【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

       (海鮮蓋飯+牡丹蝦/500元)
店名:金泰食品
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:02-87928167
營業時間:11:30~21:00 每週一公休
平均消費:約 400元/人 以上
之前跟PP約好聚餐,挑了幾家商業午餐讓PP挑選,
沒想到PP給我一個更猛的建議-「金泰食品」,
既然PP這麼想要,我也衝了啦,
還約了大方一起去金泰食品朝聖一下。

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為了避開上班族用餐時間,我們當天早上十點五十分就到金泰食品了,
都還沒開始營業哩,不過也已經有人跟我們一樣在外頭閒晃了。

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金泰食品外面有個棚子,擺了簡單的幾張桌子,酷暑的夏天在這種環境用餐,真的會抓狂。
不過因為我們很早就到,大方就跑進去問了老闆可不可以坐裡面,
得到首肯後,我們就在裡面等了半個多小時+用餐,都是吹冷氣,爽爽爽!

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店裡面有幾個大冰櫃,冰櫃前面有一張很大的桌子,
我們就坐在冰櫃前面等開始營業。

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冰櫃上面寫滿了菜單,還有很多生鮮食材跟價格,裡面很多種海鮮類,
看了實在很想整櫃搬回家。

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另一個小冰櫃擺了許多生魚片跟干貝。

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好不容易等到開賣,就準備要點餐啦,
這時候不用跑去櫃檯去找老闆點餐,
就乖乖的坐在位置上,老闆會來詢問有幾個人,再把點菜的單子交給你填寫。
當天我們三個人點了海鮮蓋飯、海膽蓋飯、海鮮定食、烤日本鯖魚定食、烤大蝦一份、生魚片一份。
點餐的時候,老闆會問你要不要加牡丹蝦,加一尾牡丹蝦多一百元,
於是我們三個人生食的部份,很豪邁的都加了。

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等到餐點上桌,大概十一點五十四分,我回頭一看,外頭已經坐滿了等待的人們了!

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                           (味噌湯)
味噌湯是現煮的,煮好就會一起端上來,
內容很豐富,有魚肉有蛋白,
海鮮蓋飯、海膽蓋飯會用生蛋黃,剩下的蛋白就用來煮這味噌湯了唷。
味道很豐富,但是我個人喜歡單純一點的味噌湯。

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       (海鮮定食+牡丹蝦/500元)
因為我不喜歡飯上面放很多東西,所以點了海鮮定食,還加了一隻牡丹蝦。

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看這些紅的、黃的、橙的、白的、灰的…色澤實在很誘人。

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海鮮定食裡面包含了旗魚、鮭魚、鮪魚、蝦子、干貝、海膽,還有加點的牡丹蝦。
新鮮就是美味,我本來很怕吃海膽,不過這裡的海膽還挺好吃的,
我也不太知道怎麼形容那口感,有點滑滑綿綿的。

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牡丹蝦的口感吃起來彈性很夠,蝦頭很多蝦膏,鹹鹹的我不太敢吃,灰色的這個蝦子,吃起來口感居然是帶點綿,但是又不像是不新鮮的味道,口感跟牡丹蝦差很多。

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定食類有附上小菜,今天的小菜有薑、黑豆跟牛蒡。

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黑豆大顆,甜而蜜,很好吃。

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但是最後那個牛蒡我就很不推了,吃起來沒有纖維感,糊糊的,一入口就整個糊掉了,吃起來一點都不像牛蒡的味道(還是說,根本就不是牛蒡?)。對我來說那味道挺噁心的,所以吃了一口就放棄。

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                            (單點生魚片/200元)
這是大方的單點生魚片,每片生魚片的厚度也挺夠的。

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      (海鮮蓋飯+牡丹蝦/500元)
PP點的海鮮蓋飯,等於是我那盤海鮮直接放到飯上面了,還擺了個蛋黃,加了蔥花,海鮮下面則是滿滿一層海苔,海苔下面才是飯。
剛送上桌的時候,PP有點失望,因為蛋黃居然是破的,但是~~無損海鮮蓋飯的美味唷。

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

以前我吃過不新鮮不好吃的魚卵,整個腥味讓我很不能接受,
所以就以為魚卵都是那種臭味,也不太能理解為什麼很多人都很喜歡吃。
PP讓我挖了一口,一咬下去,魚卵裡面爆出的汁液,甜甜鹹鹹,媽呀!怎麼這麼好吃呀~~~
我以前果然被不新鮮的臭卵給騙了,原來新鮮的魚卵是這種味道。

