黃石市場無名蚵仔煎,從小吃到大,價格超親民!

黃石市場無名蚵仔煎,從小吃到大,價格超親民! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

板橋黃石市場最知名的美味大概就是生炒魷魚、炸蘿蔔糕,

但是其實市場內好吃的很多很多,

這家在生炒魷魚附近的蚵仔煎,也是我從小吃到大,開店超過30年的老店了。

 

 

 

黃石市場無名蚵仔煎,從小吃到大,價格超親民! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

這家店賣的東西很簡單,就是這四樣,

不過後面的虱目魚羹不知道從哪一年改的,

最初的印象他是賣蝦仁羹,後來有改三鮮耕、還有賣過花枝羹,

現在是虱目魚羹。

 

這家店的東西相當相當平價,除了蚵仔煎35元之外,通通只賣25元。

說真的,這年頭、在北部,到哪找35元一份的蚵仔煎呢?

隨便一攤都要四、五十,寧夏夜市都賣到六、七十了…..

 

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當天除了肉圓之外,全都點了一份,因為老公想吃油粿不想吃肉圓。

(其實肉圓也挺好吃的啦)

 

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這油粿偏軟中帶點Q,裡面吃得到一條條的芋頭絲,

其實我個人並沒有特別喜歡,

但是看夾緊妹吃東西的模樣,就知道挺合她胃口的。

 

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一口接著一口,停不下來。

 

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大口大口的吃著,

而且夾緊妹相當小氣,她吃這碗油粿的時候。可是不准我跟她分享的哪!

 

 

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一份三十五元的蚵仔煎,我真的覺得C/P挺高。

 

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首先是醬料味道我很喜歡,似乎吃得到一點點味噌的香氣,

(不知道是不是真的有用味噌去調味?)

 

黃石市場無名蚵仔煎,從小吃到大,價格超親民! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

蚵仔雖然小顆了點,但是至少新鮮,量雖然不算太多,但是也不比其他家的少啊!

 

粉漿煎起來也帶點酥、帶點Q,加上特製的醬料,這是從小吃到大的滋味哪!

這年頭能吃到這麼便宜的蚵仔煎,真的超感動,

老闆一整個佛心來的哪!

 

黃石市場無名蚵仔煎,從小吃到大,價格超親民! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

至於虱目魚羹~

我個人沒有很愛,所以就草草帶過好了,

應該要點肉圓的哪!!!

 

 

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這家店開了三十多年,

老闆的兒子我真的也從小看到大。

(其實老闆兒子跟我差不多大啦!)

 

唸書的時候就常看到他在店裡幫忙,

後來兒子自立門戶,在板橋大仁街靠近中正路口(離大庭牛排很近),也開了一家蚵仔煎店,

一樣沒有店名,賣得是蚵仔煎、肉圓跟蝦仁羹,

一開就是十年,生意也不差。

 

黃石市場無名蚵仔煎,從小吃到大,價格超親民! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

喔喔,對了,吃完蚵仔煎,可以到隔壁飲料攤買點清涼的,

這家也開了好幾個十年,我也是從國小喝到大,

如果沒有記錯,這家店的老板娘,應該是我國小同學的媽咪吧……..

 

下次到板橋,繼續吃黃石市場美食啦!

 

 

 

 

 

【店家資訊】

無名蚵仔煎

地址:板橋黃石市場內,宮口街上

 

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