台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

來到台南,當然都會想衝去聞名全台的花園夜市逛逛。但是我只能說人潮太過洶湧,真的很不好逛,想吃個東西也沒那麼方便跟舒服,所以馬上就轉移陣地,來到了武聖夜市。

武聖夜市雖然不大,但是該有的也幾乎都有了,話說花園夜市幾家有名的攤販在武聖夜市也有「分店」的啦,反正兩邊都有嚕。

 

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

來到武聖夜市,我們第一家就是吃「大腸 香腸」。

話說,台南賣香腸、大腸的真的很妙,因為我們在很多夜市看到的幾乎都是烤香腸,如果有賣糯米腸的,多半就會有大腸包小腸這樣的小吃。

 

 

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

但是台南有很多賣香腸的店家,是用「鐵板」,鐵板煎好了大腸、香腸,然後「切塊」,沒有什麼大腸包小腸的。

 

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

這一家小攤販真正的名字到底是什麼?我想只有老闆知道,我查網路,有人寫鐵板香腸、有人寫夜市創始第一家,也有更多人直接寫「大腸 香腸」。

 

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog) 

看的店家不斷的煎、切,好忙碌,排隊的隊伍一直都很腸。

 

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

這種繞圈圈在鐵板上煎香腸的賣法,我真的第一次看到,挺有趣。

 

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

一份就是這樣啦,香腸、大腸,自己添加點想要的醬料、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔。

 

台南武聖夜市,大腸 香腸,不是大腸包小腸 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

雖然說滋味沒有什麼特別的與眾不同,不過這樣販售方式在台北挺少見。雖然沒有大腸包小腸,不過切塊後一邊逛夜市,一邊吃,也是挺方便愜意的哪!

 

更妙的是這個武聖夜市,三不五時就可以聽到超有人情味的廣播,例如XXX生日哪、祝福她生日快樂….等等,你平常逛夜市會聽到這樣的廣播嗎!?

我看,全台灣大概也只有武聖夜市的廣播這麼有趣了!



 

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