【就是愛吃】紅燒當歸鴨、北回木瓜牛奶與台北江記麻辣臭豆腐《逢甲夜市》


【就是愛吃】紅燒當歸鴨、北回木瓜牛奶與台北江記麻辣臭豆腐《逢甲夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(當歸米血/25元)
店名:紅燒當歸鴨
地址:台中市文華路和福上巷口附近(全家便利商店對面,近逢甲夜市)
電話:不詳
營業時間:不詳
第一次吃當歸鴨是在嘉義唸書的時候,
天冷的時候,常會帶著室友去吃ㄧ碗熱呼呼的當歸鴨麵線,再加點一份鴨米血,
可惜研究所畢業後,那附近都拆除了,那家賣當歸鴨麵線的店家也不知到哪去。
某次豆豆龍帶我來這裡買晚餐,我才隻到原來逢甲夜市附近也有當歸鴨呀,
而且生意好的很呢~
所以每次來這裡都會來吃當歸米血解饞。

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這家紅燒當歸鴨生意相當好,
店內用餐的人多,外帶的人也很多,
主要賣的是當歸鴨麵、鴨肉麵…等等。

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至於價格則是相當的平易近人,
只是整個用餐的環境有那麼點不夠乾淨,
桌子永遠是髒的,店家似乎永遠都沒有時間好好收拾碗筷把桌子擦乾淨。
點餐的方式是直接跟老闆講,
因為不是寫單子,再加上人實在太多,
所以常會有忘記或是弄錯的情況發生,
不過當天晚上卻是豆豆龍點餐出現烏龍,
明明朋友點的是當歸鴨麵,豆豆龍卻只說:「鴨肉麵~」
少了當歸,差很多耶~

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(當歸米血/乾/1份25元,這個是兩份的量~)
自從在嘉義吃到鴨血做的米血後,我就很喜歡鴨米血的口感。
鴨米血的口感吃起來較豬米血的口感來的脆一點,
即使久煮也不易軟爛。
鴨米血加上薑絲,沾點店家提供的醬油膏,
好吃程度可以讓愛吃米血的我可以一個人解決一盤。

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(鴨肉湯麵/50元)
這是朋友點的麵,其實朋友點的是當歸鴨肉麵,
朋友一邊吃一邊喝湯說:「好怪,就沒有中藥味道呀!」
原來是豆豆龍點餐點錯了,只好委屈朋友將就吃了。
麵不少,女生吃應該會很飽,
鴨肉本來就是肉質比較緊實的,湯底略油,還是當歸的湯底比較好喝。
為了彌補沒有喝到中要湯底的遺憾,
我們又加點了當歸米血,這次點湯的。

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(當歸米血/湯/25元)
湯的當歸米血,就是米血加上中藥湯底,上面一樣加點薑絲,
如果想要沾醬,還可以自己去取用。
在天冷的時候喝上一碗,溫和的中藥湯味肯定讓身體都暖了起來。

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店名:北回木瓜牛奶
地址:台中市文華路和福上巷口附近,紅燒鴨米血旁
電話:04-2707-3888
營業時間:不詳
紅燒鴨麵線隔壁就是赫赫有名的「北回木瓜牛奶」,
這家木瓜牛奶是豆豆龍每次到台中一定要喝的飲料,
豆豆龍說這家店一開始只是個路邊攤,只賣木瓜牛奶,
沒想到生意愈來愈好,不僅有了店面,還開了分店,
現在除了木瓜牛奶外,還多了其他選擇,例如:西瓜牛奶、香蕉牛奶…等等。

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(木瓜牛奶/40元)
木瓜牛奶要價40元,號稱不加一滴水,只用牛奶和新鮮木瓜去打,
豆豆龍說喝起來是濃、純、香,嘴巴裏都是新鮮木瓜的香味,
我不喝牛奶,所以看大家喝就好了。
要回飯店前,豆豆龍說想帶點吃的回飯店繼續享用,
於是我們走回逢甲大學校門口附近,
打算買碗麻辣臭豆腐回去臭個一晚。

【就是愛吃】紅燒當歸鴨、北回木瓜牛奶與台北江記麻辣臭豆腐《逢甲夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

店名:台北江記麻辣臭豆腐
地址:台中市文華路105之10號(逢甲大學校門口斜對面)
電話:不詳
營業時間:平日 PM6:00~AM1:00
     假日 PM6:00~AM2:00
本來要買麻辣鴨血臭豆腐的,因為每次來每次都沒吃到鴨血,
結果這次,還是沒吃到,所以買了碗麻辣臭豆腐。

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(麻辣臭豆腐/55元)
飯店的房間昏暗了點,沒有拍的很好~~
豆腐吃起來挺嫩挺入味的,
麻辣的湯頭真的是有麻到我,
說辣度對愛吃辣的人來說倒是沒有到相當辣的程度,
對於不嗜吃辣的我就是相當辣了,
才吃了幾口,不過過幾分鐘後,那個後勁就來了,我的嘴巴麻到腫腫的,
中藥熬製的麻辣湯頭很香,讓我一邊喊辣一邊不死心的還想多喝兩口湯。
話說這碗臭豆腐,真的很臭很臭,
只能說臭豆腐不適合帶回飯店吃的,
感覺第二天一早起床,整個房間還是臭豆腐的味道。
每次到逢甲夜市都有胃不夠大的遺憾,
有機會再來吃吃沒吃過的東西好了,
我發現每次我都習慣吃同樣的食物,
下次應該嘗試沒試過的美味了~
延伸閱讀:
日船章魚小丸子與巧蕉王《台中逢甲夜市》
小A現烤馬鈴薯、烤鴨夾餅、豐收免剝殼烤蝦《台中逢甲夜市》








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留言 (4筆)

1.


