(煎魚肚/85元)

店名:3元6虱目魚粥
地址:台北市龍江路186號
電話:不詳
營業時間:9:00~20:00
平均消費:50元/人 以上



好久沒跟暴飲暴食集團的人去吃吃喝喝了,
前陣子心中老念著想吃虱目魚,
約了小丸子和胖賢,下班就直衝龍江路。

當天下班時間有延誤到,小丸子特地來接我,
沿路上我都在喊餓,真的真的餓壞了,
真希望馬上有碗熱騰騰的虱目魚粥出現在我的眼前。






3元6位於龍江路和興安街口,離台北大學相當近,
小小的店面,用餐時間人潮絡繹不絕,
位置都是滿滿滿的,店家的手幾乎沒停過,
來這用餐的很多是中年上班族、計程車司機...等。



3元6專賣虱目魚料理,價目表上面幾乎都是虱目魚..虱目魚...虱目魚,
重點是,不貴,看到最貴的就是炒豆瓣蚵120元。



  (魯肉飯/20元)


這是小丸子點的魯肉飯,簡單不油膩,也不會過鹹,
不過我只吃了一口,免得吃太多,胃裝不下我的虱目魚粥。


 (炒青菜/40元)

當天我們點了兩盤炒青菜,吃起來不會油,
大火快炒的小白菜,搭配薑絲真的是相當好吃。
第二盤的炒青菜薑絲下的多了些,吃起來薑味比較濃。


 (筍絲/20元)

我超愛吃筍的,只要店家有賣,我幾乎必點,
因為實在太不挑了,所以不要太難吃的我通通覺得超好吃,
當然這家的筍絲我也挺愛的嚕。



  (油豆腐/10元)

油豆腐一份10元,有三塊耶,真的很便宜啊!
豆腐滷的相當入味,軟嫩好吃。


  (虱目魚粥/40元)

這裡的虱目魚粥有兩種,一種是虱目魚粥,一種是虱目魚肚粥,
價格上面分別是40元和95元,價差差挺多的,
虱目魚肚粥顧名思義就是虱目魚肚了,所以價格高一點,但是有刺,
虱目魚粥用的是虱目魚片,魚肉的份量雖不及魚肚多,但是沒有魚刺。



因為我跟小丸子忙著聊天,沒有注意到這碗粥是怎麼煮出來的,
不知道是跟台南的虱目魚粥一樣,用生米去煮的半粥式煮法,
還是說米飯已經煮好,下鍋跟魚片滾熟而已。

嚴格來說,跟阿憨鹹粥比起來,阿憨的湯底很鮮美,
這裡的湯底少了點魚的濃郁鮮味,但是還算口味還算清爽,不會過鹹,
魚片的鮮味搭配的少許的蔥花提了不少香味,
因為魚刺極少,很適合小朋友吃。(但是仍得要注意小小魚刺)



       (虱目魚肚湯/80元)

魚肚湯一送上來,小丸子就問我:「要不要翻開?」
我就一直說不要,想說直接吃了,翻過來幹麻!?


結果小丸子還是把虱目魚肚給翻開了,
我看到馬上驚呼:「蝦咪~是一整尾的魚肚唷,我以為只有一半哩~」
在外面吃虱目魚肚幾乎都只有一邊,價格也差不多,
沒想到80元可以吃到一尾魚肚的量,真是太讓我吃驚了。

湯很清,喝起來是淡淡的海鮮和薑的味道,
虱目魚新鮮沒有腥味,雖然沒太多的調味,但是新鮮就是最棒的味道。
湯喝完後,還可以請老闆加湯唷。


  (煎蔥花蛋/30元)

微焦的家常蔥蛋,很有媽媽的味道。


  (焢肉飯/40元)
胖賢吃了一碗魯肉飯後,忍不住又點了一份焢肉飯,
這碗焢肉飯量並不多,白飯上面放了些筍絲、一片魯的香噴噴的三層肉,
這樣40元其實不是這麼便宜。


焢肉魯的很入味,吃起來不乾柴,
只是淋在飯上的醬汁很淡,吃起來沒什麼味道,
我跟小丸子都說,如果是這片焢肉加上魯肉飯,肯定是超棒的啦,
我們兩個還真的很不滿足,呵呵。


 (煎魚肚/85元)

