（米血／３０元）
店名：阿萬鵝肉
地址：台北市中山區雙城街１７號之１（晴光市場）
電話：０２－２５９１－２２３７
營業時間：１２：００～２４：００
平均消費：約３５元／人以上
４月初，我跟豆豆龍陪著友人到中山北路上的「曼哈頓」挑婚紗，
挑完婚紗，和攝影師溝通完後，
我們四個人已經飢腸轆轆，（好像只有我比較餓，哈哈）
決定就近到晴光市場覓食。
在晴光市場晃了一圈，實在不知道吃什麼，
就決定在這個「阿萬鵝肉」的攤子隨便點個東西吧。
「阿萬鵝肉」是三十年的老店，
不過來到這間專賣鵝肉的老店，我倒是沒有點鵝肉來吃，
當時沒有吃鵝肉的慾望呀！
當天我只點了粿仔條和米血。
（粿仔條／３５元）
這碗粿仔條表現普普，相當清爽，
對我來說湯頭還不夠正點，雖然喝的出來有用骨頭熬湯，可是骨肉香味太淡了。
（米血／３０元）
在鵝肉專賣店吃到的米血，應該是鵝血吧？
這盤鵝血真的相當正點，
店家剛送來的時候，米血上面沒有淋醬油膏，本來我還打算自己去拿醬油膏來沾，
不過吃了一口後，馬上放棄沾醬的念頭，
光配合著薑絲吃就相當好吃。
米血吃起來的香味、鹹度都很剛好，
吃起來ＱＱ的，不會過於軟爛，
口感與鴨米血十分類似，
至於米血的鹹度是本身調味就處理好了，還是川燙的時候是用鹽水川燙就不得而知，
搭配著薑絲一起入口，真的挺棒的，
連沾醬都省了！
寫著寫著，我自己又流口水了～
（我好愛吃米血，雖然很多人警告我這東西超髒的….）
你拍的照片好清晰，是單眼拍的嗎？晴光市場有家意麵很名還脆皮甜甜圈，還有10元紅豆餅，都好好吃，謝謝光顧我的blog，可你怎知我的blog，好奇問一下！
醉愛黑色
版主回覆：(05/10/2011 06:57:22 PM)
我也不知道我怎嚜逛到的@_@~，看到你拍的照片，就忍不住多看幾眼嚕~（當然還有你吃過的我也看了好幾眼，哈）
對了，我不是單眼（我很想要有～~），我用CANON G7拍的～
ㄧ打開Fly大大的網誌…
就是我朝思暮想的米血阿….!!!
餓了…
版主回覆：(05/10/2011 06:57:22 PM)
蝦咪～你也喜歡吃米血唷～
這家的米血真的不錯唷！
這家我以前在台北的時候常外帶，
米血真的很好吃XD
不過我還是偏好鵝肉，
有點懷念了=皿=
那甘甜鹹香的鵝肉真的很好吃=3=
版主回覆：(05/10/2011 06:57:22 PM)
我在網路上看到有人推薦這家鵝肉要搭配白酒哩，
被你說的我都想吃了~~
哇！路過看到米血，
不由自主吞了一大口口水，
馬上點入觀看全文……。
看妳對食物的描述，
應該是位老饕級的人物沒錯。
我最愛的是台南的當歸米血湯，
但現在吃不到了。好懷念呀！
版主回覆：(05/10/2011 06:57:22 PM)
只是愛吃，還稱不上老饕，
不過這麼愛吃米血的你，有機會也去試試看吧