瓜葉炒馬鈴薯，阿基師教你地瓜葉炒不黑、滑口又好吃的祕密！
宅媽、家庭主婦閒賦在家最愛看料理節目了， 前陣子老媽在電視上看到阿基師教大家怎麼炒地瓜葉，那陣子餐桌就老出現這…
塔香雙菇，颱風天青菜貴？吃菇菇啦~塔香好下飯！（便當菜也OK的啦~~）
在家裡坐月子的時候，發現爸媽很愛買杏鮑菇、鴻禧菇， 但是料理上不太有啥變化，直到我跟媽媽說：「家裡有種九層塔，…
媽媽料理：洋蔥馬鈴薯燒雞（當便當菜也很不錯）
雖然我媽媽做菜有點笨手笨腳，但是還是有些料理會讓家人讚不絕口， 這道洋蔥馬鈴薯燒雞是最近大受歡迎的菜色， 只是…
鳳梨冰茶、鳳梨冬瓜茶DIY，好喝解渴，夏日省錢大作戰~
雖然我照片拍得不美，但是好喝跟解渴是一定有的啊!!! 台灣已經跟個大暖爐一樣，熱烘烘的，還沒正式到夏季，台北的…
這樣煮綠豆湯不會失敗（阿基師的小撇步），Q綿不脫殼
炎炎夏日，吃碗沁涼的綠豆湯非常的解渴消暑。但是，你知道怎麼煮出Q綿又不脫殼的綠豆湯嗎？ 還沒到端…
