泗陽小吃店-浯江小館(清水泗陽大浯江總店)

泗陽小吃店-浯江小館(清水泗陽大浯江總店) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

這家清水泗陽大浯江是住在清水的嫂嫂爹介紹的,我家老哥吃了之後就蠻喜歡的,直誇份量大、麵條好吃。中午用餐時間到這裡都要稍等一下,因為常是滿滿的客人,來用餐的學生也不少。

 

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以價格來看還不算貴,一碗牛肉麵也只要八十元。

 

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(小米粥)

其實,很多店家的小米粥都是使用很大量的玉米胚芽,似乎成本省很大?這家小米粥看起來應該還蠻OK的。

 

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眼力好的人可以跟我說,這碗小米粥應該算是名符其實吧?應該不會是玉米胚芽粥吧~~

 

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(牛肉捲餅/45元)

 

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媽呀,這樣的牛肉捲餅一份只要45元?台北吃不到這種價格了!!!!!!!!!!!!!!!

 

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滷過的牛腱肉加上蔥、甜麵醬,以45元的價格來說,味道沒什麼好挑剔了………..

 

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(餛飩湯/30元)

 

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(榨菜肉絲麵/50元)

 

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泗陽大浯江的麵條都是使用很有口感的手工麵,吃起來Q彈有勁,頗得老哥喜歡。重點是份量都好大好大好大唷!我這碗榨菜肉絲麵吃了一半後,實在吃不完了,打包帶回家,我老爸還以為我又買了新的一份榨菜肉絲麵….

 

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(雲吞乾麵/50元)

 

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這裡的乾麵味道也很不錯,只能說他的麵條真的很讚,所以搭配上鹹香夠味的醬汁做成乾麵,也是讓人回味無窮的。

 

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(韭菜水餃/35元)

小朋友最愛的手工水餃。

 

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十顆才35元的韭菜水餃真的很便宜,比高麗菜水餃還便宜十塊錢。皮很Q,內餡的韭菜香味也很不錯,下次到訪我要吃高麗菜水餃來試試看。

 

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(紅燒牛肉麵/80元)

 

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紅燒牛肉麵一上桌,香味撲鼻,是很讓我懷念的味道,媽咪跟舅媽煮的就蠻類似這香味的。湯頭喝起來偏甜,這樣的口感可能有些人不會喜歡,我自己視覺的帶點甜香、鹹的湯頭香味還蠻順喉的。

牛肉的部份則有點乾,還不夠嫩,但是湯的美味加上麵條的Q彈,已經讓人很滿足了。

整體來說是很美味的一家小麵館,價格平實、份量很夠。

 

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而位在清水泗陽浯江對面的清水牛肉麵、新口味擀麵專門店,是我下次想嚐試的目標!!!

 

【店家資訊】

清水 泗陽浯江總店

地址:台中市清水區鰲峰路,新口味擀麵對面

電話:04-26223029

營業時間:11:00~13:30 16:30~20:00

 

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