今天嘴吧好想吃東西,
卻不知道該吃什麼好,
看著家中冷凍庫可憐的蝦子都沒人吃掉,
有點想把蝦子吃光光的衝動。
妹妹說家中有奶奶去馬來西亞買回來的咖哩粉,
於是我把蝦子洗乾淨,
灑了一點米酒,
倒了一堆咖哩粉,放個10分鐘小醃一下,
就拿去烤箱用200度烤個10分鐘。
沒想到咖哩粉烤過之後,
味道真的香到沒話說,
我把蝦子從烤箱拿出來之後就和妹妹迫不及待的大快朵頤一番。
因為自己在家吃,沒有裝盤,
也沒有擺上美美的蔬菜來裝飾他。
但是我想,真的很簡單也很好吃唷!
如果想要更入味的話,我想可以把蝦子醃久一點吧…
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