【就是愛吃】元樂比利時列日鬆餅、挪威蛋捲試吃體驗 @我眼睛所看見的世界（Fly's Blog）

在完成一連串的試做體驗後，接下來就是新產品的試吃嚕。
第一次要吃這個比利時列日鬆餅，讓我很期待哩。
元樂的比利時列日鬆餅口味總共有多達十八種的口味，
長春店還有多賣一種口味，不在宅配內容的隱藏版。

除了試吃主廚已經做好的，當然自己做的也剛出爐，熱呼呼的正是享用好時機。

這比利時列日鬆餅，吃起來跟美式鬆餅口感差很大，
美式鬆餅的口感比較外酥內綿，口感鬆軟，
但是加了老麵，經過充分按摩的比利時列日鬆餅，吃起來頗有嚼勁，其實跟麵包挺像的，
再加上多變的口味跟內餡，口感還挺豐富的。
當天試吃的口味有原味香蕉、原味珍珠糖、海苔肉鬆、巧克力櫻桃核桃、
巧克力巧豆核桃、抹茶黑芝麻麻糬、抹茶紅豆麻糬，
還有當天自己用原味麵團作出來的花生麻糬。
我發現熱呼呼的吃跟冷了之後吃，風味各有不同。
其中如果有麻糬的，熱呼呼的吃，麻糬QQ的口感比較明顯，
甜口味的冷了之後吃，也不會過於甜膩，如果抹茶的香氣再濃郁一點會更好。
目前大部分的口味都是甜口味，也有幾款鹹的列日鬆餅，
我回家之前買了一個玉米鮪魚的帶回家吃，媽呀~~這個有合我的胃口，好好吃！

除了吃吃元樂的列日鬆餅，也來吃吃看某超商販賣的列日鬆餅。
光從外觀看，就覺得有點差距了，
若還沒有觸摸到的話，我會覺得這個還挺像壓烤的比較紮實的美式鬆餅。

切開後吃了一口，就知道味道差異很大很大了，我連一口都吃不完，
不誇張，很粉~~很粉~~~沒有什麼香味，又覺得太甜膩，
我很壞，把這口塞到豆豆龍的嘴巴，哈哈！
我還蠻疑惑的，因為我有上網去查詢這款超商賣的列日鬆餅，
還蠻多人推荐的，大多數的人都是買個列日鬆餅再加一杯咖啡當早餐，
但是這樣的鬆餅跟元樂真的差很多，
不信邪的人可以同時來吃，比較看看，就知道我說的感覺了。

（年輪蛋糕）

（蘋果年輪）
除了列日鬆餅，元樂的招牌：年輪、蘋果年輪也是試吃的一份子。
其實我對蘋果年輪也不陌生，調整配方後的蘋果年輪更是美味，
裡層的蘋果清脆，果凍部份帶點結霜的吃起來更是美味，很適合搭配無糖紅茶，
當天也有人分享，天氣冷的時候可以去微波加熱，果凍稍微融化後的口感也很棒。

（手工餅乾）
這個手工餅乾，我~~我就沒吃了，
因為我是吃了早餐才出門的，實在吃不下這麼多東西，哈哈！

（挪威蛋捲）
接下來試吃的重點就是這個挪威蛋捲啦。

這位就是挪威蛋捲的大功臣阿良師了，
據說他自己默默捲了很多蛋捲，不斷的嘗試各種比例和配方，
終於讓挪威蛋捲的美味呈現在大眾面前了。

挪威蛋捲目前有原味、咖啡、咖哩、義式香料等四種口味，
蛋捲的厚度比一般市售的厚一點，
（個人覺得跟福義軒的厚度差不多，都挺紮實的）
長度也是比市售的再長一點點。
之前我很喜歡吃福義軒蛋捲，總覺得紮實好吃，蛋香味濃，
而這個挪威蛋捲，我覺得跟福義軒的蛋捲比較起來，挪威蛋捲是「時尚界」的蛋捲，哈哈！
怎麼說哩~~
我覺得應該跟配方有關係吧，帶點西式口感，口味比較濃郁特殊，
其中咖哩跟義式香料更是平時很少甚至是不可能接觸到的口味，
當我第一口吃到義式香料的時候，甜甜鹹鹹的感覺，有點衝突有點矛盾，
但是愈嚼愈香又很蛋香奶香融合，很奇妙的滋味，
所以跟一般傳統、常見的蛋捲比較起來，我會覺得這挪威蛋捲真的很「時尚」，呵呵。

元樂的列日鬆餅主推早餐，也有宅配的服務，
一盒裡面會有八片鬆餅。
口味的部份，感覺蠻多變的，上個月去試吃，這個月發現口味又做了調整，
這對口感挑剔、喜歡豐富變化的消費者也是好事情，
有興趣的人可以到元樂的網站看看有哪些口味。
宅配的方式是採用冷凍宅配，在家可以自己用烤箱加熱當早餐，
不過我個人覺得當下午茶也很不賴啦，畢竟多種口味都是微甜的口感，
搭配著鬆餅，加上一杯咖啡，美味不限於早上或是下午，隨時都可以品嘗的。
另外美味的、時尚的挪威手工蛋捲也有宅配服務，
可是蛋捲易碎啦，所以出貨有點小規定，
必須最少購買八盒（一盒六包，一包三支），而且必須是八的倍數，
個人覺得這個蛋捲拿來送禮也實用大方唷，因為口味挺特殊的，
喜歡嘗鮮的建議可以買咖哩、義式香料口味，鹹鹹甜甜的，很特別，
保守點的就可以買原味、咖啡的，蛋香奶香也很濃郁。
當然，買蘋果年輪來送人，也是好看又大方啦，哈哈！
而且元樂還特別去做了很可愛的御守隨身碟。

因為元樂主攻的還是網路團購市場，
團購的主辦人都很辛苦啦，所以就有辦這活動，
折扣內容為：
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當天桌上，也放了不少彌月卡，
我跟豆豆龍都很有興趣，因為卡片內容很多很豐富，
如果要送彌月的禮盒，放張這樣的彌月卡真的很可愛耶，
而且還會有自己的動畫可以作為紀念。
（咦，我好像還沒公佈我的寶寶是男的女的唷？可是聰明的你應該也猜到我這胎的性別了吧，哈！）
以下是元樂彌月的相關資訊提供給大家參考：
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有興趣的媽媽可以參考看看，或是到跟元樂預約實際試吃。
對我來說，元樂的彌月商品或是鬆餅、蛋捲，
在目前眾多的彌月市場或是鬆餅、蛋捲市場中，算是挺獨樹一格的，
而且產品多元多變，
只是目前雖然有店面，但是主要還是以網購為主，
目前長春店則是已經有開始販賣列日鬆餅，當然也有年輪或是蘋果年輪，
但是主要還是列日鬆餅為主嚕，
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