【就是愛吃】元定食《板橋》

【就是愛吃】元定食《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
店名:元定食-板橋店
地址:板橋市中山路一段152號13樓
           (板橋遠東百貨13樓)
電話:02-29618822
營業時間:週一~週五 11:00~22:00
     週六    11:00~22:30
     週日    10:30~22:00
平均消費:約200元/人 以上
 

我跟豆豆龍和媽咪在六月份一起到元定食用餐,
這家元定食位在板橋遠東百貨13樓,
我還記得那天用餐之後,我敗了好幾千塊買了兩組床包呀!(大失血大失血~~)
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板橋遠東13樓的餐廳只有幾家,
印象中,這家元定食應該是後來才進駐的餐廳,之前似乎是賣加州捲的!?
跟媽咪逛街逛累了,看著那些食物模型很美味,就決定進去享受一下。
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元定食的餐點有組合式的、定食、或是單點,
選擇還算是多樣。
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看了半天老媽也不知道要吃啥,所以我乾脆就跟我老媽合點了兩人份的釜飯套餐,
豆豆龍則點了生魚片定食。
只是不知道有沒有看錯,菜單上面有註明,假日不供應這個釜飯套餐?
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(生魚片定食/328元)
這份生魚片定食內容,包含了:
主菜、漬物、缽物、飯、吸物、沙拉、醋飲
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缽物跟吸物?我不太懂日文,
仔細研究一下,缽物應該就是這份燙青菜吧,
而吸物,應該是味噌湯了。
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本來看到這份生魚片定食的內容有一點點失望,好像沒有想像中豐富,
那些漬物、缽物的量也不多,
但是還好主菜的部份,生魚片還算新鮮,
豆豆龍吃的很滿足,一下子就把整份定食給清空了。
我跟媽咪點的釜飯(兩人888元),餐點則是一道道送上。
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(先付/兩份)
先付?應該是前菜類的嚕?
因為日子久遠,我居然有點忘記這道前菜是啥東西了,
如果我沒記錯,是炸過的杏鮑菇,下面則墊了蘿蔔泥跟淡淡的醬汁,
味道很清爽,但是裡頭的東西是冷的,炸過的外皮也軟了點。
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(茶碗蒸/兩份)
這茶碗蒸還算嫩滑,但是也沒啥特別吸引我的,
我的這份吃了幾口就給豆豆龍解決了。
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(沙拉/一份)
沙拉的部份就直接上了兩人份,並沒有分開,
這沙拉的內容比生魚片定食的沙拉還豐富些,
搭配著清爽的和風醬汁,不會過鹹,口感還OK。
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(生魚片/一份)
這部份的餐點,是生魚片和鐵板牛肉二選一,
因為媽咪超愛吃生魚片的,所以我就捨棄了鐵板牛肉呀!
這生魚片跟生魚片定食還是有差,少了一隻蝦子啦~~
不過媽咪吃的高興就好,雖然加了那尾蝦子會更棒,哈!
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(梅子醋飲/兩杯)
用餐途中,來杯小小杯的梅子醋飲,
我本身是很怕醋味的人,還好這梅子醋飲味道不會太酸太刺激。
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(炸蝦天婦羅/一份)
這邊的餐點是月件照燒雞肉串跟炸蝦天賦囉,二選一,
之前已經選了媽咪愛吃的生魚片,所以這裡就點我愛吃的炸蝦天婦羅啦!
這道炸蝦天婦羅真的大大推薦,
主要是炸起來毫不油膩,麵衣也不會太厚,
除了炸蝦好吃,蝦肉還保持彈性外,連蔬菜也還青翠香甜,
如果搭配的炸蔬菜量能再多一點點,我跟媽咪應該會吃的更滿足啦。
(其實,我跟媽咪這個小鳥胃,吃到這裡都已經有飽足感了)
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(鰻魚紫蘇釜飯/一份)
釜飯的部分有三種可以選擇:鮭魚親子釜飯、錦絲味噌肉釜飯、鰻魚紫蘇釜飯
釜飯送上來的時候,感覺頗燙的哩,
打開木蓋子,可以聞到淡淡的飯香和鰻魚香味。
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【就是愛吃】元定食《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
這釜飯其實就是白飯上面鋪了鰻魚、青豆,灑了點海苔,
飯香帶著一點點的鰻魚香,但是味道不是很明顯,
主要是這飯熱呼呼的,趁熱吃還頗有一番滋味的,但是也談不上是特別好吃,
大概我會希望這飯的味道在多些層次吧。
不知道錦絲味噌肉飯的味道會不會更香點?
【就是愛吃】元定食《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
(味噌湯/兩份)
這味噌湯坦白說挺虛的,沒啥味道,
我對於蜜月去日本玩,每餐結束後那碗味噌湯總是讓我在整份餐點後有個滿足的感覺,
店家在味噌湯的用心程度應該可以在加強些,畢竟是日式料理,
味噌在日式料理中,還是有著不可取代的地位呀!
【就是愛吃】元定食《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
(櫻花蝦蘿蔓)
最後一道菜應該是酒蒸蛤蜊,但是因為當天已經賣完了,所以改上了這櫻花蝦蘿蔓。
整道菜炒的油亮油亮,還好吃起來並不太油膩,
蘿蔓青翠,搭配的鮮味十足的櫻花蝦,
其中還有甜椒、香菇、紅蘿蔔的美味點綴其間,
簡單的炒青菜卻相當美味。
最後是兩份甜點,
如果我沒記錯,好像是菜單上的甜點都可以點耶~~
(不知道有沒有記錯啦!)
【就是愛吃】元定食《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
(巧克力聖代)
這是我點的巧克力聖代,
看到美麗的聖代,就忍不住很想快點吃光光,
結果我把上面冰淇淋、水果吃的差不多後,
發現在杯子下面的液體,奶味超級重的啦!
我猜,下面是果凍加牛奶吧,奶味實在不是我的菜,所以又推給豆豆龍解決。
【就是愛吃】元定食《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
(南瓜白玉金時)
【就是愛吃】元定食《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
這道甜點是熱的,下面是南瓜泥,上面則有煮的綿密的紅豆,
另外還附了一小杯不知道是牛奶還是奶精,可以加在裡面增加風味。
我吃了一口南瓜泥,淡淡的南瓜香氣,吃起來很順喉,
不過我想,這道甜點還是得加點奶,伴著一起享用,味道才會很夠。
整個用餐下來,覺得元定食是個餐點還OK,服務也挺不錯的餐廳,
價格部份,如果是豬排定食,一份198元,價格還算是我能接受的範圍,
也許下次跟媽咪逛百貨公司逛累了,到元定食吃份餐點也不錯。
【延伸閱讀】
內湖金泰食品-海鮮蓋飯
板橋南美觀園
台北壽樂日本料理




