【就是愛吃】美麗信花園酒店 雨林咖啡廳

美麗信花園酒店 雨林咖啡廳 （美麗犇FUN夜，美國冷藏肋眼牛肉吃到飽）
地址：台北市市民大道三段83號
電話：02-87728800
營業時間：不詳，僅知道到晚上九點半，晚上九點後不出餐
消費：到5月8日止，每人999元+10%，四人同行兩人免費（兩人仍需各付120元服務費）
某日豆豆龍翻著報紙，突然對我說：「找小丸子他們去吃吧，平均一個人大概六百塊錢！」
六百塊錢也是不少錢，豆豆龍說四月可以吃好一點（他過生日呀！），
我接過報紙，看到美麗信花園有舉辦美國肋眼牛肉知道飽的優惠活動，
喜歡吃美國牛的豆豆龍，似乎一點都不想錯過呀！
（我怕他後悔，就馬上定位，哈哈！）
（以下照片，因為餐廳昏暗，我用高ISO來拍，又忘記調整白平衡，
   結果照片出來的結果很暗、粒子很粗、顏色很黃~~一整個拍的好爛！）

雨林咖啡廳並不大，座位跟晶華酒店柏麗廳比較起來，
晶華酒店雖然整個用餐空間很大，但是也嫌擁擠些。
也許是因為雨林咖啡廳位置不多的原因，整個用餐的空間也顯得安靜一些。
上網查詢，雨林咖啡廳平時供應的是早餐，沒有看到晚餐也有供餐的部份，
不知道這次美國肋眼牛肉吃到飽的活動結束後，晚上是否還有供應餐點？

這次特惠活動，主打的就是美國冷藏肋眼牛肉吃到飽，
另外有搭配自助餐、沙拉、甜點、水果等。

嚴格來說，自助餐的菜色並不多，
右邊部份，前排兩種湯品、兩種麵包、三種冷盤外，
後排就是各式堅果、橄欖和生菜，最後是卡比索冰淇淋。左邊部份就是水果和蛋糕，
選擇性不多，跟晶華酒店柏麗廳貨是君悅凱菲屋比起來，菜色豐富性後兩者當然大勝！

有的人可能會發現，有湯、有沙拉、有麵包和冰淇淋，似乎沒有看到有飲料區？
是的，這裡吃到飽的部份不包含冷飲，
除了想喝需要另外加點之外，這隻一開始就放在桌上的紅魔鬼，也不是免費供應，一隻要六百元。
（我~~我好想開了紅魔鬼呀！）

簡單來說說當天晚上有的菜色吧。
右上角的部份，是尼斯式四季豆沙拉，印象最深的除了四季豆、馬鈴薯，
就是拌入了大量的鮪魚，油油鹹鹹的口感，頗開胃。
中間是燻雞肉沙拉，雞肉處理的很好吃，口感不會過於乾硬。
最左邊是義式什錦冷肉盤裡面的其中一種肉。
湯的部份是洋蔥湯，不知道是否是因為四季豆沙拉比較重口味的因素，
這湯喝起來我居然覺得味道太淡了。
當天還有奶油南瓜湯，味道真的是有夠奶的，我喝一口後就宣布投降。

豆豆龍才吃了一盤沙拉，就先進攻甜點，
他吃東西的順序真是令人匪夷所思！
豆豆龍說，左邊那芒果慕斯，真是味濃好吃。
（我吃完牛肉後根本裝不太下甜點了呀！）

暴飲暴食集團的團長阿賢，當天晚上是最愛吃沙拉的，
一拿就是好大一盤，加上陳年酒醋，阿賢是吃的津津有味呀！

生菜的選擇其實還算多，重點是真的吃起來都很新鮮，不會有過老、粗纖維的情形，
加上些堅果，選擇自己喜愛的SAUCE，口感真的挺不錯。

當天晚上燻雞肉沙拉取完後，就換上了橄欖油烤野菇，
簡單的調味，香菇風味顯得單純而美好。

在入座的時候，服務生就會先詢問是否有吃牛肉，
（不吃牛肉應該就不會出現在這裡吧，哈！）
過大約20分鐘，每個人就先上了一大片肋眼牛肉。

這肋眼牛肉，是用這台機器烤出來的，
廚師就默默的在餐廳的一個角落烘烤著，
再一份份切片送到饕客位置上。

這牛肉並沒有限制份數，可以無限追加，
只是每份肉都有夠大，我吃一份就飽了，
豆豆龍則是點了兩份，吃的很過癮。

嚴格來說，我不太會分辨牛肉的好壞，
這牛肉吃起來不會有太濃的牛肉獨特味道，淡淡的，
外層吃起來偏乾甚至有些許的地方有點酥，
愈中間就愈生，由外到內口感不太相同。
對我來說，這熟度剛剛好，甚至會覺得再生一點點也可以接受，
小丸子則覺得中間的口感太生了，吃不太習慣。
至於上面的醬汁，其實味道淡淡的，並不會蓋過牛肉本身的美味。

用餐時，服務生會拿著一壺熱咖啡和一壺熱紅茶，逐桌詢問是否要熱飲的部份，
我們都選了紅茶，紅茶的味道很香，是股很熟悉的香味，喝起來不澀口，
阿賢忍不住說：「似乎是立頓黃牌？」
（這是不負責任的猜測罷了~~）
如果想喝奶茶，可以加點鮮奶，之前服務生會逐桌各送上一小壺，可以自行添加。

在濃湯旁邊有兩籃麵包，冷掉的麵包吃起來味道並不出色，
剛好我看到服務生拿了一籃剛出爐的麵包出來，
果然熱呼呼的牛角好吃很多，外酥內軟，即使肚子已經要爆炸，還是忍不住吃完了一個。

餐廳提供的卡比索冰淇淋，真的要大大嘉許，
除了份量充足之外，還相當好挖，絕對不會有硬到要使出吃奶的力氣還挖不太起來，
香草和草莓口味是我最喜歡的兩種味道。
嚴格來說，自助餐的豐富度雖然不高，
牛肉的味道算是我跟豆豆龍都覺得挺好吃的。
印象中吃過君悅凱菲屋的牛肉片，口感吃起來就普通了點。
只是如果這樣的原價一個人1200+10%元，我想我跟豆豆龍應該是不會特地來享用，
現在四人同行兩人免費，平均一個人六百元，雖說價格還是很高，
在其他飯店可能能吃到的自助餐會更豐富，但是偶爾享受一下也OK啦。
吃完飯在酒店的LOBBY晃晃，
感覺挺華麗的，真想住個一晚哩。