來到金門,怎麼可以沒帶把砲彈做的鋼刀回家?
砲彈做的鋼刀,多屌!
金合利鋼刀自一九三七年創辦迄今,已經有七十多個年頭了,
早期因為物料短缺,製作刀具的原料相當的貴,
金門因為地理位置特殊,長久遭受砲彈轟打,歷年來落在金門島上的砲彈據說就超過百萬顆,
光是八二三砲彈這個戰役,金門就總共遭受了將近四十八萬顆炸彈洗禮,
因為廢棄的砲彈實在太多了,就利用這些砲彈來當作鍛鍊刀具的原料,這也變成了金門的特色。
用砲彈做刀,你說屌不屌!
我們到訪的是金合利金寧門市,門市店內大又乾淨,
我才剛進門,正想找東西拍照的時候,突然有人說:「後面有人在製刀!」
我馬上飛奔到門市後觀看。
門市後就是一個製刀的工廠,滿地的砲彈真是讓我開了眼界。
根據師傅解說,這些都是宣傳彈,
利用這些宣傳彈的外殼和裡面的鋼片來製作刀具,一顆砲彈約可製作50~60把不等,
金門早年承受上百萬顆的砲彈,現在都變成了生財原料,為金門創造了一項奇蹟呀!
現場就可以看到師傅加熱鍛鍊、打造的過程,
經過師傅的辛苦鍛造,成就了一把把世界知名的金門鋼刀。
我想,應該會有蠻多人跟我有同樣的疑問:「有朝一日,如果這些廢棄的砲彈用鑿了,那怎麼辦?」
店員回答我,那就會考慮跟國軍購買廢棄的砲彈殼。
不過,百萬顆砲彈要用完應該也沒這麼快喔~~。
很多婆婆媽媽來到金門,幾乎都會帶把好用的鋼刀回去,
金門的鋼刀相當耐用,只要定期的磨利,刀子幾乎可以說是用不壞的啦!
金門鋼刀在市面上也有很多贗品,如果怕買到假貨,金合利還可以讓你指定砲彈,現場做刀。
第一次聽到做菜刀還能指定用哪顆砲彈的,很強很強。
【店家資訊】
金合利鋼刀
地址:金門縣金寧鄉伯玉路一段236號
電話:082-323999
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現場看師傅在那邊打鋼刀真的是超有FU的啦!
可惜那個價位實在買不下手阿>
現場看師傅在那邊打鋼刀真的是超有FU的啦!
可惜那個價位實在買不下手阿>
版主回覆:(05/10/2011 06:59:21 PM)
是丫,其實不是很貴,但是對於錢賺不多的我來說,還是很貴,下不了手哪~~
一把刀要幾千塊啊
感覺應該是不便宜
版主回覆:(05/10/2011 06:59:21 PM)
其實還好,一千多就可以買一把好刀,這比很多專櫃的刀具便宜嚕。只是跟其他伴手禮比較起來,感覺就很貴阿,呵呵