【就是愛吃】加州風洋食館Skylark《台北》

【就是愛吃】加州風洋食館Skylark《台北》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(開胃菜/香酥炸透抽)
店名:加州風洋食館 Skylark(南京衣蝶S店)
住址:台北市南京西路15號7樓(衣蝶S館7樓)
電話:02-2560-5177
營業時間:週一~週四 11:00~21:30
     週五~週六 11:00~22:00
店家網址:http://www.sky-lark.com.tw/index.asp
每人平均消費:約200元/人以上(套餐約需300元以上)
加州風洋食館是多年前跟大學同學聚餐時常選擇的地方,
當時覺得東西便宜又好吃,菜單也常更新,不用擔心吃膩,
還有免費一直續的麵包和飲料,讓我們覺得相當划算。
不過後來加州風單價提高了,套餐價格也不若以往便宜,
麵包在也沒有免費續用,至於飲料是否還可以續我也不清楚,
因為不再便宜,所以聚餐的地點就比較少選擇加州風洋食館。
前一陣子超人組相約在捷運中山站碰面,
因為重點是大家聊天,那邊的餐廳有位置就往哪邊去,
所以還是選擇到了加州風洋食館用餐。

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加州風的餐點選擇,除了義大利麵、焗烤、排餐之外,
這次我還看到了小火鍋,變得又更多樣化了,
單點大概都是接近兩百,若要想用套餐,大概都是300元以上起跳。

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(餐前麵包)
以前我很愛吃Skylark的麵包,現烤出爐的熱呼呼麵包相當好吃,
特別是大蒜麵包和可頌特別對我的胃口,
這天的麵包一樣外酥內鬆軟,
服務生還會詢問是否有特別喜歡的麵包,如果沒有則是由服務生隨機提供。

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這兩種奶油醬,我不太知道是什麼味道,
敢吃奶油的,塗在熱呼呼的麵包上應該很好吃!

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(開胃菜/香酥炸透抽/單點:100元)
這是我點的開胃菜:香酥炸透抽,
這個菜用了三種醬汁:塔塔醬、芥末美奶汁和特級橄欖油醬汁,
看起來炸到深褐色的小透抽,以為吃起來會偏乾硬,
沒想到吃起來是香酥有嚼勁,咬下去濃濃的海鮮味道真的挺不錯,
下面搭配了生菜沙拉,可以平衡一下油炸的油膩感。

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(開胃菜/香酥炸蝦捲/單點:90元)
這是朋友點的香酥炸蝦捲,上面用了芥末醬、塔塔醬、香草醬和蕃茄丁,
這菜我就沒嚐嚐了
因為份量不多,就不好意思多分食嚕。
開胃菜共有八種可以選擇,主要以沙拉為主。

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(湯品/海鮮酸辣湯/單點:90元)
這裡的湯品也有八種可以選擇,
因為我不太吃奶,所以很多濃湯就會捨棄不選,
之前喝過派皮磨菇清湯,香味濃郁,喝起來清爽,跟著派皮一起享用很滿足胃,
這次我點了海鮮酸辣湯,喝起來酸酸辣辣的,是屬於泰式酸辣的風格,
但是沒有我到泰國餐廳用餐的口味重。

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裡面有花之、蛤蜊、洋蔥…等等,
用料相當時在豐富。

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(主菜/西班牙海鮮烤飯/單點:200元/全餐:380元)
之前我到加州風洋食館,只點義大利碳烤雞腿排,
不過這道菜曾經消失過一段時間,再出現的時候口味已經變了,
我後來就都只點西班牙海鮮烤飯。
即便這裡的菜色琳瑯滿目,菜單多變,我看了看還是點的西班牙烤飯。
吃過多家分店的西班牙烤飯,每家味道做出來都有點差距,
有些店家太溼,有些則是屬於偏乾的味道,
個人喜歡偏乾,米飯要保持點乾粒狀的西班牙海鮮烤飯。
南京衣蝶S店的西班牙海鮮烤飯不會太溼,不過米粒還是屬於比較軟透的,
整體而言還是挺合我的胃口,烤飯用的醬汁加了點番紅花,
搭配著黑橄欖一起下肚,滿滿的海鮮味道很不錯,
只是飯量對我來說算少,就是盤子上鋪了薄薄的一層米飯,
真希望飯量可以增加一些呀!

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(主菜/香辣咖哩海鮮炒飯/單點:150元/全餐/330元)
這是朋友點的香辣咖哩海鮮炒飯,
使用的咖哩應該是印度口味的咖哩,偏辣,
炒過後香味很濃郁,但是對於怕吃辣的我,多吃幾口可能就會開始喝水嚕。

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(主菜/義大利碳烤雞排/單點:170元/全餐:350元)
這是小黑老師點的碳烤雞腿排,沒吃過就不評論哩,
不過餐點內附上的帶皮炸馬鈴薯很好吃!

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(甜點/酸櫻桃與巧克力/單點:120元)
加州風洋食館的甜點擺盤對我來說都是挺漂亮的,
這是我點的酸櫻桃與巧克力,
旁邊的冰淇淋其實奶味挺重的耶,如果豆豆龍在我應該會請他幫我吃光光,
置於旁邊的巧克力,一開始我以為是巧克力蛋糕,
不過基本上應該是吃起來苦苦甜甜的巧克力,沒有蛋糕的成分在吧,
我對甜點不精通也不特別喜愛甜點,無法給太多評論。
這裡的甜點大概有九種口味可以選擇,也常看到新品出現。

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(飲料/冰鮮果紅茶/單點:90元)
這是我點的冰鮮果紅茶,其實就是水果茶嚕,
份量挺夠的,喝起來酸酸帶甜,
因為我不喜歡太甜的東西,
這個甜度喝起來是我能接受的。
整體而言,用餐環境、服務和餐點的品質算是不錯的,
只是可惜沒有麵包無限享用,
我還挺懷念過去可以一直吃麵包的時代呀!
當天我們都是選擇全餐享用,
也就是包含了開胃菜、湯品、甜點和飲料,
如果沒記錯的話還有提供另一種組合可以選擇,
例如主菜+湯、主菜+開胃菜…等等,
可以依照自己的喜歡和預算來選擇點餐的方式。
這家餐廳因為常會更新菜單,如果朋友聚會來這裡,
不用擔心來太多次後菜單都會背了、選擇性不夠多的問題,
只是自從價格調漲後,我就很少到Skylark了!
為什麼物價漲漲漲,薪水卻不漲呢!?
批ㄟ斯:
當天跟超人組的夥伴聚餐相當愉快,
應該說自己在這段時間鮮少跟朋友聯繫,
再加上手機被壓壞後,很多聯絡的電話都已經遺失,
都是靠朋友主動跟我連繫才能一一找回電話。
那天大家閒聊著,結婚生子的有結婚生子的煩惱,
工作有工作的辛苦、家庭生活也有相處的無奈或是甜蜜,
就如同小花、小黑和秀媽媽說的:「很多話就是不能跟家人說,要找朋友訴苦呀!」
真的是家家有本難念的經,
但是在他們面前發洩過後,真的覺得舒坦很多,
有朋友真好!








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