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留言 (4筆)

1.


我餓了….

板主回覆:
你這麼晚才來看~~~肚子當然餓,哈!


小丸子

2009-11-23 01:17:28 留言 |



2.


我屈服在炸蝦天婦羅裙下了!

板主回覆:
那個炸蝦天婦羅真的好吃ㄋㄟ


momo

2009-11-23 12:29:19 留言 |



3.


媽壓看起來好好吃OTZ

板主回覆:
不是說每個東西都很好吃啦,我好喜歡她的天婦羅倒是真的,而且餐廳的環境和服務都很好~我這個人很重這種感覺的,哈!


小刀

2009-11-23 17:51:03 留言 |



4.


這家我跟我老公 去遠百都會去吃 不過我都是點他的烤魚,我老公點的是他的海鮮蓋飯,以他的價位 算是便宜又不錯吃的ㄋ 人也很多

板主回覆:
烤魚阿,下次可以試試看,ㄏㄏ


LISA

2009-11-23 23:03:39 留言 |





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  1. 我餓了….
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:32 PM)
    你這麼晚才來看~~~肚子當然餓,哈!

  2. 我屈服在炸蝦天婦羅裙下了!
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:32 PM)
    那個炸蝦天婦羅真的好吃ㄋㄟ

  3. 媽壓看起來好好吃OTZ
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:32 PM)
    不是說每個東西都很好吃啦,我好喜歡她的天婦羅倒是真的,而且餐廳的環境和服務都很好~我這個人很重這種感覺的,哈!

  4. 這家我跟我老公 去遠百都會去吃 不過我都是點他的烤魚,我老公點的是他的海鮮蓋飯,以他的價位 算是便宜又不錯吃的ㄋ 人也很多
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:32 PM)
    烤魚阿,下次可以試試看,ㄏㄏ

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