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

海鮮下面墊了很多海苔,這是美味的元素之一。

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海苔把海鮮跟白飯隔開,剛挖一口除了新鮮,沒有太多的驚豔,
但是PP把蛋黃、芥末、海苔和飯下面的醬汁拌開後,
整碗飯的味道就變的豐富許多了,芥末香不嗆辣,飯的味道變的鹹香有味。

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       (海膽蓋飯+牡丹蝦/500元)
這是大方的海膽蓋飯,跟海鮮蓋飯比較起來是少了點生魚片。

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

大方吃這碗蓋飯的時候,表情超滿足豐富,
直呼這是他在台北吃到最好吃的蓋飯了。
我不知道什麼味道的蓋飯才能稱得上美味,但是新鮮決對是美味的必備因素。

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      (烤大蝦/300元)
這烤大蝦灑了粗鹽烘烤,殼也烤得香酥。

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肉是烤的乾了點,但吃起還還是很香,擠點檸檬汁,沾點胡椒鹽,一樣美味。

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

                           (烤日本鯖魚定食/250元)
大方很猛,吃了海膽蓋飯、生魚片,還有這份烤鯖魚定食,
這烤鯖魚一上桌就香味撲鼻,而且魚皮烤得「ㄑㄧㄚˋ~~ㄑㄧㄚˋ~~」。

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看這魚皮,很誘人吧,光吃皮我也很開心哪!

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

而且這魚肉還挺厚的哩,大方看到一整個又陷入瘋狂狀態。

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

大方很豪邁直接拿魚起來啃,哈~~吃起來啃定很爽。
我有夾一小塊,烤的很香,魚肉很嫩,來這邊點一份吃肯定也是超滿足。

【就是愛吃】金泰食品之超級無敵海鮮蓋飯《台北內湖》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

滿足的吃完離開,外面很多人揮汗吃美味,
還好我們很早就到,吹冷氣享受美食,真的超愉快超爽的啦,哈!
對我來說這單價頗不低,但是用料實在又大方,
如果想吃這無敵新鮮海鮮蓋飯,不想排隊,
建議早點到,或是避免上班族用餐時間來,
避開人潮,也有可能坐在舒適的冷氣房裡面吃美食呀!
【延伸閱讀】
壽樂日本料理








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留言 (5筆)

1.


牡丹蝦要一百?驚!記得丸壽司一盤兩支才120~

板主回覆:
是唷,哈,我對牡丹蝦的價格真的不太知道,一百元一隻我老公也說貴ㄚ,不過還好他還挺大隻的@@~~~


醉愛黑色

2009-07-24 00:59:36 留言 |



2.


妳和PP吃太好吧
整個有吸引到的感覺

板主回覆:
還不錯啦,就是對我來說貴了點,奢華的享受,哈!但是PP吃的很滿足


rainmimi

2009-07-24 12:41:29 留言 |



3.

仰慕這家很久~不過要排隊,這事讓我卻步了!!有人最高紀錄~等坐位1小時,再加等上菜再1小時,讓他等到抓狂~讓我怕怕的。

板主回覆:
如果在熱門時段來真的要等很久喔,我當天十點五十就到了,所以只是等他開始營業,ㄏㄏ


uwxuwx

2009-07-27 13:10:36 留言 |



4.

我一直很想要去這家光顧.但每次都訂位不成功.改天休假我也要早點到等他營業啦.呵呵

板主回覆:
這家可以定位嗎?好像不行耶,直接殺去吃比較快,早點去或是避開用餐時間會比較好唷^^


kieko

2009-08-15 09:04:08 留言 |



5.


價位還真高!但料真的很不錯啦!
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2009-09-22 15:10:50 留言 |





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5 comments Add yours
  1. 牡丹蝦要一百?驚!記得丸壽司一盤兩支才120~
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:19 PM)
    是唷,哈,我對牡丹蝦的價格真的不太知道,一百元一隻我老公也說貴ㄚ,不過還好他還挺大隻的@@~~~

  2. 妳和PP吃太好吧
    整個有吸引到的感覺
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:19 PM)
    還不錯啦,就是對我來說貴了點,奢華的享受,哈!但是PP吃的很滿足

  3. 仰慕這家很久~不過要排隊,這事讓我卻步了!!有人最高紀錄~等坐位1小時,再加等上菜再1小時,讓他等到抓狂~讓我怕怕的。
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:19 PM)
    如果在熱門時段來真的要等很久喔,我當天十點五十就到了,所以只是等他開始營業,ㄏㄏ

  4. 我一直很想要去這家光顧.但每次都訂位不成功.改天休假我也要早點到等他營業啦.呵呵
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:19 PM)
    這家可以定位嗎?好像不行耶,直接殺去吃比較快,早點去或是避開用餐時間會比較好唷^^

  5. 價位還真高!但料真的很不錯啦!
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