明明只有三個人,桌上的東西卻愈點愈多,
才嗑完一碗湯,胖賢又忍不住多點了一份煎魚肚,
一樣是一尾份量的魚肚,煎的酥酥酥酥酥酥酥香阿,
沾點胡椒鹽真的是絕配。


記得小時候我最愛媽媽煎虱目魚肚,一上桌我就會先把酥酥的魚皮吃光,
當天小丸子和阿賢也留了一片魚皮給我,真的超好心的。


這餐,三個人,吃了一碗粥、兩碗魯肉飯、一碗焢肉飯、
虱目魚肚湯、煎虱目魚肚、炒青菜兩盤、筍絲、油豆腐、蔥蛋,
而且,之後還去吃了涼麵,
沒想到才三個人,還沒加上豆豆龍,就能吃這麼多了,
可見阿賢也是狠腳色一個。

3元6為什麼要叫做3元6呢?
我也不知道,這是小丸子的回家作業,問到後會跟我報告,
所以,小丸子,看到這篇請直接留言回報吧,哈哈!


【延伸閱讀】
     台南阿憨鹹粥







































引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)






引用







Meiko's 強迫症患者的異想世界於【虱目魚評比之三】3元6虱目魚粥> 引用本文


提要:某天哈尼丟了FLY的連結給我,一附躍躍欲試而試的樣子
果真隔沒二天他就先一個衝去吃了XD...
這天下班因為不知道要吃什麼,所以哈尼又帶我去試了一下


引用時間: 2008-11-16 10:48:37











留言 (9筆)






1.















男友看完之後超想吃的啦....

XD



板主回覆:
真的很好吃唷






meiko1101


2008-10-16 21:48:51 留言 |





2.















雖然我不愛吃魚, 但是魚肚湯卻是例外, 光看圖片就想到那可口的滋味,

看到我也餓了~~



板主回覆:
魚肚湯很清,不過於很新鮮相當好吃呢^^






hilda


2008-10-17 00:09:43 留言 |





3.














其實我才不是狠腳色

只是那天比較餓一點 跟想讓你多拍一點菜色



哈哈



板主回覆:
你是"很餓"吧,不是"比較餓"吧,ㄏ~~






hohobear


2008-10-18 22:14:09 留言 |





4.














還真以為一碗3元6,想說老闆真是佛心來的,呵呵~



板主回覆:
哈哈,如果是3元6的就是超便宜的啦,

不過即使不是3元6也是很便宜,

根據小丸子去問的結果,3元6是台語的發音,也是店家想表達價格不高的意思。






醉愛黑色


2008-10-19 06:32:37 留言 |





5.















好便宜!@@

便宜到爆~~



台北還有這種超級經濟實惠的地方阿?!

我今天就去吃吃站XDDDDD



板主回覆:
ㄏㄏ,價格很便宜唷,所以很多問將很愛丫~







rom9


2008-10-19 09:33:48 留言 |





6.














3元6 就是好吃呀!!

我當天吃好飽~



有兩個人呀~

(不知是不是很多天沒吃飯了)

還一直往下吃涼麵~呀~



板主回覆:
小丸子~~~~我好想再去吃唷~~(呼喚中)






小丸子


2008-10-20 01:05:00 留言 |





7.














他的粥是直接用米飯去煮的喔

我也很喜歡吃︿︿

就讀北大的學生



板主回覆:
不知道你有沒有吃過煎漁腸~?每天限量,要早起去吃才吃得到,我是還沒吃過啦,有機會你可以去試試看,聽說也很美味哩~~~^^






ru7896


2009-02-28 00:52:27 留言 |





8.














這一家竟然被爆了,一直想偷偷暗槓的說。我還在台北上班時,幾乎每天都要去吃,害我每月所剩無幾。店家八點半開店、剖魚,九點前開賣,最熱門的魚腸大概九點半前就賣完了。大力推薦魚腸,不管清蒸、煮湯還是油煎,風味都極讚。但是清蒸或油煎由於腥味極重,而且有時...沒有清理乾淨。初嚐者還是吃油煎的好了。



板主回覆:
之前就聽說煎魚腸的美味,但是我真的爬不起來> <~~~






Dick


2009-04-17 02:09:02 留言 |





9.














我今天又要去吃三元六了~~



喔耶~~~~



板主回覆:
說,你吃了啥好料~






小丸子


2009-04-17 16:06:36 留言 |
























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