前幾天陰雨綿綿好一陣子,趁著難得的好天氣,帶了孩子去走八斗子、猴硐走走。

最近如果去走走,都可以感受到身邊的韓國人明顯變多了,

平溪線的車站在購票處也都有韓文,火車上也不少日本人跟韓國人,陸客真的變少許多啊。

原本想直接殺去平溪、菁桐,

因為帶著孩子實在覺得旅途有點遙遠,決定在猴硐就下車消耗體力。

 

猴硐火車站正前方其實約莫有五、六家店賣著小吃,

老公一眼看到左側這大大招牌寫著80年老店,

衝著這80年,我們就決定在這邊簡單用餐了。

 

菜單上都沒寫價錢,不過店內的板子上我記得有寫,

而且小菜都貴了點,幾乎都一百,但是說他貴也還好,因為份量都不小,

(單價高的小菜,小份就是一百,那小份在其他麵攤應該算大盤)

只是我們兩個大人帶著兩個小孩實在吃不多,

看到蒜泥白肉一份要一百,小菜就默默點了豆干而已。

 

這裡賣麵的店家也不過只有三、四家,目前看招牌就阿蝦開店時間最久,

至於節目採訪,似乎每家都有節目採訪過,所以就挑自己喜歡的一家吃,

反正每次都來吃不同家,很快就全制霸了.....

 

店家自己燙的雞肉,等待老饕指定享用啊!好吧,因為一份不太便宜,我也是放棄....

 

(乾米粉)

 

如果沒有記錯,這裡的麵類都是40塊錢,分量不算少,

老公愛吃米粉,本來覺得看起來好像很淡不太夠味,

不過店家的豬油蔥與醬油搭配的古早味真的挺不錯,

吃起來質樸好吃,豬油真的很香,也吃得出來豬油很新鮮。

 

(乾陽春麵)

乾陽春麵是店家的招牌,我家小孩都很愛吃,我自己也覺得這裡最好吃的是乾麵。

 

略扁的麵條吸附了醬汁,豬油蔥的香氣迷人啊,

麵條煮的剛剛好,帶點嚼勁,不會太軟,真的是非常可口。

 

我家小孩除了韭菜通通吃光光,非常賞臉。

 

(板條湯)

大骨清湯為底,加上油蔥,香氣有但是沒有乾麵那麼足,其實算是清爽好吃,

但因為乾麵實在太迷人出色了,所以還是覺得乾麵讓人魂牽夢縈啊!

 

(豬血湯)

有點失望,豬血超小塊,所以真的沒啥口感,

有著薑絲、酸菜的香氣,但是數量少又小塊的豬血完全無法滿足我....

 

簡單點了一份小的豆干,一塊黑豆干,30元,感覺普通,沒啥特色。

 

乾麵的味道香又可口,我家兩個女兒都非常喜歡,

看到其他桌點的小菜份量都不少,

但是如果這個也想吃、那個也想吃,點一桌下來,一餐好幾百塊跑不掉,

乾麵果然是店裡的招牌,值得推薦,

許多客人也是衝著這80年老店的招牌而來,算是這附近生意挺不錯的店家,

不過下次到猴硐我會想試試看其他家的麵店囉!

 

(本篇文章用手機SONY XZ拍攝)

 

【店家資訊】

阿蝦古早味麵店

地址:新北市瑞芳區柴寮路56號

電話:0928-881738

營業時間:7:00~18:00

 

 

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