之前跟實習的夥伴們聚餐,約在西門町的我們本來想去維多利牙茶餐廳的,結果當天還沒有到營業的時間,繞了西門町一圈後就決定到居食屋和民來打牙祭吧。感覺和民的東西雖然沒太多驚豔,但是菜單也蠻常有一些新品項出現的。
(套餐沙拉)
(漬物)
(鮪魚蔥花捲)
我點了一個濃醇咖哩烏龍麵加上鮪魚蔥花捲的套餐。鮪魚的碎肉就放在捲好的壽司捲上面,一口咬下有鮪魚的香氣、小黃瓜清脆的口感,夏天吃應該是很不錯的選擇。只是這是今年二月聚餐的菜單,現在不知道還有沒有提供這餐點。
坦白說我對這道朋友的料理完全沒印象,應該是石鍋海鮮拌飯這一類的吧。
(豐盛蕈菇雜炊/180元)
這碗朋友點的鹹稀飯,是我覺得當天吃到最美味的料理。
充滿菇味的稀飯送上桌時候還在石鍋裡沸騰著,清香的菇類香氣一直襲鼻而來。
除了香菇的香氣,還有高湯與雞蛋香,吃起來感覺真的很舒服,如果我生病的時候能來上這麼一碗,應該馬上可以元氣大振唷!
(濃醇咖哩烏龍麵+鮪魚蔥花捲/220元)
我點的咖哩烏龍麵一上桌後,我才發現這碗咖哩烏龍麵是牛肉,菜單上的日文我看不懂,所以不清楚日文是不是有標示,但是中文並沒有說明這是到牛肉料理。真的還蠻建議服務生在點餐的時候可以說明一下,或是在菜單上註明,不然很多不吃牛肉的人就不小心會踩到了。其實用餐那個月因為一些因素我很避免吃牛肉,但是也不是說完全不能碰,所以自己點了就任命乖乖吃掉,但是對於完全不能碰牛的人來說,點了後才發現是牛肉,這樣可以退掉嗎??(感覺這樣好像會變奧客)
咖哩的湯頭還算濃郁,牛肉片也片的很薄,吃起來蠻嫩的。
雖然感覺麵條普通了點,但是真個咖哩湯一起下肚也是能很滿足的。
(南蠻雞佐塔塔醬/160元)
當天的炸雞肉油了點,擠上旁邊的檸檬、蘸點塔塔醬,多汁的雞肉吃起來帶點果酸香味。
(明太子起司玉子捲/120元)
怕吃起司的我覺得起司味並不明顯,微甜的蛋香更突顯了明太子味道。
當天,聽著友人們說著學校的種種,其實感覺自己離那個圈子好遠好遠,自從離開學校後,除了第一年有認真的準備考試,之後根本就完全放棄要去擠這個窄門了。每年的暑假、寒假,大家都會聚個餐簡單聊聊,就這樣也過了六年多快七年了耶,想起以前實習的日子、以前實習的夥伴們,真的是一段辛苦又快樂的時光。
我記得我是很晚才去實習學校報到的,把論文搞定、搬回北部,真正加入實習團隊的時候,那些夥伴們已經再學校實習了快一個月,做了很多苦力。第一天過去的時候我心裡戰戰兢兢,不知道會遇到什麼樣的實習夥伴、不知道他們會不會怪我再最忙碌的時候沒有回去一起參與。我還記得當輔導主任帶著我去找我的組員的時候,當他們知道我終於是歸隊了,臉上的都是開心放煙火的表情,每個都笑瞇瞇的說:「終於看到妳啦!」還一直告訴我之前他們洗過小童軍們吃過、發臭的便當盒、跟我細數那個月做過哪些不可思議的「實習」,完全沒有怪罪我太晚到學校去,大家親切的熱情馬上把我心中的擔憂給消融了。
過了幾年,實習的夥伴們有的還在教學崗位,有的也跟我一樣早早就換了跑道了,雖然不常聯絡見面,但是真的會常常想唸。親愛的朋友們,又快到了暑假,我很期待在跟你們聚聚的~~。
【店家資訊】
居食屋和民 西門店
地址:台北市峨嵋街37號 JUN PLAZA三樓
電話:02-23615198
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