木瓜牛奶 , 還是得加一點點水 ,
不然 , 就是它木瓜沒下那麼重 ,
(敝人曾賣過兩年知名品牌飲料)
很巧 , Rich是念逢甲的 , 呵~~

板主回覆:
經你這麼一說,我老公說:嗯嗯,有加冰塊去打,那等於有加水了~
您居然是逢甲畢業的啊,我老公也是,我之前唸淡江,
淡水都是我的回憶啊!


Rich峰

2008-02-16 18:04:10 留言 |





2.


親愛的板主大大..
你那個在煮當歸鴨..的是我高中同學耶
他說 你把他的臉馬賽克
他覺得感覺很差..-.-
他還說其他人都沒有被馬賽克 只有他
他很傷心-.-
他就讀逢甲企管 旁邊那位是他同學
哈哈哈
不過我他叫我看的時候
我還大笑
真是太好笑了
我一定要大力的告訴認識他的人

板主回覆:
因為是偷拍,所以為尊重個人隱私,我才馬賽克,
同一張照片另一個人沒馬賽克是因為他被桿子擋住,
北回的沒馬賽克到是我忘記@@~
幫我轉告你同學,請他不要傷心,我不是故意要欺負他的> < 如果他要恢復真面目,跟我說,我馬上重新上傳新的! 我是說真的~!!!




2008-04-08 15:46:37 留言 |



3.


你說的嘉義當歸鴨麵線,是指文化路生炒壓肉羹隔壁那間嗎?如果是那邊我知道搬去哪,想當初我也是愛吃那家,呵呵

板主回覆:
應該是文化路上的沒錯,之前都在鐵皮屋那帶,後來拆掉了,我們說的是同一家嗎?不知道搬到哪了~~告訴我吧!


路過的人

2008-12-06 23:10:19 留言 |



4.


那就是文化路那家,是不是他在春捲隔壁,然後後面有10元KTV,那家搬到民生南路上,傻瓜飲料店附近,有機會你可以去看看,我也是找了一陣子才知道,一樣好吃,我吃不習慣這家。

板主回覆:
應該就是唷,我對春捲有印象,哈哈!有機會回嘉義就去試試看嚕~~畢業後就再也沒吃過了哩~~


路過的人

2008-12-11 00:41:55 留言 |



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  1. 木瓜牛奶 , 還是得加一點點水 ,
    不然 , 就是它木瓜沒下那麼重 ,
    (敝人曾賣過兩年知名品牌飲料)
    很巧 , Rich是念逢甲的 , 呵~~
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:13 PM)
    經你這麼一說,我老公說:嗯嗯,有加冰塊去打,那等於有加水了~
    您居然是逢甲畢業的啊,我老公也是,我之前唸淡江,淡水都是我的回憶啊!

  2. 親愛的板主大大..
    你那個在煮當歸鴨..的是我高中同學耶
    他說 你把他的臉馬賽克
    他覺得感覺很差..-.-
    他還說其他人都沒有被馬賽克 只有他
    他很傷心-.-
    他就讀逢甲企管 旁邊那位是他同學
    哈哈哈
    不過我他叫我看的時候
    我還大笑
    真是太好笑了
    我一定要大力的告訴認識他的人
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:13 PM)
    因為是偷拍,所以為尊重個人隱私,我才馬賽克,
    同一張照片另一個人沒馬賽克是因為他被桿子擋住,
    北回的沒馬賽克到是我忘記@@~
    幫我轉告你同學,請他不要傷心,我不是故意要欺負他的> < 如果他要恢復真面目,跟我說,我馬上重新上傳新的! 我是說真的~!!!

  3. 你說的嘉義當歸鴨麵線,是指文化路生炒壓肉羹隔壁那間嗎?如果是那邊我知道搬去哪,想當初我也是愛吃那家,呵呵
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:13 PM)
    應該是文化路上的沒錯,之前都在鐵皮屋那帶,後來拆掉了,我們說的是同一家嗎?不知道搬到哪了~~告訴我吧!

  4. 那就是文化路那家,是不是他在春捲隔壁,然後後面有10元KTV,那家搬到民生南路上,傻瓜飲料店附近,有機會你可以去看看,我也是找了一陣子才知道,一樣好吃,我吃不習慣這家。
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:14 PM)
    應該就是唷,我對春捲有印象,哈哈!有機會回嘉義就去試試看嚕~~畢業後就再也沒吃過了哩~~

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