米多甜洋果子,很可愛的名字,連店面的裝潢都很鄉村溫馨,
之前格友送了米多甜洋果子的桂圓蛋糕給我享用,
這次趁著去中壢上課的時候,順便帶回了米多甜最近力推的超夯商品-「純生蛋糕捲」。
話說,提到『純生』,我還真一點都不了,
我想沒有做蛋糕、沒接觸過烘焙的,應該跟我一樣霧煞煞,
不知道『純生』的特殊在哪裡。
米多甜純生蛋糕捲採用的是日本進口的歐牧生鮮奶油,
我上網GOOGLE了一下,才發現這牌子的生鮮奶油相當的貴,
主要是採用低溫殺菌,而且不加任何安定劑、乳化劑,
所以在口感上會相當的清爽自然,
也因為沒有多餘的添加物,相對起來就是比較天然一點,
對於一些添加物比較敏感的人都可以放心享用。
帶回這條日式巧克力蛋糕捲的時候,壓力其實還頗大的,
因為老闆一直交代:『一定要當天吃完唷!」
其實主要是當天吃最新鮮,再加上鮮奶油不添加安定劑、乳化劑,
怕放了幾天後就無法定型、影響口感了。
新鮮,才是王道,不是嗎?
所以還是趁新鮮,買回來就不要捨不得吃,當天要吃光光啊!
盒子一打開就能聞到濃濃巧克力香了,
話說短短一條蛋糕,重量還挺實的哪!
日本巧克力純生蛋糕捲,內餡採用日本進口的歐牧生鮮奶油,
蛋糕外層還抹上了比利時巧克力醬,
我相信不少巧克力控或是甜點控,看到、聞到這味道,都要HIGH起來了!
媽呀,這巧克力醬、巧克力蛋糕、巧克力奶油,
我覺得這條吃下去,太有罪惡感了,簡直是犯罪~~
蛋糕相當的軟綿,第一次吃到純生蛋糕的我,對於那滑、順、香的鮮奶油餡,好驚喜,
這跟我一般吃到的鮮奶油完全不同,
沒想到米多甜的純生蛋糕的奶油餡,這麼的細緻好吃,
雖然使用了大量的巧克力,但是吃近的是巧克力的香,
並沒有過度的甜膩,很清爽好味,
這一不小心一次就能嗑掉一整條了,連老公都大呼好吃。
沒試過純生蛋糕的朋友,我蠻推薦吃吃看的,你會上癮!
【店家資訊】
米多甜洋果子
地址:桃園縣中壢市中山路369號
電話:03-4934028
愛合購:http://www.ihergo.com/store/ivysweet369/profile
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