【妞】不要給嬰兒吃蜂蜜呀!

【妞】不要給嬰兒吃蜂蜜呀! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(2m6d)

自從有了虎妹之後,我就蠻注意嬰幼兒相關的健康新聞,
前幾天看到有關嬰幼兒不適合吃蜂蜜的新聞,提供給大家參考。

以下新聞內容,全文引自:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100604/135/26v94.html

給嬰兒吃蜂蜜 小心肉毒桿菌中毒

更新日期:2010/06/04 11:47 NewTalk 新頭殼

新頭殼newtalk 2010.06.04 陳怡潔/編譯報導

 

許多父母認為蜂蜜比其他甜味劑營養豐富,喜歡用蜂蜜給嬰兒的食物調味。但專家呼籲,這可能導致嬰兒肉毒桿菌中毒。

 
英國近期爆出多起肉毒桿菌中毒案例,而且患者都是不滿1歲的嬰兒。雖然目前無法確定這些嬰兒為什麼會肉毒桿菌中毒,但這些嬰兒發病前都曾食用蜂蜜,可能就是這些蜂蜜導致嬰兒肉毒桿菌中毒。

英國食品標準局警告,一歲以下的嬰兒腸胃道與成人不同,嬰兒腸胃免疫系統尚未建立完成,因此食用蜂蜜將使肉毒桿菌芽胞在腸胃中增生,導致中毒,可能會引起嚴重的疾病,甚至導致癱瘓。

 
蜂蜜中含有肉毒桿菌的芽苞,成人的腸胃免疫系統,很容易就可以將芽胞殺死,但是嬰兒未發育完成的腸道對芽孢毫無抵禦力,讓芽胞容易在腸道生長,逐漸產生神經毒素,進而導致肉毒桿菌中毒。
 
肉毒桿菌通常以休眠的形式生活在土壤和灰塵中,偶爾會存在蜂蜜中。嬰兒因食用蜂蜜而導致肉毒桿菌中毒的例子雖然不多,但若發生就會十分嚴重,會導致肌肉無力和呼吸困難。

英國食品標準局的營養學家Sam Montel說:「六個月大的嬰兒只需要母乳和嬰兒配方食品,不要以蜂蜜紓解咳嗽或補充營養,代價太大了。」

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雖然我蠻早就知道嬰兒不適合吃蜂蜜,但是還是提供給大家參考。

另外有關嬰兒能不能喝水的部份?最近我也被身邊的長輩問過:「你沒給妹妹喝水?」
其實,嬰兒的腎臟發展尚未成熟,過多的水分甚至可能造成嬰兒水中毒,
而且母奶中已經有相當足夠的水分,
有在餵母奶的媽媽都知道,把母奶放在冰箱一段時間,脂肪就浮在表面薄薄一層,
其他大部分都是水。
也就是,其實嬰兒從母奶中已經獲得足夠的水分了(喝配方奶的寶寶也是)。

雖然寶寶可能會有口渴的反應,其實只要補充點母奶或是配方奶就可以了,
也不是說完全不能喝水,只是喝太多,會造成嬰兒腎臟負擔,甚至水中毒。

之前帶虎妹去給保母帶,保母有跟我提到裝了水給虎妹喝,虎妹不喝,
哈,大概是喝慣母奶,水沒味道她也不想喝,
依我目前的作法,我還是維持只提供母奶(偶爾搭配方奶),不另外提供水給虎妹,
應該會到了吃副食品的時候,才會酌量增加水分吧。

 



 

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