(燒肉丼烏龍組合/238元)
店名:味之夢源東京餐廳
地址:高雄市左營區博愛二路777號
(漢神巨蛋4樓)
電話:07-5502520
營業時間:不詳
平均消費:約200元/人以上
中午,我們逛累了,決定到四樓覓食,
味道很香很香的大阪燒,排了長長的隊伍,
因為不知道要等多久,所以就隨便找了家餐廳解決午餐。
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「味之夢源」光看名字,就能直覺反應是日式餐廳,
店內提供了數種定食組合,價格約218元起跳,
光看價格,還算是平價。
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(薑汁燒肉丼烏龍組合/238元)
這是我點的燒肉丼和烏龍麵的組合,
一碗薑汁燒肉飯、烏龍麵、茶碗蒸,搭配四樣小菜,看起來份量挺多的。
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燒肉丼外表看起來有點像是吉野家的牛丼飯,
不過味道普普,
吃起來帶點洋蔥味道的微甜,豬肉片切的很薄,相當入味,
只不過個人覺得肉片稍微乾了點,
醬汁搭配白飯還是挺不錯的,也許肚子真的很餓了,所以全部吃光光!
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(烏龍麵)
搭配成套餐的烏龍麵,碗看起來很大,份量其實並不多,
內容很簡單的是柴魚高湯、海帶、魚板、豌豆夾和豆皮。
烏龍麵條吃起來Q彈,很獲得同伴的好評,
個人覺得湯頭算是鮮美淡甜,不會過鹹。
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我們點了三份不同的組合餐,每個人的小菜搭配大同小異,
菜色有點點不同,感覺組合的豐富性變多。
部分餐廳的小菜會都出一模一樣的,
除了主餐之外,在小菜部分就會少了點期待變化的感覺。
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(海鮮壽司丼烏龍組合/238元)
這是同伴的海鮮壽司丼,生魚片下面是拌了醋的壽司飯,
我並沒有嘗鮮,但是同伴應該很喜歡,連同烏龍麵,全部嗑光光。
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(天婦羅定食/218元)
同伴點了天婦羅定食,我只記得照了炸物的部份,忘記拍全貌了,呵呵!
因為炸物份量不多,我也不好意思進攻,感覺不會太油膩。
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(茶碗蒸)
這是我的茶碗蒸,印象已經不深。
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(酥炸鮮蚵/120元)
這是我另外加點的點心,
肥美的蚵仔讓我好心動呀!
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一份酥炸鮮蚵有四顆蚵仔,看起來肥肥大大,外皮酥酥的,
好像對我說:「快來吃我~~~」哈哈~我肯定是餓昏了!
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旁邊搭配的生菜似乎已經簡單的拌了和風沙拉醬汁,
吃起來帶了點微鹹的醬汁味道。
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炸蚵仔提供的蘸醬有兩種,
我個人比較偏好類似由美奶滋去調配出來的醬汁。
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趁熱的時候快點咬一口,
外酥內鮮美,
即便是裹了麵包粉去油炸,也不會顯得吸過多的油膩,
蚵仔的美味讓我很想再點一份,不過一份120元,我還是得克制,
這份蚵仔是我中午吃到最好吃的料理。
味之夢源的用餐環境還算不錯,
相較於其他餐廳已經客滿,而味知夢源在中午用餐時間無法客滿的原因,
我想大概是料理還是少了些特色,口味上也不算是特別特別的出色,
所以人潮很容易被其他的餐廳給吸引吧。
有機會再來漢神巨蛋的話,再選其他餐廳嚐嚐嚕。
【高雄三日遊】
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