【就是愛吃】紀老爺蚵仔麵線《台中》

【就是愛吃】紀老爺蚵仔麵線《台中》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

店名:紀老爺蚵仔麵線
地址:台中縣大甲鎮育英路110號
電話:04-26865877
營業時間:6:00~13:30
這家紀老爺蚵仔麵線,是在網路上查詢的時候查到的,
討論的人相當少,幾乎都只是同一篇的媒體報導,
因為這離我們回程騎的路很近,所以就跟豆豆龍繞過去吃吃看。

【就是愛吃】紀老爺蚵仔麵線《台中》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

當天到達紀老爺的時候已經是下午一點了,店內都已經收拾乾淨,椅子都已經搬上桌子,但是老闆娘告訴我們還有賣的時候,我跟豆豆龍就各點了一碗蚵仔麵線來嚐嚐。(其實有點油豆腐,但是老闆娘忘記我們點的小菜,後來我們也放棄不吃了)

【就是愛吃】紀老爺蚵仔麵線《台中》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

店內貼了不少相關報導和照片,
食尚玩家的浩角翔起也有來拍攝過,
電視介紹的美食到底好不好吃?見仁見智,畢竟口味人人不同,
但是這兩位主持的節目我倒是挺喜歡看的,哈!

【就是愛吃】紀老爺蚵仔麵線《台中》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

我跟豆豆龍都點了一碗麵線,這碗麵線多少錢我已經忘記了,但是蚵仔的肥美倒是沒忘記。

【就是愛吃】紀老爺蚵仔麵線《台中》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
【就是愛吃】紀老爺蚵仔麵線《台中》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

蚵仔新鮮大顆,腸子也毫無腥臭味,處理的相當乾淨,口感也挺不賴,
但是整個蚵仔麵線的湯底總覺得少了點什麼,
大概是板橋好吃的麵線太多了,紀老爺的清淡口味相較之下變得沒有那麼吸引我。
用餐的同時,有發現外帶的客人相當多,紀老爺應該也還算是在地人喜歡吃的口味吧。
【延伸閱讀】
板橋志順麵線




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留言 (3筆)

1.

呃阿阿阿阿!!!大腸阿阿阿啊!!!
好圓好嫩的蚵仔!!!!好粉好Q的大腸阿阿阿阿!!!!

板主回覆:
喜歡吃大腸麵線的話,建議你找個時間去吃志順唷~~


rom9

2009-07-20 17:53:11 留言 |



2.


腸子也毫無腥臭味,處理的相當乾淨,口感也挺不賴
小時後去上學都會經過
常看到在洗腸子  一條一條慢慢洗耶~


wendy1212

2009-08-02 23:09:48 留言 |



3.


腸子也毫無腥臭味,處理的相當乾淨,口感也挺不賴
小時後去上學都會經過
常看到在洗腸子  一條一條慢慢洗耶~

板主回覆:
嗯嗯,腸子還挺好吃的,仔細想想,感覺這家麵線口感比較淡一點,所以我吃習慣重口味的會覺得少點香氣~~


wendy1212

2009-08-02 23:10:07 留言 |



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  1. 呃阿阿阿阿!!!大腸阿阿阿啊!!!
    好圓好嫩的蚵仔!!!!好粉好Q的大腸阿阿阿阿!!!!
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:18 PM)
    喜歡吃大腸麵線的話,建議你找個時間去吃志順唷~~

  2. 腸子也毫無腥臭味,處理的相當乾淨,口感也挺不賴
    小時後去上學都會經過
    常看到在洗腸子  一條一條慢慢洗耶~

  3. 腸子也毫無腥臭味,處理的相當乾淨,口感也挺不賴
    小時後去上學都會經過
    常看到在洗腸子  一條一條慢慢洗耶~
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:19 PM)
    嗯嗯,腸子還挺好吃的,仔細想想,感覺這家麵線口感比較淡一點,所以我吃習慣重口味的會覺得少點香氣~~

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