天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

每次到天母棒球場玩耍,總是先去旁邊的大葉高島屋美食街隨便吃吃,

坦白說,百貨公司的美食街價位高,不等同於美味哪!

但是放眼望去球場四周,似乎也找不太到什麼簡單的小吃。

上次跑去天母球場,停好車,發現機車停車場的對面、轉角,有家小店,

索性不跑百貨公司,直接就走過去簡單解決。

沒想到卻讓我誤打誤撞地發現了好吃的牛肉麵。

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

其實,最近我已經儘量不吃牛肉,

本來以為至少這家麵店總會賣點其他不同的麵點,

沒想到家麵店菜單如此簡單,除了紅燒牛肉麵,就是清燉牛肉麵,

就是這雙寶,沒別的了~!頂多讓你選擇要不要半筋半肉…….

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

別看這店小小的,又開在不起眼的地方,

那天週六中午十二點來,可是客滿…..感覺熟客不少呢!

牆上掛著鮮凍包的介紹,最吸引我的是「一斤肉做3碗湯」,

感覺功夫挺了得、用料很實在哪!!

要注意的是,因為熬湯太費工夫,這家店可是不提供免費加湯的服務唷!

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

 

吃麵總是要點盤小菜。

 

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

這盤入味豆干,真的很入味,

但是其實我想點的是招牌花干耶,為什麼手這麼笨,會劃錯呢~

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

(清燉牛肉/130元)

說真的,這碗麵等得有點久,不知道是當時客人太多,還是外帶太多,

我等了快20分鐘才終於吃到這碗麵。

湯頭,真的很清澈,飄著牛肉的香氣真的是頗誘人。

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

吃麵之前,我習慣先喝口湯,什麼都不加,

這碗清燉牛肉麵讓我大驚喜,喝得出來下了不少功夫,少了很多調味,

帶點回甘的香氣,清爽卻又能喝到牛肉的鮮甜。

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

牛腱肉切成片狀,不算厚,但是也給得不手軟,

燉得入味不甘柴,很輕易的可以入口,即便牙口不好的長輩也無需太擔心不好咀嚼。

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

對我來說,是麵條可惜了點,總覺得煮得過於軟透,

我個人偏好的還是類似刀削麵、寬麵,帶點嚼勁的麵條。

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

(紅燒牛肉麵/110元)

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

紅燒牛肉麵的湯頭,並沒有想像中的渾厚,湯底有著中藥香氣,是八角嗎?

 

天母棒球場超低調美食,北雙寶牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

一樣超入味的牛腱肉,會把人的胃口給慣壞的……..

 

兩種牛肉麵,各有春秋,紅燒、清燉都很美味,

沒想到天母棒球場旁邊藏了這樣的小店,

而且不得不說,這家店的湯頭跟牛肉,比起很多牛肉麵名店來說,完全不輸唷!

對我來說,可惜的是那煮得過於軟透的麵條,

也許下次去可以跟老闆說我不要煮太透吧!

 

下次來天母棒球場看球,不要忘了先吃碗牛肉麵補充體力!

要注意的是,星期天是公休,沒有開門,吃不到啦~

 

【店家資訊】

北雙寶牛肉麵

地址:台北市天母士東路202號

營業時間:11:00~15:00  17:00~20:30

(星期天公休!!)

 

 (本文同步發表於:我的世界油水多

 

【台北好好吃】

三軍軍官俱樂部

歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳

玫瑰緣別館拉麵(市府捷運站)

貳樓餐廳

天下三絕牛肉麵

Va Bene義大利麵舖

三源中華料理

蘇杭餐廳

麻膳堂

濟南鮮湯包

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:2,878

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *