花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花….

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

這家位在花蓮火車站附近的「蹦康肉丸」,算是頗知名的小吃,我們準備回台北的時候,也特地繞來這邊用餐。

簡單的小攤子、簡單的用餐空間,如果我沒有上網查資料,真的會不小心就錯過了。

 

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

為什麼會叫做「蹦康肉丸」,其實看到這個小小的「蹦康」就知道,其實我甚至不覺得這個可以叫做山洞、涵洞,

反正就是上面有鐵路經過的小路。

 

 

 

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

這裡除了肉圓,還有湯、豆花、紅茶、礦泉水。

 

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

當天天氣熱,我們點了一份肉圓、一碗冰豆花。

 

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

肉圓的外皮,Q中帶勁~

 

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

重點是裡面包的筍乾、還有肉塊,好好吃唷,整塊肉塊吃起來的口感很實在。

可惜的是對我來說油沒有瀝得很乾,不然吃起來會更美味哪!

 

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

至於蹦康肉丸賣的豆花,我個人認為還不錯,是傳統帶著黃豆香味的豆花,不是那種很像洋菜做的豆花,

而且糖水也不會太過甜,炎熱的夏天吃起來挺舒服的。

 

花蓮蹦康肉丸,也有賣豆花…. @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

吃完肉圓,本來還想繼續進攻同一條路上很夯的越南小吃店,沒想到~~沒開!!(就在機車行旁邊那個小小的鐵門)。

我想,是不是我已經過了用餐時間,人家正在休息哪,超扼腕的,我也好想吃這家唷~~~~~~

 

【店家資訊】

地址:花蓮縣花蓮市莊敬路1號

 

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