【就是愛吃】新竹潤餅、冬瓜仙草絲、阿忠冰店《新竹:城隍廟》

吃了鴨肉許之後,我們繼續轉戰城隍廟。到了城隍廟就可以看到排隊的隊伍,要買的就是好吃的郭家潤餅…….

【就是愛吃】新竹潤餅、冬瓜仙草絲、阿忠冰店《新竹:城隍廟》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

幾乎每次只要到新竹城隍廟,都可以看到排隊的人潮。豆豆龍也去排隊買了一個潤餅,以前跟豆豆龍在夜市買的潤餅捲,都包的緊緊的,吃起來口感就是…「緊緊的」,不過也有個好處,內餡會比較「乖」,不會亂跑。

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郭家的潤餅就好像小時候媽媽包的潤餅,不會把餅皮拉的緊緊的,吃起來口感有著豆芽的脆脆,挺香的。雖然不知道為什麼這家潤餅捲都會有這麼長的隊伍,不過看到都還是會忍不住去排隊一下。

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龍學長特地介紹了他在新竹的回憶,面對潤餅右邊的攤子,他的「冬瓜仙草絲」挺讓龍學長想念的。豆豆龍也特地去買了一杯來解饞,裡面是冬瓜茶加上鮮草蜜的感覺,而且一點都不會過甜,所以不會有那種甜膩的感覺,熱熱的天氣喝起來很解渴消暑呢!

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吃後我們走到阿忠冰店去吃冰。阿忠冰店用的是鳳梨去熬出來的鳳梨糖水,他的剉冰淋上鳳梨糖水,雖然小小一碗,但是那一口和著糖水下去的冰在嘴巴散開,那種很新鮮的口感會讓你一口接一口,停不下來的!

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阿忠冰店的門口也總是大排長龍,這樣特殊口感的剉冰,真的是很勾引大家的味蕾呀! 豆豆龍點的是仙草奶凍。他會給你一碗加了紅豆的仙草和一顆奶球。因為不敢吃奶,所以….就沒嚐試了。

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阿忠冰店新竹市中央路82號








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2007-03-01 21:18:31 留言 |








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