(總和壽司/145元)
店名:今日壽司店
住址:臺北市臨江街106-2號
電話:2736-9561
營業時間:PM5:00~AM00:30
平均消費:平均100元以上
去臨江街夜市應該是兩個月前的事情了,
豆豆龍說我動作太慢,吃的比寫的快~
其實我對臨江街夜市一向都比較沒興趣,
因為某些因素的原因,那附近一直是我不會想靠近的區域,
所以並沒有特別想到這夜市來晃,也沒有特別留意這夜市的美食。
某天小正提議大家可以到這裡來晃晃,
我還很認真的上網查了相關資料,
後來決定放棄,覺得隨意就好,吃什麼都好~
到臨江街夜市大概是七點了,
人潮還挺多的,
我們一路挺進「今日壽司店」,
店面很小,座位不多,頂多20多位,
我們一行四個人就站在門口排隊。
今日壽司店的門口就擺了個大大的冷藏櫃,
把食材和壽司就擺在透明的櫃子中,從外面經過看到還挺吸引人的。
記得我每次經過都會盯著大明蝦看,哈哈!
海苔壽司、蛋皮壽司、花壽司和豆皮壽司是已經先做好,
如果客人點了就現切分盤,
握壽司類、手捲則是現捏。
另外還有賣關東煮,不過可以選擇的樣式個人覺得不多,
中規中矩,沒有很有特色的食材。
這是店裡的菜單,個人覺得價位以夜市來說沒有很便宜,
不過是大多數人都還能接受的價位。
我們沒有點握壽司類,點了比較普遍的總和壽司。
(總合壽司/145元)
總合壽司就是花壽司四個、蛋皮壽司四個、海苔壽司四個,加上豆皮壽司3個。
豆皮壽司的豆皮滷的很香,微甜,搭配著醋飯,加點黑芝麻,沒有其他的配料,
個人認為口感簡單,可是是整盤壽司中最美味的。
花壽司中間的配料豐富,口感吃起來也挺優。
不過好像多數網友都比較推握壽司耶,這次沒吃到,有機會再試試看好了。
(關東煮/價格忘記)
看到店內很多人都點了關東煮,我們也點了一盤嚐嚐,
這盤關東煮到底值多少錢我忘記了,因為錢不是我付的,
可是印象中不便宜耶,尤其是那個高麗菜捲,我記得有點貴。
關東煮我們只點了四種:甜不辣、蘿蔔、米血糕、高麗菜捲。
搭配的醬汁顏色較深,口味也比較重,搭配這些煮物味道挺好,
甜不辣的厚度很厚,吃起來很扎實,感覺跟一般甜不辣較不同。
白蘿蔔煮的很透,但不會過於軟爛,
整盤關東煮我最愛帶著甜味的白蘿蔔了。
至於米血糕也煮的剛剛好,不會太硬,軟軟QQ的,多沾點醬汁會覺得很美味。
高麗菜捲是我最不推的,外頭的高麗菜還保持著一點脆度,
可是裡面的餡吃起來很不討我的喜歡,
不太像肉也不太像魚漿,有點碎碎的,雖然也不會鬆散,
可是整個味道就是不平衡,
這個高麗菜捲也是當天最後才解決的………………
(日式生菜沙拉<馬鈴薯沙拉>/50元)
這個日式生菜沙拉很意外的變成我們最受歡迎的料理,
馬鈴薯泥裡面拌著小黃瓜、紅蘿蔔、火腿、玉米和蛋,
吃起來口感綿密細緻,搭配著切細的生菜絲,真的很清爽呢,
我想女生應該都會很喜歡唷,我自己應該可以解決一盤吧!
整體來說,今日壽司店是屬於偏向台式口味的日式料理,
在網路上查詢到的都是推薦握壽司和關東煮比較多,
至於這次的綜合壽司個人覺得其實就是很台式,個頭比較大一點,
但是豆皮壽司我挺喜愛的。
另外,大概是生意太好,所以我們當天點的東西其實有遺漏,
三碗味噌湯徹底被遺忘,最後我們也自動放棄不想喝了。
晚上用餐時間通常都會很多人,要吃得耐心等待嚕~