【就是愛吃】FiFi茶酒沙龍《台北信義區》

【就是愛吃】FiFi茶酒沙龍《台北信義區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

       (口水雞/280元)
店名:FiFi茶酒沙龍
地址:台北市松高路11號
           (信義誠品6樓)
電話:02-87802708
營業時間:不詳
平均消費:約300/人以上
店家網址:http://www.isabelle-wen.com/wenfifi/
這幾個月同事陸陸續續離職,(我怎麼還在….)
我找了其中一位同事中午到辦公室附近的FiFi茶酒沙龍用餐。

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FiFi茶酒餐廳是國內知名服裝設計師溫慶珠小姐所開設的,
餐廳的名字取自她的小名「菲菲」。
由店家的網頁可以了解,溫慶珠小姐想將傳統的中式菜餚用比較時髦新穎的方式呈現。

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店內的陳設以黑白色系為主,搭配著綠色的沙發,
沉穩的顏色加上華麗的燈飾,呈現低調奢華的感覺。
(天哪,我真喜歡這綠色沙發,家具展的沙發沒挑到很滿意的顏色….)

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從網路上查到的資訊,FiFi提供的餐點是以川滬料理為主,
基本上採單點的方式,每道菜價格約從180元起跳,
也有麵飯可以選擇,只是種類不多。

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      (口水雞/280元)
口水雞不知道算不算是四川菜中的代表之一?
四川菜菜色講究「味」,
為什麼叫做口水雞呢?是因為多種層次的辛香料在嘴中化開,
讓口水直流,忍不住一口接一口。

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口水雞是屬於冷盤類,夏天吃正好,(秋涼吃也不賴啦)
看著雞肉上面灑了許多辣椒、蔥花和花生米,
看似味道很重,吃起來雞肉鮮嫩,帶點花椒香、醋的微微酸,
味道不如想像中重,反而是讓我覺得很爽口,
也會忍不住的一口接一口。

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       (蟹黃豆腐海鮮煲/380元)
小小一鍋蟹黃豆腐海鮮煲,本來覺得有點貴桑桑,
嚐了一口湯之後,蟹黃的美味在舌尖散開,一整個就滿足了!

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海鮮煲的用料倒是沒有很多,
不過還是可以讓人吃的很滿足,
裡面有豆腐和新鮮彈牙的海鮮。

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      (雲腿青江菜飯/260元)
這雲腿青江菜飯,顧名思義就是青江菜和少許火腿混著白飯的菜飯,
火腿淡淡的鹹味搭配著青江菜,
米飯Q彈不過軟爛,青江菜還保留著脆度,
這菜飯還真的挺好吃的,怪不得看到很多人都點了一盤。
只是260元呀!真的有點小貴~
我跟朋友就這樣兩個人點了三道菜,
因為其中有菜飯了,就不加點白飯(忘記白飯是不是也需要另外計費)。
兩個人,三道菜,印象中還需要加服務費,
平均一個人的花費就500大洋了,
真的是貴桑桑的一餐,但是吃的很滿足,
環境很適合來假裝自己是貴婦,餐點也挺精緻美味。
美中不足的是,結帳的時候動作慢了點,
讓急著趕回去上班的我們,緊張了一下下,
大概是剛好那位小姐對流程的不熟悉吧。
其實這是第二次到FiFi用餐,
第一次還點了甜點棗泥鍋餅當作聚餐的結尾,
不過甜膩的棗泥鍋餅吃起來真的相當美味哩(不是自己付錢的都很美味,哈哈!)。

 

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留言 (3筆)

1.


顏色很讚,發色利度都夠,請問是用哪個鏡頭拍的,最近剛接觸單眼,請多指教~

板主回覆:
我知道你買單眼,你拍的很棒啊!
我是用傻瓜,CANON G7,拍攝的時候顏色我直接調到鮮艷,
另外,有銳化了一下


醉愛黑色

2008-10-09 15:16:42 留言 |



2.


CANON G7效果真像單眼,你拍的比我好,我的單眼可以拿去填海了~唉!

板主回覆:
你好像太客氣了,我都有去看你拍的照片,很不錯耶,
比我有質感許多,
如果你要拿你的單眼去填海,那乾脆填給我好了,記得鏡頭一起來呀!哈哈~~


醉愛黑色

2008-10-20 01:12:58 留言 |



3.


喔喔~ 你拍的真是太美味了
看著照片就讓我想到那天的食物
雖然最後二個人在努力的把食物吃光光
明明才點了三道菜說~~
還是要人多才能吃多道菜又不會太飽~~^.^

板主回覆:
下次要去吃德國菜了,有很期待嗎?


squarepp

2008-10-24 16:45:17 留言 |



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  1. 顏色很讚,發色利度都夠,請問是用哪個鏡頭拍的,最近剛接觸單眼,請多指教~
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:47 PM)
    我知道你買單眼,你拍的很棒啊!
    我是用傻瓜,CANON G7,拍攝的時候顏色我直接調到鮮艷,
    另外,有銳化了一下

  2. CANON G7效果真像單眼,你拍的比我好,我的單眼可以拿去填海了~唉!
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:47 PM)
    你好像太客氣了,我都有去看你拍的照片,很不錯耶,
    比我有質感許多,
    如果你要拿你的單眼去填海,那乾脆填給我好了,記得鏡頭一起來呀!哈哈~~

  3. 喔喔~ 你拍的真是太美味了
    看著照片就讓我想到那天的食物
    雖然最後二個人在努力的把食物吃光光
    明明才點了三道菜說~~
    還是要人多才能吃多道菜又不會太飽~~^.^
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:47 PM)
    下次要去吃德國菜了,有很期待嗎?

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