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【就是愛吃】阿萬鵝肉《北市中山區》

susu8824
17 年前
【就是愛吃】阿萬鵝肉《北市中山區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(米血/30元)
店名:阿萬鵝肉
地址:台北市中山區雙城街17號之1(晴光市場)
電話:02-2591-2237
營業時間:12:00~24:00
平均消費:約35元/人以上
4月初,我跟豆豆龍陪著友人到中山北路上的「曼哈頓」挑婚紗,
挑完婚紗,和攝影師溝通完後,
我們四個人已經飢腸轆轆,(好像只有我比較餓,哈哈)
決定就近到晴光市場覓食。
在晴光市場晃了一圈,實在不知道吃什麼,
就決定在這個「阿萬鵝肉」的攤子隨便點個東西吧。

「阿萬鵝肉」是三十年的老店,
不過來到這間專賣鵝肉的老店,我倒是沒有點鵝肉來吃,
當時沒有吃鵝肉的慾望呀!
當天我只點了粿仔條和米血。

(粿仔條/35元)
這碗粿仔條表現普普,相當清爽,
對我來說湯頭還不夠正點,雖然喝的出來有用骨頭熬湯,可是骨肉香味太淡了。

(米血/30元)
在鵝肉專賣店吃到的米血,應該是鵝血吧?
這盤鵝血真的相當正點,
店家剛送來的時候,米血上面沒有淋醬油膏,本來我還打算自己去拿醬油膏來沾,
不過吃了一口後,馬上放棄沾醬的念頭,
光配合著薑絲吃就相當好吃。
米血吃起來的香味、鹹度都很剛好,
吃起來QQ的,不會過於軟爛,
口感與鴨米血十分類似,
至於米血的鹹度是本身調味就處理好了,還是川燙的時候是用鹽水川燙就不得而知,
搭配著薑絲一起入口,真的挺棒的,
連沾醬都省了!
寫著寫著,我自己又流口水了~
(我好愛吃米血,雖然很多人警告我這東西超髒的….)




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留言 (4筆)

1.


你拍的照片好清晰,是單眼拍的嗎?晴光市場有家意麵很名還脆皮甜甜圈,還有10元紅豆餅,都好好吃,謝謝光顧我的blog,可你怎知我的blog,好奇問一下!
醉愛黑色
板主回覆:
我也不知道我怎嚜逛到的@_@~,
看到你拍的照片,就忍不住多看幾眼嚕~
(當然還有你吃過的我也看了好幾眼,哈)
對了,我不是單眼(我很想要有~~),我用CANON G7拍的~


醉愛黑色
於
2008-04-25 22:31:43 留言 |



2.



ㄧ打開Fly大大的網誌…
就是我朝思暮想的米血阿….!!!
餓了…
板主回覆:
蝦咪~你也喜歡吃米血唷~
這家的米血真的不錯唷!


qqmylove
於
2008-04-26 06:16:18 留言 |



3.



這家我以前在台北的時候常外帶,
米血真的很好吃XD
不過我還是偏好鵝肉,
有點懷念了=皿=
那甘甜鹹香的鵝肉真的很好吃=3=
板主回覆:
我在網路上看到有人推薦這家鵝肉要搭配白酒哩,
被你說的我都想吃了~~


rom9
於
2008-04-27 03:38:23 留言 |



4.



哇!路過看到米血,
不由自主吞了一大口口水,
馬上點入觀看全文……。
看妳對食物的描述,
應該是位老饕級的人物沒錯。
我最愛的是台南的當歸米血湯,
但現在吃不到了。好懷念呀!
板主回覆:
只是愛吃,還稱不上老饕,
不過這麼愛吃米血的你,有機會也去試試看吧


seadaughter
於
2008-05-05 22:27:42 留言 |



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