美麗信花園酒店 雨林咖啡廳 (美麗犇FUN夜,美國冷藏肋眼牛肉吃到飽)
地址:台北市市民大道三段83號
電話:02-87728800
營業時間:不詳,僅知道到晚上九點半,晚上九點後不出餐
消費:到5月8日止,每人999元+10%,四人同行兩人免費(兩人仍需各付120元服務費)
某日豆豆龍翻著報紙,突然對我說:「找小丸子他們去吃吧,平均一個人大概六百塊錢!」
六百塊錢也是不少錢,豆豆龍說四月可以吃好一點(他過生日呀!),
我接過報紙,看到美麗信花園有舉辦美國肋眼牛肉知道飽的優惠活動,
喜歡吃美國牛的豆豆龍,似乎一點都不想錯過呀!
(我怕他後悔,就馬上定位,哈哈!)
(以下照片,因為餐廳昏暗,我用高ISO來拍,又忘記調整白平衡,
結果照片出來的結果很暗、粒子很粗、顏色很黃~~一整個拍的好爛!)
雨林咖啡廳並不大,座位跟晶華酒店柏麗廳比較起來,
晶華酒店雖然整個用餐空間很大,但是也嫌擁擠些。
也許是因為雨林咖啡廳位置不多的原因,整個用餐的空間也顯得安靜一些。
上網查詢,雨林咖啡廳平時供應的是早餐,沒有看到晚餐也有供餐的部份,
不知道這次美國肋眼牛肉吃到飽的活動結束後,晚上是否還有供應餐點?
這次特惠活動,主打的就是美國冷藏肋眼牛肉吃到飽,
另外有搭配自助餐、沙拉、甜點、水果等。
嚴格來說,自助餐的菜色並不多,
右邊部份,前排兩種湯品、兩種麵包、三種冷盤外,
後排就是各式堅果、橄欖和生菜,最後是卡比索冰淇淋。左邊部份就是水果和蛋糕,
選擇性不多,跟晶華酒店柏麗廳貨是君悅凱菲屋比起來,菜色豐富性後兩者當然大勝!
有的人可能會發現,有湯、有沙拉、有麵包和冰淇淋,似乎沒有看到有飲料區?
是的,這裡吃到飽的部份不包含冷飲,
除了想喝需要另外加點之外,這隻一開始就放在桌上的紅魔鬼,也不是免費供應,一隻要六百元。
(我~~我好想開了紅魔鬼呀!)
簡單來說說當天晚上有的菜色吧。
右上角的部份,是尼斯式四季豆沙拉,印象最深的除了四季豆、馬鈴薯,
就是拌入了大量的鮪魚,油油鹹鹹的口感,頗開胃。
中間是燻雞肉沙拉,雞肉處理的很好吃,口感不會過於乾硬。
最左邊是義式什錦冷肉盤裡面的其中一種肉。
湯的部份是洋蔥湯,不知道是否是因為四季豆沙拉比較重口味的因素,
這湯喝起來我居然覺得味道太淡了。
當天還有奶油南瓜湯,味道真的是有夠奶的,我喝一口後就宣布投降。
豆豆龍才吃了一盤沙拉,就先進攻甜點,
他吃東西的順序真是令人匪夷所思!
豆豆龍說,左邊那芒果慕斯,真是味濃好吃。
(我吃完牛肉後根本裝不太下甜點了呀!)
暴飲暴食集團的團長阿賢,當天晚上是最愛吃沙拉的,
一拿就是好大一盤,加上陳年酒醋,阿賢是吃的津津有味呀!
生菜的選擇其實還算多,重點是真的吃起來都很新鮮,不會有過老、粗纖維的情形,
加上些堅果,選擇自己喜愛的SAUCE,口感真的挺不錯。
當天晚上燻雞肉沙拉取完後,就換上了橄欖油烤野菇,
簡單的調味,香菇風味顯得單純而美好。
在入座的時候,服務生就會先詢問是否有吃牛肉,
(不吃牛肉應該就不會出現在這裡吧,哈!)
過大約20分鐘,每個人就先上了一大片肋眼牛肉。
這肋眼牛肉,是用這台機器烤出來的,
廚師就默默的在餐廳的一個角落烘烤著,
再一份份切片送到饕客位置上。
這牛肉並沒有限制份數,可以無限追加,
只是每份肉都有夠大,我吃一份就飽了,
豆豆龍則是點了兩份,吃的很過癮。
嚴格來說,我不太會分辨牛肉的好壞,
這牛肉吃起來不會有太濃的牛肉獨特味道,淡淡的,
外層吃起來偏乾甚至有些許的地方有點酥,
愈中間就愈生,由外到內口感不太相同。
對我來說,這熟度剛剛好,甚至會覺得再生一點點也可以接受,
小丸子則覺得中間的口感太生了,吃不太習慣。
至於上面的醬汁,其實味道淡淡的,並不會蓋過牛肉本身的美味。
用餐時,服務生會拿著一壺熱咖啡和一壺熱紅茶,逐桌詢問是否要熱飲的部份,
我們都選了紅茶,紅茶的味道很香,是股很熟悉的香味,喝起來不澀口,
阿賢忍不住說:「似乎是立頓黃牌?」
(這是不負責任的猜測罷了~~)
如果想喝奶茶,可以加點鮮奶,之前服務生會逐桌各送上一小壺,可以自行添加。
在濃湯旁邊有兩籃麵包,冷掉的麵包吃起來味道並不出色,
剛好我看到服務生拿了一籃剛出爐的麵包出來,
果然熱呼呼的牛角好吃很多,外酥內軟,即使肚子已經要爆炸,還是忍不住吃完了一個。
餐廳提供的卡比索冰淇淋,真的要大大嘉許,
除了份量充足之外,還相當好挖,絕對不會有硬到要使出吃奶的力氣還挖不太起來,
香草和草莓口味是我最喜歡的兩種味道。
嚴格來說,自助餐的豐富度雖然不高,
牛肉的味道算是我跟豆豆龍都覺得挺好吃的。
印象中吃過君悅凱菲屋的牛肉片,口感吃起來就普通了點。
只是如果這樣的原價一個人1200+10%元,我想我跟豆豆龍應該是不會特地來享用,
現在四人同行兩人免費,平均一個人六百元,雖說價格還是很高,
在其他飯店可能能吃到的自助餐會更豐富,但是偶爾享受一下也OK啦。
吃完飯在酒店的LOBBY晃晃,
感覺挺華麗的,真想住個一晚哩。