【就是愛吃】晶宴會館《新莊》

６月１４日是豆豆龍同學Cooper 和 Lisa 宴客的日子，

因為新娘子Lisa花了很多時間在準備這場婚宴，

讓我超級期待的呀！

從一樓大廳要到二樓宴客的地方，需經過這個迴旋梯，

新娘子應該有偷偷跑來這邊拍照吧，

記得到新娘房找新娘子的時候，她已經呈現超HIGH的情況，

口中喃喃念著換裝的時候要拉著婚攝來拍這樓梯。

 

挑高的大廳再加上水晶燈，感覺很貴氣。

當天宴客用的是C劇場，空間很大，應該可以容納到50桌沒問題，

不過先且慢進去，還是先到新娘房看看吧。

 

以紅色為底，充滿喜氣的新娘房，裡面有自己的洗手間，相當方便。

新娘還在化妝的時候，晶宴已經先替新娘送上了餐點填肚子，

不過，我想以Lisa當天興奮和緊張的程度，搞不好一口都沒吃吧！

再回去看看C劇場，場地很大，

螢幕也是四面都有，讓賓客可以很清楚的看到新人準備的影片。

以粉紫為主的餐巾、桌巾，素雅高貴呀。

記得之前我在準備自己的婚宴的時候，我當時到台北的晶宴會館參觀，

當時的服務生告訴我桌巾、餐巾和椅套的顏色可以自己選擇，

不知道這個是新人自己選擇的顏色，還是固定的色調。

 （多喝酒有害健康！多喝酒有害健康！）

這個桌牌，是新人的朋友幫他們設計的圖案，

宴客當天沒有提供紅酒，反而是以汽泡酒代替，

水蜜桃口味的氣泡酒味到挺不錯的，幾乎沒有酒精味，

這可是新人精挑細選，喝了很多品牌所擇定的酒呢！

每次看到新娘子穿著白紗，我心中也會有滿滿幸福的感覺呀，

LISA為了這場婚宴，花了很多心思，

不知道COOPER牽著她走進會場的時候，滿臉幸福笑容的她心中想什麼，

但是那的確是我認識她這段時間以來所看到最甜、最幸福的笑容了。

 

 （沙律龍蝦拼鮭魚捲）

突然開始介紹美食，感覺有點跳TONE，哈！

可是每次喜宴最開心的，就是新人出場的那時候，

除了看到新人很幸福很開心，

另一方面也代表著，終於可以開桌了，肚子很餓的耶！

（台灣人對於婚宴的習慣性遲到，真的有點糟糕～）

 

這道拼盤，最好吃的就是捲了蘆筍的煙燻鮭魚，我超愛的，

忍不住多吃了一捲，

鹹鹹香香的燻鮭魚捲上輕甜爽脆的蘆筍，不用特別調味就是好吃。

 （富貴燒味拼）

喜宴常出現的拼盤，沒什麼太特別，

我最愛的就是那幾顆不起眼，但是鹹香入味的土豆，

如果能單獨吃一整盤花生，再搭配杯啤酒，那真享受～。

 （花好月全圓）

 （鳳翼燉鮑甫）

雞肉的部位應該是三節翅中小腿的部份，

湯頭甘甜好喝，雞肉就顯得肉質比較乾澀一點。

 （錦繡海皇翅）

除了魚翅，我印象不深，配料似乎還有菇纇和瘦肉，不會過鹹，

我居然只記得脆脆的魚翅啊…………………..

 

 （蠔皇北菇虎掌）

香菇很厚實，搭配蠔油醬汁非常鮮美。

（清蒸海上鮮）

  （蒜香脆皮雞）

這是我第一次在喜宴上吃到這麼像「桶仔雞」的菜色，

蒜頭濃濃的香味實在很吸引人，

雞肉吃起來也鮮嫩多汁，

不過雞胸肉還是偏乾，

這是我整場喜宴最喜歡的一道菜。

 （干貝扒時蔬）

干貝和絲瓜，永遠是麻吉，

前面吃的口味後重，絲瓜來的正是時候，

脆甜又裹著海鮮香味，天熱吃正適合。

 （港式蒲鰻糯米捲）

 

    （晶宴美雙點）

我並沒有吃叉燒酥，因為太飽了，

但是這個巧克力泡芙很好吃呢，

可惜不夠冰，在冰鎮久一點，就更美味了。

 （合時鮮水果）

在會場中，有隻蝴蝶一直吸引人注意，

上面還有軌道，看起來是可以移動的。

大家都在猜，哪時候會用到這個蝴蝶？是新娘子要坐在這裡嗎？

果然，新人第三次進場，帶著靦腆的笑容坐上蝴蝶後，

全場馬上大躁動，全部的人都在期待蝴蝶往前飛舞，帶著新娘子飛向新郎的那一刻。

我相信，新娘子現在想起這一幕，還是會覺得興奮和甜蜜吧！

整體來說，晶宴的會場挺不錯，

服務員的態度也很好，

可惜的是這場上菜速度好像太快了點，

七點多才開桌，大概九點就準備送客了，

中間新人準備了小遊戲，大家也玩的很開心，

新娘子HIGH到背對伴娘拋捧花的時候，居然把捧花往前丟……..

LISA，妳是要丟給誰呀！？

 

晶宴在我印象中一直是很熱門的場地，

本來只有台北館，到現在板橋和新莊都有了婚宴會館，

如果有意願的新人動作可要快呢！

至於價錢，跟其他餐廳比較起來，算是下的了手的價位了。

LISA當天的主持人也表現的可圈可點，

以一桌一萬出頭，還提供主持人進行協助流程，算是很不錯的嚕。

 

 

晶宴會館《新莊》

地址：新莊市思源路４０號

電話：０２－２９９２００３３

 

 

 

 

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