板橋黃石市場最知名的美味大概就是生炒魷魚、炸蘿蔔糕，
但是其實市場內好吃的很多很多，
這家在生炒魷魚附近的蚵仔煎，也是我從小吃到大，開店超過30年的老店了。
這家店賣的東西很簡單，就是這四樣，
不過後面的虱目魚羹不知道從哪一年改的，
最初的印象他是賣蝦仁羹，後來有改三鮮耕、還有賣過花枝羹，
現在是虱目魚羹。
這家店的東西相當相當平價，除了蚵仔煎35元之外，通通只賣25元。
說真的，這年頭、在北部，到哪找35元一份的蚵仔煎呢？
隨便一攤都要四、五十，寧夏夜市都賣到六、七十了…..
當天除了肉圓之外，全都點了一份，因為老公想吃油粿不想吃肉圓。
（其實肉圓也挺好吃的啦）
這油粿偏軟中帶點Q，裡面吃得到一條條的芋頭絲，
其實我個人並沒有特別喜歡，
但是看夾緊妹吃東西的模樣，就知道挺合她胃口的。
一口接著一口，停不下來。
大口大口的吃著，
而且夾緊妹相當小氣，她吃這碗油粿的時候。可是不准我跟她分享的哪！
一份三十五元的蚵仔煎，我真的覺得C/P挺高。
首先是醬料味道我很喜歡，似乎吃得到一點點味噌的香氣，
（不知道是不是真的有用味噌去調味？）
蚵仔雖然小顆了點，但是至少新鮮，量雖然不算太多，但是也不比其他家的少啊！
粉漿煎起來也帶點酥、帶點Q，加上特製的醬料，這是從小吃到大的滋味哪！
這年頭能吃到這麼便宜的蚵仔煎，真的超感動，
老闆一整個佛心來的哪！
至於虱目魚羹~
我個人沒有很愛，所以就草草帶過好了，
應該要點肉圓的哪!!!
這家店開了三十多年，
老闆的兒子我真的也從小看到大。
（其實老闆兒子跟我差不多大啦！）
唸書的時候就常看到他在店裡幫忙，
後來兒子自立門戶，在板橋大仁街靠近中正路口（離大庭牛排很近），也開了一家蚵仔煎店，
一樣沒有店名，賣得是蚵仔煎、肉圓跟蝦仁羹，
一開就是十年，生意也不差。
喔喔，對了，吃完蚵仔煎，可以到隔壁飲料攤買點清涼的，
這家也開了好幾個十年，我也是從國小喝到大，
如果沒有記錯，這家店的老板娘，應該是我國小同學的媽咪吧……..
下次到板橋，繼續吃黃石市場美食啦！
【店家資訊】
無名蚵仔煎
地址：板橋黃石市場內，宮口街上
【台北好吃推薦】
All Day Roasting Company（民生社區特色咖啡館）
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