【就是愛吃】海霸王《北縣土城》

【就是愛吃】海霸王《北縣土城》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

海霸王-土城海山店

地址:台北縣土城市中央路一段22號

電話:02-22664835

營業時間:11:30~14:00

     17:30~21:30

 

去年國慶日,國中同學捲毛張迎娶嬌娘,晚上就設宴在土城的海霸王。

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當晚我比較晚到,所以就沒好好拍攝場地。

 

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(沙拉龍蝦拼生魚片)

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(九孔富貴拼)

印象中喜宴連續兩道冷盤的機率不多,都是海鮮為主的冷盤,

當時懷孕不能多吃,只好一直吃烏魚子跟醉雞。






 

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(排翅雞砂鍋)

湯頭算是蠻鮮美的,口味不會太油膩,只是忍不住想起彭園那燉煮到相當濃郁、白色的雞湯。

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(圓籠蒸蝦)

看起來很美味,顏色很漂亮的蝦子哪!

如果我當時沒懷孕肯定會多吃很多尾的~~~~~~

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(蜜之肋排+花枝捲)

蜜汁肋排的肉質不會太乾,微甜的味道加上一點點芝麻香,會想多吃幾塊。

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(竹笙淋干貝)

很清爽的口感,我喜歡竹笙跟蘆筍脆脆的感覺,

清爽的蔬菜香甜,一點點的勾芡把味道包覆住,很解之前的油膩哪!

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(清蒸活石斑)

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(花好月圓)

我一直很喜歡吃喜宴上的炸湯圓,這湯圓的花生粉給的少了點,吃起來有點不過癮。



 

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(紅蟳蒸米糕)

米糕很香,不會太濕潤,帶點海鮮的香氣,之前海鮮我沒多吃,這米糕讓我多填了一點肚子。

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(紅燒羊肉)

吃起來有羊肉爐的FU哪!味道蠻香,羊肉也燉的很爛,是喜宴上我不常吃到的菜色哩~~

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(中式美點)

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(情人果)

到海霸王不能錯過的就是這個招牌情人果冰,

只是一桌有十個人,這盤情人果冰給的量不多,不是很夠分耶~~~~~~

 

嚴格來說,當天的場地我覺得還好,總覺得有點小混亂,

不過我比較有意見的是服務生跟送餐的時間吧。

 

蠻多喜宴餐廳都會找工讀生來幫忙上菜,但是至少都有穿制服,即使動作生澀點都還能被接受。

但是當天晚上土城海霸王的服務生就完全不及格。

首先,那票工讀生沒有穿餐廳制服,直接穿著學校的制服就來服務,

當天來服務的學校還真多,有的感覺還上過體育課?

或是沒打理乾淨?感覺就是髒制服就上工了。

 

再來就是服務生在開桌前,一堆女生就躲在女廁所裏面梳妝打扮,玩玩頭髮,

喜筵開場前找不到幾個服務生,需要一些服務還得自己眼觀四面,

到洗手間才發現不少女生就躲在洗手間對著鏡子摸摸摸,

說真的,讓我這個來參加喜宴的人,看到服務生躲在洗手間摸魚的感覺真不好。

 

至於餐點的部份,

當天晚上約七點半開桌,送菜速度相當快,

大概在晚上接近八點半的時候,所有的菜都上完了,只剩下甜點跟情人果,

接下來就是漫長的等待,很多人不耐久候就提早離席,

我跟同學堅持要吃到招牌情人果冰,就一直在位置上等著,

一直到接近九點才終於上了中式點心、情人果冰,

這時間實在太久,餐廳的出菜時間出了問題,

感覺就是前面出太快,又怕喜宴太早結束,於是一直拖著點心跟情人果的上桌時間,

出現這半小時的空檔,真是令人難以想像,

海霸王應該是辦理喜宴有相當經驗的老餐廳了,居然在上菜的時間掌控會出現這問題~~~

我要是新人,肯定氣炸了!

(不過,不管如何,還是很恭喜國中好友迎娶了美麗的新娘嚕~~)

 



 

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