歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳,犒賞自己和家人的餐廳之選!

歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳,犒賞自己和家人的餐廳之選! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

今年老公生日,很高規格的到了歐華酒店,

真的讓這個笨蛋撿到一個便宜了,

人生很難得吃這麼好的高檔餐廳哪!

 

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一入座,就先選了氣泡礦泉水,我超愛的哪!

雖然老公說這種喝起來像不甜的汽水很詭異,

但是我就愛氣泡在嘴中ㄅㄛㄅㄛㄅㄛ的FU~

 

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餐點的部份,套餐都有前菜、沙拉、湯品、甜點跟飲料可以選擇,

這次主廚很奢侈的幫我們留了神戶牛排,

但是光是前菜我就無法下定決心,

因為~~~

我什麼都想吃啦!!!

 

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點完餐沒多久,就上了一份熱呼呼的麵包,

天哪,兩人份給這些麵包是要撐死我嗎!?

但是,這熱呼呼的麵包,好好吃唷,

外酥內鬆,頗具嚼勁。

 

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雖然全麥麵包很香,但是我特愛這種單純的圓麵包。

 

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而且,值得一提的是,提供的青醬跟橄欖油+油醋,是我吃過最好吃的,

橄欖油的香氣真的相當清香,會讓人上癮,

果然高級餐廳用的食材都很講究哪!

 

很快的我們兩個就把這麵包都吃光光了,

也不好意思問能不能續麵包………

但是,後面還有大餐,要忍住!

 

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(前菜:香煎明蝦)

看菜單,下面的SAUCE是用酸黃瓜、甜椒與玉米、鮮奶油做的,

我很喜歡那油煎過的蝦香,跟著那SAUCE一口一口下肚,

只能說,人生真的太幸福,哈!

 

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(前菜:嫩煎北海道干貝)

老公的前菜也很讚,這干貝好甜好填,

下面有著油煎過的香橙,

甜甜的果香滋味跟著干貝一起入口,很享受唷!

 

光前菜就這麼棒了,其他的前菜我都很想吃哪~~

(祈求要中樂透了!)

 

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(湯:地中海蛤蜊湯)

加了番紅花的蛤蜊湯,味道有些特殊的風味,

其中最特別的是加了一絲絲的橙皮,

吃進嘴裡帶點清爽的果香,很適合這炎熱的天氣呢!

 

 

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(湯:起司洋蔥湯)

 

 

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加入了艾曼托跟帕馬森兩種乳酪,

光看名字就覺得很起司很奶,所以交給老公包辦即可。

 

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(沙拉:無花果帕瑪燻火腿)

我只能說這沙拉太合我口味了,

雖然帕瑪燻火腿的味道重了點,但是搭配著芝麻葉與無花果一起入口,

那種鹹、甜又帶點微苦的滋味一起感受,

我相當喜歡哪!

 

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(沙拉:歐華經典凱薩沙拉)

 

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(主餐:金牌級美國神戶肋眼牛排,12oz,兩人份)

 

我點了三分熟的牛排,

牛排裝在特製的S型餐具上,

還有著鐵板在底部保持著熱度,

為了怕遇吃愈硬,我就點了三分熟的牛排,

不過怕過生的可以點五分熟的。

 

 

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搭配牛排的有鹽之花、芥子醬、玫瑰鹽,

牛排原味就很好吃,

用手抓一點鹽之花,輕輕揉碎灑在牛排上,也很誘人。

 

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瞧這牛排三分熟的顏色,即便熟度只有三分,卻沒有血水滲出,好棒好棒啊~~~~~

 

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其實,吃了一口牛肉的時候,有偷偷的覺得:

「啊,這麼好吃的牛肉,怎麼份量這麼少哪~~~」

12oz的份量對我老公來說,應該一個人吃光都不成問題。

 

我記得之前曾經在報紙上看到記者報導,

這歐華酒店的牛排,特別經過乾式與濕式熟成的程序,

讓牛肉吃起來軟嫩又保持香氣,再加上主持精湛的烹飪技巧,連令人不適的血水都看不到,

能吃到這牛肉真的很滿足呢!

(蒜頭都好好吃!!)

 

歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳,犒賞自己和家人的餐廳之選! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

 

 

搭配的炒香菇都好美味,

嘴角就這麼一直保持的微笑用餐~~

 

歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳,犒賞自己和家人的餐廳之選! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

馬鈴薯泥有著濃郁的奶香,入口滑順,

喜歡奶香口感的人應該會相當喜歡。

 

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(甜點:醉冰鮮果盤搭伏特加血橙冰沙)

大推薦,水果都很新鮮的沒話說,

冰沙的味道有著伏特加的香氣,但是少了酒味,

冰冰涼涼的,搭配新鮮又甜的水果,一整個超舒爽!

 

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(法芙納香草熱巧克力塔佐芒果雪碧)

 

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我只能說,我熱愛芒果,當天的芒果醬、芒果雪碧都讓我愛到一個不行!

 

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用杯咖啡,做個美好的ENDING~~~~

 

雖然牛排的價位高了點,但是口感跟服務我覺得會讓人覺得很值得,

很適合重要的慶生、求婚…等等的大餐唷!

 

如果想好好犒賞自己,歐華酒店的牛排,我想也是很棒的!

 

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喔喔,對了,要慶生的人,訂位的時候記得說一下,

歐華有提供小蛋糕給壽星,

當天晚上我吃太飽,直接把這蛋糕給帶回家了,

 

 

【店家資訊】

歐華酒店

台北市林森北路646號

 

 

 

 

 

【台北好好吃】

玫瑰緣別館拉麵(市府捷運站)

貳樓餐廳

天下三絕牛肉麵

Va Bene義大利麵舖

三源中華料理

蘇杭餐廳

麻膳堂

濟南鮮湯包

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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