武鼎越豐位在台北的美食戰區中,在市府捷運站這一帶其實餐廳不少,

但是如果要吃平價的小吃美味,許多人都知道首選就是往永吉路30巷去找,

而在永吉路30巷有兩家相當知名的平價越南河粉店:鼎越豐、武鼎越豐。

這次跟朋友先來到武鼎越豐,坦白說這家店的地理位置的確比較好,用餐時間人潮真的挺多啊!!

 

 

武鼎越豐販售的以各種口味的河粉為主,當然也有米粉以及麵可以選擇,

米飯類有看到越式烤牛肉飯、咖哩飯...,也有一些小菜可以選擇,例如生(或炸)春捲、各式涼拌菜...等等,

甜點類也提供了多種越式果汁跟摩摩喳喳....總之選擇看起來還算豐富,

重點是價位上不算太貴,主餐類的最低100元就能吃到(咖哩飯或沙茶飯)。

 

因為店裡人太多,我個人不愛拍攝太多人的店內環境,所以就免了環境的照片了,

不過整體來說算是用餐環境舒適的小吃店,用餐時間難免會有需要跟其他人併桌的情形,

雖然生意很好,但是其實也不用候位太久,等待一下下有空位就可以入座了。

 

(越式鮮牛肉河粉/140元)

 

端上來就聞到淡淡的九層塔香氣,牛肉應該是用熱湯去燙的,趟到還帶點紅色,我最愛這口感了啊!

 

可惜的是,居然沒有多付上一點九層塔或是檸檬,只附上這一小碟帶著濃郁酸甜的沾醬,

啊~~我個人好愛一邊吃、一邊擠上檸檬汁,嘴裡除了檸檬香還有熱過的九層塔香氣,感覺就是很爽,

沒想到武鼎越豐沒有~~~有點小失望。

 

牛肉感覺又博又嫩,不過入口後又覺得其實肉沒有處理很好耶,並沒有想像中的好咀嚼,

(我是不是太難搞了啊!!!!)

總之,湯底我不是不愛,大概是喝過更鮮甜的湯底,就覺得少了點什麼滋味,有點可惜啊!

(台北湄河餐廳的牛肉河粉就真的頗讚,

另外我在嘉義吃過一個越南新娘自己開的小店,那滋味也讓人很難忘懷...)

 

河粉下面藏了不少豆芽菜,帶點Q勁的河粉還挺好吃的,

如果能給我更多九層塔跟檸檬,我應該會很開心吧,這碗馬上就大加分!!!

喔喔,對了,還好這碗鮮牛肉河粉還有附上一塊已經燉煮的很入味的蘿蔔,

多少彌補我一點吃不夠酸的寂寞啊~~

 

(越式沙茶牛肉河粉/140元)

朋友點的鮮牛肉河粉,多了股濃郁的香氣,但是與我們平常吃到的沙茶口味並不同,

喜歡吃重口味的朋友可以試試看沙茶口味的河粉。

 

(越式炸春捲/80元)

來吃越式料理當然不能錯過春捲,

當天我在生春捲跟炸春捲上猶豫不決,越南的生春捲相當清爽好吃,但是炸春捲也很香啊~~~

然後在天人交戰之下,選了炸春捲。

 

  

炸春捲附上幾片九層塔、生菜與一疊醬料,

基本上可以包著生菜、加著九層塔一起享用,但是還是沒有看到我愛的檸檬....

 

 

那天吃完春捲才發現,我忘記包著生菜吃了,只記得配上九層塔葉,

如果能有一點檸檬汁讓我滴幾滴,解點油膩,應該就更棒了!

在台北能以這樣的價格吃到口味還不錯的越南河粉,也算是值得了啦!

 

武鼎越豐就位在永吉路30巷,

從市府捷運站四號出口出來直走,看到路牌轉個彎,走沒多久就能看到了,

店內用餐座位不算少,用餐時間人相當多,但是也不需要等太久,

以這附近的消費來說,算是平價美味的越南美食,

下次若再來永吉路30巷,應該就會想試試看另外一家也頗受好評的鼎越豐嚕!

 

【店家資訊】

武鼎越豐越南美食

地址:台北市信義區永吉路30巷167弄2號

電話:02-27649696

營業時間:11:00~15:00  17:00~21:00

 

 

 

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