【就是愛吃】聖保羅Q餅

【就是愛吃】聖保羅Q餅 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
這個聖保羅Q餅是研究所同學到北部出差,順便帶給我的禮物。其實他提了一大堆行李,還得塞下這盒好吃的Q餅。本來她先生建議把外盒拿掉比較省事,還好朋友是整盒送給我,因為外盒還蠻好看的呀!

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有陣子經過聖保羅的店鋪,都可以看到大大的布條推薦這Q餅。
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這一盒總共有五個Q餅,分別袋裝起來,上面寫著烤過後再吃,會更好吃,妙不可言哪!可惜我家沒烤箱,沒辦法體驗這種妙不可言的口感。
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雖然沒烤過,但是直接食用應該也是蠻不錯的。打開後就聞到很濃郁的芝麻香氣,Q餅上面佈滿了芝麻。
【就是愛吃】聖保羅Q餅 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
Q餅的外層很薄、酥,裡面則有肉鬆、蛋黃、麻糬、豆沙,甜甜鹹鹹,滋味蠻好的。

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吃起來的口感很像傳統大餅,但是外面的餅皮跟傳統大餅不同,吃起來比較酥、比較不油膩。內餡的部份也不會過甜膩,畢竟豆沙比例也比較不大,搭配著蛋黃、肉鬆,增添了不少香氣。
【就是愛吃】聖保羅Q餅 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
我個人認為,如果喜歡吃大餅的人,又不喜歡太油膩、甜的大餅,這個Q餅應該是蠻好的選擇的,一次一個剛剛好,外皮酥香不油。連不愛吃大餅的老公都很喜歡這Q餅,趁我不注意的時候全部給我吃光光了,只留了一個讓我嚐嚐。
不知道聖保羅店裡有沒有單賣這個Q餅哩?
【相關資訊】
聖保羅烘焙花園
【延伸閱讀】
元樂鳳梨酥




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留言 (3筆)

1.


好像可以單買..印象中 !!
買過ㄧ次~

板主回覆:
台北很多店,這樣有經過可以買一個吃吃,哈


kimipay711

2010-12-31 19:45:28 留言 |



2.

2011年新年快樂,要幸福長長久久:))))))))

板主回覆:
也祝你新年快樂


a886033

2011-01-01 03:26:26 留言 |



3.

永和有ㄝ,改天去看看
我喜歡定訂婚喜餅的3Q餅,這看起來應該是類似的

板主回覆:
恩,蠻類似的,只是外皮做法不同,內餡差不多^^


asd751024

2011-01-01 22:47:09 留言 |



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3 comments Add yours
  1. 好像可以單買..印象中 !!
    買過ㄧ次~
    版主回覆:(05/10/2011 06:59:25 PM)
    台北很多店,這樣有經過可以買一個吃吃,哈

  2. 2011年新年快樂,要幸福長長久久:))))))))
    版主回覆:(05/10/2011 06:59:25 PM)
    也祝你新年快樂

  3. 永和有ㄝ,改天去看看
    我喜歡定訂婚喜餅的3Q餅,這看起來應該是類似的
    版主回覆:(05/10/2011 06:59:25 PM)
    恩,蠻類似的,只是外皮做法不同,內餡差不多^^

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