話說，以前在淡江唸書的時候，賣孔雀蛤的店家多集中在八里那頭，
後來才漸漸的也在淡水渡船頭這邊也開了分店，
許多人到八里或淡水，就會順便品嚐一下孔雀蛤。
話說，孔雀蛤跟淡菜是一樣的嗎？
嚴格來說，孔雀蛤跟淡菜都是貽貝的一種，
但是長相其實略有差異，
所以，以後不要再說孔雀蛤就是淡菜了唷!!!
你問我，哪家孔雀蛤好吃呢？
說真的，我也不是很清楚，只知道每次都吃佘家孔雀蛤大王，
因為他的分店開的很多，好像隨便走都會不小心走到這家，哈！
話說這次到佘家孔雀蛤大王，是因為平日到八里遊玩，
有開店營業的餐廳也沒幾家就是了。
我們一行人到佘家，發現點菜有點無所適從，
最快的就是直接點合菜，所以九個人點了2500的合菜。
（招牌孔雀蛤）
話說，孔雀蛤上桌後，我都要哭了，
不知道是因為合菜的關係，量變少了？
還是好久沒來報到的這幾年，物價飛漲，所以單點跟合菜的量都變少？
總之，十多年前吃的時候，沒有這麼稀少啊~~~~~~
沒改變的是醬汁、九層塔香依然夠味，
有人因為這盤醬汁，就直接吃掉了一碗白飯…….
好吃，卻爽度不夠，數量太少~~
（放山鹹水雞）
這道雞肉好吃的沒話說，特別軟嫩，皮帶點鹹鹹、帶點脆，
店員還特地說明這是玉米雞，肉質香又嫩哪。
（鹹水蝦）
新鮮就真的好吃的沒話說了！！
（炒三鮮）
（鐵板鮮蚵）
一連串的重口味美食轟炸，許多人的白飯一碗接著一碗，
我只能說，這比我之前去員工旅遊的宜蘭富X海產好吃太多！
（清蒸鱈魚）
（蒜蓉孔雀蛤）
這道孔雀蛤，我覺得比招牌孔雀蛤好吃許多，
招牌孔雀蛤用的醬之比較重鹹，
蒜蓉口味雖然也挺重的，但是多了濃郁的蒜頭香氣，
反而更能把海鮮的滋味提升出來，
我好喜歡哪！
（燙地瓜葉）
（清炒高麗菜）
（三杯中卷）
就在一連串菜色猛攻擊之後，其實吃到青菜大家都有點飽了，
沒想到又端出了超級下飯的三杯中卷，
這是要逼死誰啊~~
於是很不爭氣的默默又添了一點白飯，繼續進攻。
（酸菜肚片湯）
來到八里淡水，吃吃喝喝隨便走走，
現在又多了一個媽媽嘴可以喝咖啡（話說我還不想湊熱鬧），
如果人多，直接殺進隨便一家專賣孔雀蛤的熱炒店，
點個三五道菜、一點啤酒，應該也是人生很快樂的事情哪！
【淡水美食】
海邊阿哖婆鐵蛋－阿婆的海腳大飯店（正宗鐵蛋創始人，老街的阿婆鐵蛋非創始人）
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