公館有著許多美食，
其中這家一吃獨臭標榜來自宜蘭味道的美味，
本來在師大商圈，後來遷移至公館。
其實看到主打蘭陽美食讓我蠻期待的，
之前去宜蘭就蠻喜歡吃米粉羹+臭豆腐，
不知道為什麼，宜蘭賣米粉羹的商家，幾乎都有賣臭豆腐，
而且不少都標榜著用青草汁淨泡發酵的臭豆腐，
這種臭豆腐味道與一般臭豆腐有著些微的差異。
所以當看到標榜宜蘭口味的時候，真的很期待哪～
這米粉羹光是視覺看起來，比我在宜蘭吃到的還要再細一點。
口味其實跟我在宜蘭吃到的有些許的差異。
這碗米粉羹裡面有不少肉羹塊、黑木耳、菜脯，
加上烏醋微酸頗能開胃。
不過，這家店我大推的是綠色臭豆腐。
利用青草汁淨泡發酵的臭豆腐，炸起來顏色就帶點綠色，
切塊後才下油鍋炸的臭豆腐，外皮酥脆，豆腐內還是保有著一定的嫩度。
我個人覺得一吃獨秀的綠色臭豆腐，那青草的味道比我在宜蘭吃到的味道還來得明顯，
臭豆腐裡面也帶著淡淡的綠色，
口感相當特別好吃。
嫌味道不夠重的朋友，可以自己添加點辣醬，
這辣醬味道相當辣，能夠徹底的打敗我，哈哈！
吃完臭豆腐，我們來到在自來水園區內的「享你好酒不見」，
這家電視台北少見的露天庭園啤酒bar，
位在自來水園區，感覺有種喧囂中的寧靜
旁邊還有量水室古蹟，整體的環境與氛圍還不錯。
這裡販售了一些熱炒料理，不過價格比一般熱炒店高了點。
（招牌醉雞／300元）
酒味頗濃，但是對我來說肉還不夠嫩哪。（肉切的很厚倒是超讚的）
（泰式涼拌海鮮／300元）
（天蠶蝦捲／600元）
這天蠶蝦捲外面是炸了酥脆的麵線，裹著混了蝦仁的魚漿，
火侯夠大，麵線沒有吸了太多油膩的感覺，真的挺好吃的，
只是價格相對的很嚇人…..
（蜜汁中卷／350元）
（沙鍋啤酒豬腳／350元）
這份沙鍋啤酒豬腳，我大大推荐，超好吃的，
豬腳皮Q軟又不爛，帶點淡淡的啤酒香氣，
是相當有特色的料理。
（芋絲吻仔魚／250元）
這道菜，絕對是當天下酒菜的第一名哪，
（吃到這，就有想喝啤酒的FU了~）
炸的香酥的芋頭絲、吻仔魚，與蔥、蒜頭拌炒，
頗有鹽酥蝦料理的感覺，
可惜的是胡椒鹽對我來說加太多了，過鹹了點，
但是這香酥脆的好味道，真的是非常銷魂的下酒菜！
（剁椒魚頭／360元）
大頭鰱上面鋪滿滿滿的辣椒，紅通通的一道料理，
可以幫助桌上的飲料迅速清空………………..
（超辣超辣！）
這家店的消費不低，
所以呢，建議多點人來，大家一起分擔，
適合來這裡簡單小酌、吹風、放鬆，昏黃的燈光下，應該會很讚哩。
公館有很多特色的美食，
下次我想鎖定水源市場，好好大吃一頓！
【店家資料】
一吃獨臭
地址：臺北市中正區羅斯福路四段136巷1弄11號
電話：02-8369-2905
營業時間：11:00~23:00
享你好酒不見
地址：臺北市汀洲路三段160巷底
(自來水園區內，由水源市場後門對面直走到底即可底達)
電話：02-2368-1470
營業時間：平日16:30~01:00；假日15:30~02:00
【宜蘭米粉羹、綠色臭豆腐】
【公館好吃又好玩】
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