世貿國際會館翠庭烤鴨三吃,真心推薦,太美味了!香茜皮蛋魚片湯必點~

世貿國際會館翠庭烤鴨三吃,真心推薦,太美味了!香茜皮蛋魚片湯必點~

前陣子帶著家人到101玩耍一整天,用餐第一個就想到離101很近的世貿國際會館翠庭餐廳,

想起之前曾在翠庭吃到相當超值美味的烤鴨,決定帶著家人來品嘗一番。

不過這篇文因為手機拍攝沒有調整到比較OK的模式,

所以白平衡沒處理好的情況下照片顏色怪怪的,

但不影響我忠實呈現餐點囉!

 

世貿國際會館翠庭烤鴨三吃,真心推薦,太美味了!香茜皮蛋魚片湯必點~

翠庭位在國際會議中心的二樓,從捷運站的世貿101站走過來不用一分鐘,

交通位置相當便利,即使開車這棟大樓也有提供停車位。

 

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餐廳挑高寬敞明亮,坐位算多,當天中午還有其他客人就不拍全景照片,

整體的環境就是宴客聚餐都相當不錯。

 

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因為我們有預訂烤鴨,桌上已經擺了烤鴨需要的沾醬、砂糖、小黃瓜與蔥。

 

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(陳梅蜜漬蕃茄)

小番茄去皮用梅子漬過,酸甜回甘,相當開胃。

 

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(黃金泡菜)

為了女兒點的泡菜,剛送上桌還在想這是什麼東西一小塊一小塊的,

入口之後證明是泡菜無誤~~哈,酸香的口感也相當刺激味蕾。

 

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(陳香老梅芋頭)

這蜜芋頭不會太軟綿,但又很香滑入味,還帶著芋頭的QQ口感,很得母親大人喜歡。

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(芋頭糕)

芋頭糕是服務生強烈推薦的餐點,一吃果然讓人讚不絕口,超古早味的~

芋頭香氣濃,搭配著肉燥的香味,現在很難能吃到這種很古早味的芋頭糕,真的很值得推薦。

 

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(天成蝦黃餃)

蝦餃相當受歡迎,全被孩子搶光光了,我一口都沒吃到哪!

 

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(蝦仁腸粉)

蝦子新鮮Q彈,這兩份腸粉也是馬上被秒殺啊!

 

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(鹹水餃)

小朋友喜歡吃炸物,第一次吃鹹水餃也是蠻給面子的,外酥內香,趁熱吃相當不錯。

 

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(蛤蜊絲瓜)

這絲瓜炒得很有水準,口感脆甜,帶著海鮮的鹹香味。

 

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(蘿蔔糕)

翠庭蘿蔔糕也挺厲害的,口感軟嫩,調味下的輕,吃進嘴裡是蘿蔔的甜香。

 

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(椒鹽腩排)

外酥內嫩,豬肉完全不會乾柴,相當涮嘴的料理。

 

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(黑松露五穀子米飯/素)

這道菜也是友人跟我大力推薦一定要點,吃進嘴裡發現真的超級厲害!

紫米飯粒粒分明帶點Q香,入口有松露的香氣,但尾韻是米與堅果的香味,

吃起來其實相當爽口,味覺層次非常豐富。

 

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(海鮮豆腐煲)

這鍋煲我也很推薦,鍋氣相當足耶,

醬汁巴在海鮮、蔬菜上面,味道濃而不膩,香而不死鹹,好好味!

 

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(金沙蝦球佐生菜)

大人忙著吃蝦球,完全忘記一旁可以一起搭配的生菜。

這道菜算是比較大人口味的料理,蝦球油炸後裹上金沙,

吃起來鹹香,搭配生菜可以解油炸的油膩感。

 

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(香茜皮蛋魚片湯)

這鍋湯我真的超大力推薦,非常好喝,連小朋友都搶著喝到見底,

但喜歡香菜的朋友你們要自己跳過,因為這鍋湯雖然幾乎看不見香菜,卻有濃濃的香菜味哪!

高湯底有著濃郁的香菜香氣,魚片、蔥、筍片,料多味美,

湯喝起來有厚度,尾韻是濃郁的香菜香氣,現在想想都還會流口水呢!

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這天的重頭戲就是這隻烤鴨啦!

天成翠庭的烤鴨三吃一直是我覺得CP質相當高的料理,

當天烤鴨先端出來讓我們看過後,就送回去片鴨,

前面其實已經吃得超飽足,但看到烤鴨就瞬間覺得戰鬥力又回來了。

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烤鴨三吃包含了第一吃片皮鴨、

第二吃是鴨胸披薩、五行堅果鴨鬆、皮蛋煲鴨粥、鴨絲芋頭米粉湯,擇一

第三吃是酸菜鴨骨湯、碧綠椒鹽櫻桃鴨,擇一

 

這片皮鴨,光是鴨皮就大家搶,因為脆脆的鴨皮沾點白糖真的好吃到炸裂,

鴨肉搭配甜麵醬、餅皮一起入口,超級滿足,小孩子也狂吃~

我們餅皮吃不夠還多點了一籠餅皮。

 

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(五行堅果鴨鬆)

這是第二吃,附上美生菜包在鴨鬆,口感相當不錯,

但本人已經飽到天靈蓋,邊吃邊怨嘆胃太小~~

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(碧綠椒鹽櫻桃鴨)

鴨的骨架子去酥炸後拌炒,天哪這真的也很美味,感覺搭啤酒很讚啊,

一邊喝茶一邊啃骨頭也是種享受!

 

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這蛋糕還是我拜託朋友幫我從花園酒店那邊的麵包坊定的,

不誇張,明明前面菜都吃不完,這八吋蛋糕大家還是吃光光,

看似普通平凡的慶生蛋糕,口感扎實不會過於甜膩,

問小朋友當天中午最好吃的餐點是哪道菜,居然通通給我選這個慶生蛋糕….

 

這次一家子到天成翠庭聚餐,不僅餐點好,服務也相當不錯,

整體用餐感覺連媽媽都說太美味太享受了,

甚至跟我說好了下次家人北上請我再訂一次烤鴨,

我覺得翠庭整個餐點都挺有水準,烤鴨份量也很足,

如果喜歡吃傳統中菜,翠庭真心是挺不錯的選擇!

 

【店家資訊】

世貿國際會館

地址:台北市信義區信義路五段1號

(世貿國際會議中心2樓)

電話:02-23121000

營業時間:11:30~14:30  18:00~21:30 (週一~週三晚上採預約訂席)

 

 

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