超市醬爆雞丁簡單吃-景氣不好,也要吃飽!

超市醬爆雞丁簡單吃-景氣不好,也要吃飽! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

「景氣不好,也要吃飽!!!」

所以最近我很常逛超市,因為有那種快到期的肉品,就會打折,折數有時候低到很誇張。

這份肉是老公去頂好買回來的,

坦白說,我覺得醬爆雞丁這樣30塊錢有點貴,

但是如果家裡沒有很常煮飯、吃飯人口只有兩人甚至自己、沒有調味料,偶爾想簡單下廚,

那這種幫你醃好的肉、附上了蔬菜洋蔥,其實算是挺不錯的選擇,

畢竟妳不需要為了一個醬爆雞丁,特別去買罐醬油、買顆洋蔥………..

 

這陣子小黃瓜相當便宜,一大袋才50元,

有鑒於醬爆雞丁的份量太少,會吃不飽,所以精選兩條肥大的小黃瓜一起入菜。






 

超市醬爆雞丁簡單吃-景氣不好,也要吃飽! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

怎麼做?

很簡單,小黃瓜洗淨、切片,先起個油鍋下去炒半熟後,

再把超市買來的整合雞丁都倒近鍋裡一起炒,

就是美味的醬爆雞丁+小黃瓜了。

 

超市醬爆雞丁簡單吃-景氣不好,也要吃飽! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

同場加映菜市場買回來的豆芽菜,還送你兩根綠韭菜,十塊錢。

 

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湯呢,把現在盛產的高麗菜切碎、大黃瓜切塊(大黃瓜也盛產中唷!),下鍋煮軟,

用一點白味噌去調味,變成蔬菜味噌湯,就簡單的完成了一餐。

 

總之,沒錢也有沒錢的過法,

景氣不好,也是得填飽肚子哪!

 

Fly’s DIY 

 



 

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