【就是愛吃】元定食《北縣板橋》

店名：元定食－板橋店
地址：台北縣板橋市中山路一段１５２號１３樓
　　　（遠東百貨公司１３樓）
電話：０２－２９６１８８２２
營業時間：週一～週五　１１：００～２２：００
　　　　　週六　　　　１１：００～２２：３０
　　　　　週日　　　　１０：３０～２２：００

元定食的評價其實蠻兩極的，不過這次會選在元定食用餐，主要是因為板橋店的元定食為在遠東百貨，帶著虎妹出門的我，還是習慣找可以借推車的、有哺乳室的百貨公司比較方便。

大概是冬天了，所以除了原本的ＭＥＮＵ外，還多了一份鍋物的菜單。

豆豆龍點了一份綜合刺身丼（２８８元），內容包含了沙拉、茶碗蒸、牛蒡絲、秋葵、醋飲、味噌湯。


（綜合刺身丼／２８８元）
看起來色彩很繽紛的綜合刺身丼，但是其實魚肉好少唷！

那些繽紛的顏色，除了魚肉外，還有小黃瓜、山藥、蛋。
雖然拌入芥末跟醬油後的味道還不差，但是魚肉不多吃起來就不是太過癮。

（養生若雞無米鍋／２６８元）
我點了鍋物，內容包含了沙拉、秋葵、牛蒡絲、豆皮壽司、茶碗蒸跟主菜，送上桌的時候那鍋物的味道很香濃哪！

個人覺得元定食的豆皮壽司還蠻好吃的，帶點甜味的豆皮包著醋飯，微甜的味道我很喜歡。


這鍋物的湯底是高湯加了米去熬煮的，喝起來很滑順，帶著米香，軟嫩的雞肉被米粥包裹著更顯滑香，湯底還有一點點新鮮菇類的鮮味，真的是蠻不錯的。下次在家煮火鍋應該也能自己試試看。

（泡菜牛肉盛岡冷麵／２６８元）

菜單上面寫著夏季限定的盛岡冷麵，點餐的時候詢問了服務生，這道餐點目前還是有提供。除了主菜之外，這份定食還包含了牛蒡絲、秋葵、沙拉、醋飲、茶碗蒸，並沒有附味噌湯。泡菜的味道很香濃，替這碗冷麵增添不少美味。
這次用餐的經驗，我自己相當喜歡養生若雞無米鍋；至於生魚片丼飯的內容感覺虛了一點。整體的服務則很貼心，當天帶著推車進去餐廳用餐，服務生都能做好妥善的安排，讓我們大人用餐的時候都能感覺到空間的舒適。我想，下次我跟豆豆龍還要帶妹妹出門聚餐的話，搞不好又會選擇板橋的元定食了。

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