咖哩蝦-自己做的

今天嘴吧好想吃東西,

卻不知道該吃什麼好,

看著家中冷凍庫可憐的蝦子都沒人吃掉,

有點想把蝦子吃光光的衝動。

咖哩蝦-自己做的 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

妹妹說家中有奶奶去馬來西亞買回來的咖哩粉,

於是我把蝦子洗乾淨,

灑了一點米酒,

倒了一堆咖哩粉,放個10分鐘小醃一下,

就拿去烤箱用200度烤個10分鐘。

沒想到咖哩粉烤過之後,

味道真的香到沒話說,

我把蝦子從烤箱拿出來之後就和妹妹迫不及待的大快朵頤一番。

因為自己在家吃,沒有裝盤,

也沒有擺上美美的蔬菜來裝飾他。

但是我想,真的很簡單也很好吃唷!

如果想要更入味的話,我想可以把蝦子醃久一點吧…

 



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