饕燒客,精緻燒肉火鍋吃到飽(約訪)

饕燒客,精緻燒肉火鍋吃到飽(約訪) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

第一次到台北的七條通,才知道原來這裡是知名的日式燒肉文化街(其實我忘了正確全名,大致是這樣吧!),

這裡有許多知名的燒肉店,想吃燒肉又不知道到哪邊吃美味的時候,來到七條通應該都能找到喜歡的日式燒肉。

 

在這條燒肉街中,饕燒客主打吃到飽的形式,與其他單點式的日式燒肉不同,

如果口袋沒太多預算,又想吃精緻的燒肉吃到飽,來到饕燒客準沒錯!

 

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饕燒客是知名燒肉店七條龍的相關企業之一,

只是七條龍主打的是精緻單點,饕燒客主打吃到飽,是不相同的燒肉市場。

店內的位置除了靠近櫃檯都是座椅之外,其他的用餐空間都是屬於和式類的,

整體的環境還算舒適。

 

這裡的餐點採用點餐式吃到飽,除了週一~週五的中午比較便宜,只要359元,

平日晚上以及假日用餐是449元,還加贈一份生魚片。

 

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饕燒客用的木炭,是相思木做成的,從東南亞進口,密度較高,燒烤過程中產生的煙較少,

而且一定都是燒到通紅之後才上桌,這樣的熱度才會穩定,燒烤出來的食物也會因為穩定的熱源而比較好吃。

 

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(生魚片)

說真的,當天我跟老公去饕燒客,我其實胃痛的很,一邊吃ㄧ邊想吐,沒能好好享用美味,實在懊惱,

這生魚片就眼睜睜的看著老公吃光了。

 

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火鍋吃到飽的部份用的是蒙古鍋的鍋底,味道很香。

相信我,除非你是大胃王,不然這火鍋真的只是拿來漱漱口、換個口味罷了,

不過即便是容易被忽略的火鍋,這裡的湯頭不馬虎,使用蒙古鍋底真的是誠意十足!

 

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(牛五花、牛小排、厚切牛排、牛舌)

雖然市吃到飽,但是擺盤上面比起許多的吃到飽店還來的精緻,

在視覺上至少覺得是有用心,而不是單純吃粗飽的感覺。

 

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這厚切牛排是449元這個價位限定的,

但是並沒有限制你點幾次!

 

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不用擔心厚切牛排烤不熟,或是烤了不知道怎麼吃的問題。

當你下爐去烤的時候,服務生已經盯著這塊肉瞧了,

等到肉烤到一個程度之後,服務生就會拿著盤子與剪刀到你的桌邊,準備幫你切切切~~

 

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剪刀剪開的牛排其實還有點生,剪成小塊後可以在上爐火烤到自己想要的熟度。

 

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我以為,厚切牛排肉質,會因為一定的熟度,烤到最後外皮都會很乾,

但是因為中間已經先剪開,在上爐火烤,其實肉質還保持一定的嫩度,相當好吃耶!

 

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(牛小排)

 

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(牛舌)

 

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(牛五花)

 

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喔喔,提醒大家,這蔥鹽相當美味,記得一定要跟服務生要,

烤肉的時候捲上這蔥鹽超好吃,比沾烤肉醬好吃太多了!

 

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牛舌搭配上這蔥鹽,真的是吮指美味哪!

 

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這一盤有羊小排、羊五花、QQ豬五花、豬五花與松阪豬肉。

 

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羊肉吃起來羊騷味太明顯,我個人很不喜歡,

但是,來到這裡我大大推薦、一定一定要點的就是這個切成長條的古香松阪豬!

 

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很少看到將松阪豬肉切成條狀烤的,

但是這松阪豬真的超級美味,烤到外皮帶點酥,吃起來又嫩又香,相當美味,

原來松阪豬這樣烤起來這麼這麼讚哪!

來到饕燒客,拜託,點份松阪豬吧,超好吃的~

 

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除了雞、牛、豬,這裡的海鮮與蔬菜也不容錯過,

但是原諒我的胃痛,我沒辦法吃更多了,所以很多東西都沒點到,這些是替我家的夾緊妹點的。

 

看到那些容器了嗎?

那是裝海鮮去燒烤的陶器!

跟一般燒肉店用錫箔容器比較起來,饕燒客的餐具真的讓人覺得有在單點燒肉店吃美味的FU~!

 

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(生鮮蛤蜊)

這是夾緊妹最愛的生鮮蛤蜊,當天點了三碗,

裡面有薑絲,雖然蛤蜊不大,但是至少都很新鮮!

 

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瞧我們家的夾緊妹,真的吃得津津有味。

 

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兩個小碗裝的是蒜醬腰子貝,

裡面有一個干貝,不要烤太久,滾了就快點開動吧!

那碗醬料真的太香太好吃了,多點個幾碗我都能解決~


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(鹽味雞翅)

 

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(鹽烤秋刀魚)

 

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(豬大腸)

 

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(蒜蓉蝦)

這蒜蓉蝦下面還鋪了豆腐,感覺很像去吃喜酒吃到的蒜蓉螃蟹褒這類的料理,

我還跟老公打趣說:「哇,如果能加上寬粉就更棒了!」哈哈~

蝦子與豆腐吸收了蒜蓉醬料的美味,能在燒肉店吃到這樣的海鮮料理,也夠讓人驚喜了!

 

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(日式烤麻糬)

其實這裡的甜點還有焦糖鳳梨、焦糖香蕉,

但是我真的無福消受,胃太痛了,嗚嗚~~

簡單點了烤麻糬,吃完還跟老公說:「改天再來饕燒客吧,今天胃痛吃不滿足耶!」

 

還記得我前幾天分享的「有間燒烤」嗎?

以兩間都差不多吃到飽的價格,

坦白說,饕燒客的肉質好上太多了,連擺盤看起來都比較讓人有食慾,

雖然有幾樣肉品是限定449元才能點的,

但是我仔細看了菜單,其實也只有五樣是限定449元的,對我來說並不影響吃到飽的爽度。

 

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喔喔,對了,除了基本的可樂、飲料、美利果,這裡提供的是明治冰淇淋,

超好挖,完全不用出太多力氣,不是冰到硬梆梆讓你愈挖愈生氣!

 

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目前還有畢業季的活動,愈多人同行,愈多人免費。

 

以我這幾年吃過的燒肉吃到飽餐廳來說,

饕燒客的肉品真的在這類型的店家中,頗具水準,

擺盤也不會像給豬吃的那樣隨便,

在吃到飽的同時,享受著單點的精緻美味,

我想以一個人不到五百塊錢的預算,來饕燒客吃到飽,真的挺不錯的唷!

 

【店家資訊】

饕燒客燒肉火鍋吃到飽

地址:台北市中山區林森北路119巷68號

電話:02-25618308

粉絲團:http://www.facebook.com/yakiku 

 

 

 

 

 

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