【就是愛吃】士林開封包子+烏來環山包子

【就是愛吃】士林開封包子+烏來環山包子 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
(開封包子/竹筍包/15元)
店名:開封包子
地址:台北市福林路229號
  (泰北中學對面)
電話:02-28381213
營業時間: 6:00~12:00
      14:00~19:30
      (週一公休)
平均消費:約 15元/人 以上
從陽明山看完櫻花回程途中,會經過泰北中學對面的「開封包子」,
我是不能餓到的孕婦,所以這裡一定要讓我買個包子來嚐的。
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雖然是非用餐時間的下午,買的人不會很多,但是,每個人都買很多!!!
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包子總類很多,價格也都很便宜,最貴的香菇蛋黃包也只要20元,
大多數的包子店,飲料都是賣豆漿類的,這裡賣的是西米露,
另外還看到有賣水餃,還挺特別的。
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店內一邊有人不停包著包子,另一個人就負責我們這些客人。
我買了一個竹筍包跟香菇蛋黃包。
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(竹筍包/15元)
以一個包子15元來說,價格算是不貴的,
本來以為拿到的會是熱騰騰的包子,
雖然這包子是從保溫箱拿出來,但是一點都不會燙手,溫溫冷冷的,我有點失望哪!
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竹筍包裡面的餡料還蠻多的,一口咬下就能吃到脆脆的竹筍,裡面似乎還有黑木耳。
包子的外皮蠻Q的,不會濕軟,但是因為我喜歡熱一點點的包子,
這個溫溫的包子吃起來還是有點小失落。
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(香菇蛋黃包/20元)
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一口咬下,肉香味十足,還帶著洋蔥甜,内餡算飽滿。
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蛋黃包的蛋黃並不大顆,多了蛋黃的香氣,包子吃起來蠻過癮的,
只是包子皮厚度差異太大,封口處實在太厚了。
感覺開封包子的皮都蠻Q的,只是包子熱度不夠,再加上封口處都會很厚,
吃起來感覺卡卡的。
上網查了一下,發現開封包子似乎是菜包類的比起肉包類的還吸引人,
下次有經過的話,再來試試看其他菜包類的包子。
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二月十日,我跟豆豆龍衝去烏來,想說烏來也能賞櫻吧,
不過到了烏來停車場,櫻花還沒開,
之前到烏來的時候,剛好停車場的櫻花就開了不少,
這次只是往烏來的方向沿途有看到零星的櫻花樹,其他倒是沒看到什麼,
走過烏來老街,往雲仙樂園的方向走去,也只看到一株櫻花,
大概是我沒把資訊找足,烏來的賞櫻地點應該不在這吧。
失望之於,就只在老街買個包子,就離開烏來了。
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店名:環山包子店
地址:台北縣烏來鄉烏來街68號
電話:02-26616527
營業時間:不詳
平均消費:包子每個18元
每次假日來逛烏來,這家包子店的人就挺多的,每次我都只是經過沒有買來吃,
這次來烏來,因為是非假日,很多小攤販都沒開,營業的都是小吃店,
我跟豆豆龍只想隨便買點東西充飢,就到這家環山包子店買包子。
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包子種類只有三種,每種都是均一價:18元。
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雖然老街沒什麼人潮,但是店內包包子的人手還是很多哪!
我買了一個竹筍肉包跟蔥肉包。
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(蔥肉包/18元)
雖然包子一個十八元比開封包子貴了點,不過環山包子的個頭也比開封包子大了一點。
而且拿在手上熱呼呼的頗燙手,爽!
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一口咬下本來還頗失望,因為感覺內餡沒有很飽滿啦。
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但是吃起來,蔥香混著肉香,味道真的是棒極了,
個人覺得蔥太少,多加點蔥應該味道會更香哩。
雖然蒸的熱呼呼的,皮一點也不會濕軟,還是帶著Q勁。
【就是愛吃】士林開封包子+烏來環山包子 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
(竹筍肉包/18元)
渾圓的竹筍肉包拿起來頗有份量的唷!
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雖說是竹筍肉包,不過感覺吃不太出有肉的味道,
倒是整個包子都是滿滿竹筍,吃起來口感跟開封包子的竹筍包還蠻像的。
整體來說,環山包子沒有皮厚度差異太大的問題,包子熱度也很夠,
內餡部份香氣也夠濃。
但是我跟豆豆龍都覺得環山包子的味道比開封包子好吃許多哩,
也許我們兩個都喜歡那種熱騰騰、吃起來會燙口的香噴噴包子吧!
(雖然在二月十日那天烏來行,沒有看到令人滿意的櫻花,
 但是二月十一日的三芝行就很棒了,期待下一篇吧!)




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留言 (1筆)

1.


這兩家我們也吃過耶!
我超喜歡開封包子的
每次經過必買
烏來那家也買過梅干扣肉包

板主回覆:
聽說開封包子,菜包類的都比較好吃,下次有經過再來試試看包子,呵呵


Maggie

2010-02-17 02:43:54 留言 |



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  1. 這兩家我們也吃過耶!
    我超喜歡開封包子的
    每次經過必買
    烏來那家也買過梅干扣肉包
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:43 PM)
    聽說開封包子,菜包類的都比較好吃,下次有經過再來試試看包子,呵呵

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