【就是愛吃】今日壽司店《台北：臨江街夜市》

（總和壽司／１４５元）
店名：今日壽司店
住址：臺北市臨江街１０６－２號
電話：２７３６－９５６１
營業時間：ＰＭ５：００～ＡＭ００：３０
平均消費：平均１００元以上
去臨江街夜市應該是兩個月前的事情了，
豆豆龍說我動作太慢，吃的比寫的快～
其實我對臨江街夜市一向都比較沒興趣，
因為某些因素的原因，那附近一直是我不會想靠近的區域，
所以並沒有特別想到這夜市來晃，也沒有特別留意這夜市的美食。
某天小正提議大家可以到這裡來晃晃，
我還很認真的上網查了相關資料，
後來決定放棄，覺得隨意就好，吃什麼都好～
到臨江街夜市大概是七點了，
人潮還挺多的，
我們一路挺進「今日壽司店」，
店面很小，座位不多，頂多２０多位，
我們一行四個人就站在門口排隊。

今日壽司店的門口就擺了個大大的冷藏櫃，
把食材和壽司就擺在透明的櫃子中，從外面經過看到還挺吸引人的。
記得我每次經過都會盯著大明蝦看，哈哈！

海苔壽司、蛋皮壽司、花壽司和豆皮壽司是已經先做好，
如果客人點了就現切分盤，
握壽司類、手捲則是現捏。
另外還有賣關東煮，不過可以選擇的樣式個人覺得不多，
中規中矩，沒有很有特色的食材。

這是店裡的菜單，個人覺得價位以夜市來說沒有很便宜，
不過是大多數人都還能接受的價位。

我們沒有點握壽司類，點了比較普遍的總和壽司。

（總合壽司／１４５元）
總合壽司就是花壽司四個、蛋皮壽司四個、海苔壽司四個，加上豆皮壽司３個。
豆皮壽司的豆皮滷的很香，微甜，搭配著醋飯，加點黑芝麻，沒有其他的配料，
個人認為口感簡單，可是是整盤壽司中最美味的。

花壽司中間的配料豐富，口感吃起來也挺優。
不過好像多數網友都比較推握壽司耶，這次沒吃到，有機會再試試看好了。

（關東煮／價格忘記）
看到店內很多人都點了關東煮，我們也點了一盤嚐嚐，
這盤關東煮到底值多少錢我忘記了，因為錢不是我付的，
可是印象中不便宜耶，尤其是那個高麗菜捲，我記得有點貴。

關東煮我們只點了四種：甜不辣、蘿蔔、米血糕、高麗菜捲。
搭配的醬汁顏色較深，口味也比較重，搭配這些煮物味道挺好，
甜不辣的厚度很厚，吃起來很扎實，感覺跟一般甜不辣較不同。

白蘿蔔煮的很透，但不會過於軟爛，
整盤關東煮我最愛帶著甜味的白蘿蔔了。
至於米血糕也煮的剛剛好，不會太硬，軟軟ＱＱ的，多沾點醬汁會覺得很美味。

高麗菜捲是我最不推的，外頭的高麗菜還保持著一點脆度，
可是裡面的餡吃起來很不討我的喜歡，
不太像肉也不太像魚漿，有點碎碎的，雖然也不會鬆散，
可是整個味道就是不平衡，
這個高麗菜捲也是當天最後才解決的………………

（日式生菜沙拉<馬鈴薯沙拉>／５０元）
這個日式生菜沙拉很意外的變成我們最受歡迎的料理，
馬鈴薯泥裡面拌著小黃瓜、紅蘿蔔、火腿、玉米和蛋，
吃起來口感綿密細緻，搭配著切細的生菜絲，真的很清爽呢，
我想女生應該都會很喜歡唷，我自己應該可以解決一盤吧！
整體來說，今日壽司店是屬於偏向台式口味的日式料理，
在網路上查詢到的都是推薦握壽司和關東煮比較多，
至於這次的綜合壽司個人覺得其實就是很台式，個頭比較大一點，
但是豆皮壽司我挺喜愛的。
另外，大概是生意太好，所以我們當天點的東西其實有遺漏，
三碗味噌湯徹底被遺忘，最後我們也自動放棄不想喝了。
晚上用餐時間通常都會很多人，要吃得耐心等待嚕～