【就是愛吃】信の手工蛋捲坊《團購》

【就是愛吃】信の手工蛋捲坊《團購》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(綜合手工蛋捲禮盒/168元/24入)
店名:信の手工蛋捲坊
地址:嘉義市博愛路2段459號
電話:05-286-5078
營業時間:9:00~18:00
價格:平均一根蛋捲7元
店家網址:http://www.i-like.com.tw/
我平時很少團購美食,
這個手工蛋捲也是豆豆龍的妹妹買來給我們的。
剛剛拿到這蛋捲的禮盒,感覺很別緻,
來自嘉義的信の手工蛋捲,讓我很好奇跟赫赫有名的福義軒蛋捲口感差異在哪裡。

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這盒綜合的手工蛋捲,裡面有四包分裝好的蛋捲,
其中原味和芝麻各兩包,每包有六根蛋捲在裡面,
店家另外有海苔口味的蛋捲,不過不在綜合的口味中。

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信の手工蛋捲外觀看起來比較結實,感覺氣體所產生的洞洞比較少,
因為之前沒有細拍福義軒蛋捲的外觀,
上網搜尋各個網友寫過的福義軒蛋捲,比較一下照片,
就應該可以知道我說的感覺,福義軒外觀上就是屬於洞洞比較多。

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如果福義軒蛋捲吃起來比較香鬆、酥,
那信の手工蛋捲吃起來就是屬於比較結實一點的脆了,
和福義軒吃起來濃濃的蛋香、鬆脆的感覺有些許的不同。
看到蛋捲切面的厚度,我個人吃起來的感覺是福義軒的比較厚實,
信の手工蛋捲比較薄,吃起來口感略差點,但是一樣挺好吃的,
有趣的是,吃福義軒的蛋捲我掉渣很嚴重,肯定是需要一邊拿著衛生紙或是盤子接著,
一根吃光後,接著在把掉下的碎片清空。

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而我吃完了兩根信の手工蛋捲後,盤子的渣渣其實很少,
這樣看倌們應該可以多少了解我說的結實、偏向硬脆的口感。
原味和芝麻的口味相比,芝麻的香味更勝原味,
多了芝麻的香味,讓蛋捲吃起來多了一層香氣。
平均起來,信の手工蛋捲的禮盒,平均一根蛋捲要7元,
突然覺得好貴,
印象中之前買福義軒的蛋捲一袋,還沒超過100元,
剛剛上福義軒的網站上查詢,
現在團購只能買蛋捲禮盒,芝麻口味30根,190元,
平均起來還是比信の手工蛋捲坊再便宜一些,
至於門市賣的一袋蛋捲,也已經漲到120元了,
只是我印象中之前一袋的份量還挺多的,都有超過20根,
現在就不知道嚕。
如果要我在福義軒蛋捲和信の手工蛋捲兩者選一個購買,
我應該會選擇福義軒的蛋捲,主要是我比較喜歡吃鬆酥的口感,
如果喜歡札實一點的朋友,可以考慮信の手工蛋捲。
另外,我吃過豆豆龍妹給我的這盒蛋捲後,
隔天到公司剛好有同事也拿了信の手工蛋捲與大家分享,
我吃到的口感卻沒有我家那盒硬耶,
可能是手工的關係,口味多少有點差異吧。
信の手工蛋捲除了蛋捲外,
還提供了蛋黃酥、老婆餅…等等其他的禮盒,
有興趣的朋友可以自行連結到店家的網站查詢購買。

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留言 (1筆)

1.


12000才免運費
我的天!
雖然一整個粉想吃,但是一看到12000~
完全不曉得要如何團購到這個價錢>_< 殘念了!
板主回覆:
蝦米,要這麼貴才免運費阿,
我自己也不可能開團開到這個價碼~~~
一萬二~~~我的媽呀!


BEAR

2008-04-21 14:40:46 留言 |





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  1. 12000才免運費
    我的天!
    雖然一整個粉想吃,但是一看到12000~
    完全不曉得要如何團購到這個價錢>_<
    殘念了!
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:21 PM)
    蝦米,要這麼貴才免運費阿,
    我自己也不可能開團開到這個價碼~~~
    一萬二~~~我的媽呀!

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