第一次到台北的七條通,才知道原來這裡是知名的日式燒肉文化街(其實我忘了正確全名,大致是這樣吧!),
這裡有許多知名的燒肉店,想吃燒肉又不知道到哪邊吃美味的時候,來到七條通應該都能找到喜歡的日式燒肉。
在這條燒肉街中,饕燒客主打吃到飽的形式,與其他單點式的日式燒肉不同,
如果口袋沒太多預算,又想吃精緻的燒肉吃到飽,來到饕燒客準沒錯!
饕燒客是知名燒肉店七條龍的相關企業之一,
只是七條龍主打的是精緻單點,饕燒客主打吃到飽,是不相同的燒肉市場。
店內的位置除了靠近櫃檯都是座椅之外,其他的用餐空間都是屬於和式類的,
整體的環境還算舒適。
這裡的餐點採用點餐式吃到飽,除了週一~週五的中午比較便宜,只要359元,
平日晚上以及假日用餐是449元,還加贈一份生魚片。
饕燒客用的木炭,是相思木做成的,從東南亞進口,密度較高,燒烤過程中產生的煙較少,
而且一定都是燒到通紅之後才上桌,這樣的熱度才會穩定,燒烤出來的食物也會因為穩定的熱源而比較好吃。
(生魚片)
說真的,當天我跟老公去饕燒客,我其實胃痛的很,一邊吃ㄧ邊想吐,沒能好好享用美味,實在懊惱,
這生魚片就眼睜睜的看著老公吃光了。
火鍋吃到飽的部份用的是蒙古鍋的鍋底,味道很香。
相信我,除非你是大胃王,不然這火鍋真的只是拿來漱漱口、換個口味罷了,
不過即便是容易被忽略的火鍋,這裡的湯頭不馬虎,使用蒙古鍋底真的是誠意十足!
(牛五花、牛小排、厚切牛排、牛舌)
雖然市吃到飽,但是擺盤上面比起許多的吃到飽店還來的精緻,
在視覺上至少覺得是有用心,而不是單純吃粗飽的感覺。
這厚切牛排是449元這個價位限定的,
但是並沒有限制你點幾次!
不用擔心厚切牛排烤不熟,或是烤了不知道怎麼吃的問題。
當你下爐去烤的時候,服務生已經盯著這塊肉瞧了,
等到肉烤到一個程度之後,服務生就會拿著盤子與剪刀到你的桌邊,準備幫你切切切~~
剪刀剪開的牛排其實還有點生,剪成小塊後可以在上爐火烤到自己想要的熟度。
我以為,厚切牛排肉質,會因為一定的熟度,烤到最後外皮都會很乾,
但是因為中間已經先剪開,在上爐火烤,其實肉質還保持一定的嫩度,相當好吃耶!
(牛小排)
(牛舌)
(牛五花)
喔喔,提醒大家,這蔥鹽相當美味,記得一定要跟服務生要,
烤肉的時候捲上這蔥鹽超好吃,比沾烤肉醬好吃太多了!
牛舌搭配上這蔥鹽,真的是吮指美味哪!
這一盤有羊小排、羊五花、QQ豬五花、豬五花與松阪豬肉。
羊肉吃起來羊騷味太明顯,我個人很不喜歡,
但是,來到這裡我大大推薦、一定一定要點的就是這個切成長條的古香松阪豬!
很少看到將松阪豬肉切成條狀烤的,
但是這松阪豬真的超級美味,烤到外皮帶點酥,吃起來又嫩又香,相當美味,
原來松阪豬這樣烤起來這麼這麼讚哪!
來到饕燒客,拜託,點份松阪豬吧,超好吃的~
除了雞、牛、豬,這裡的海鮮與蔬菜也不容錯過,
但是原諒我的胃痛,我沒辦法吃更多了,所以很多東西都沒點到,這些是替我家的夾緊妹點的。
看到那些容器了嗎?
那是裝海鮮去燒烤的陶器!
跟一般燒肉店用錫箔容器比較起來,饕燒客的餐具真的讓人覺得有在單點燒肉店吃美味的FU~!
(生鮮蛤蜊)
這是夾緊妹最愛的生鮮蛤蜊,當天點了三碗,
裡面有薑絲,雖然蛤蜊不大,但是至少都很新鮮!
瞧我們家的夾緊妹,真的吃得津津有味。
兩個小碗裝的是蒜醬腰子貝,
裡面有一個干貝,不要烤太久,滾了就快點開動吧!
那碗醬料真的太香太好吃了,多點個幾碗我都能解決~
(鹽味雞翅)
(鹽烤秋刀魚)
(豬大腸)
(蒜蓉蝦)
這蒜蓉蝦下面還鋪了豆腐,感覺很像去吃喜酒吃到的蒜蓉螃蟹褒這類的料理,
我還跟老公打趣說:「哇,如果能加上寬粉就更棒了!」哈哈~
蝦子與豆腐吸收了蒜蓉醬料的美味,能在燒肉店吃到這樣的海鮮料理,也夠讓人驚喜了!
(日式烤麻糬)
其實這裡的甜點還有焦糖鳳梨、焦糖香蕉,
但是我真的無福消受,胃太痛了,嗚嗚~~
簡單點了烤麻糬,吃完還跟老公說:「改天再來饕燒客吧,今天胃痛吃不滿足耶!」
還記得我前幾天分享的「有間燒烤」嗎?
以兩間都差不多吃到飽的價格,
坦白說,饕燒客的肉質好上太多了,連擺盤看起來都比較讓人有食慾,
雖然有幾樣肉品是限定449元才能點的,
但是我仔細看了菜單,其實也只有五樣是限定449元的,對我來說並不影響吃到飽的爽度。
喔喔,對了,除了基本的可樂、飲料、美利果,這裡提供的是明治冰淇淋,
超好挖,完全不用出太多力氣,不是冰到硬梆梆讓你愈挖愈生氣!
目前還有畢業季的活動,愈多人同行,愈多人免費。
以我這幾年吃過的燒肉吃到飽餐廳來說,
饕燒客的肉品真的在這類型的店家中,頗具水準,
擺盤也不會像給豬吃的那樣隨便,
在吃到飽的同時,享受著單點的精緻美味,
我想以一個人不到五百塊錢的預算,來饕燒客吃到飽,真的挺不錯的唷!
【店家資訊】
饕燒客燒肉火鍋吃到飽
地址:台北市中山區林森北路119巷68號
電話:02-25618308
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