【就是愛吃】元生補湯-養生食補藥膳坊《嘉義》

【就是愛吃】元生補湯-養生食補藥膳坊《嘉義》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(杜仲陶板梅花豬/套餐/230元)
店名:元生補湯-養生食補藥膳坊
地址:嘉義市大雅路2段579號
電話:05-2779597
營業時間:不詳
平均消費:約160元/人
二月底因為豆豆龍的弟弟娶老婆,在嘉義擺桌宴客,
所以我跟豆豆龍提早下了嘉義,先和好友聚聚。
之前就跟草莓王說好要到「元生補湯」好好大補一番,
體貼的草莓王除了先幫我準備好我所需要的中藥之外,
沒想到連元生補湯的餐點都特別準備,
為了因應身體的需要,特別訂了一份菜單上看不到的餐點給我。
(這次的照相時,沒有設定好,再加上燈光關係,都太黃了…)

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這家「元生補湯」位在嘉義市大雅路上,
與嘉義吳鳳南路上的「元生堂」中藥行是同一個老闆,
這家元生補湯則是以中藥食補為主的簡餐店,
店內位置不多,之前也有電視介紹過。

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(套餐的補湯,共有九種選擇)
這裡的餐點大致上分為:粥品、套餐、補湯、甜品和飲品,
餐點類的價格大約都在160元以上。

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以食補為主的店,果然連茶水都與眾不同,
帶著淡淡中藥味道的養生茶,喝起來相當解渴潤喉,
實際名稱忘記問了,不知道是哪些藥材熬煮的。

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(Fly專屬餐點~~~價格不知)
這個是店家特別幫我準備的餐點,
因為草莓王事前已經先跟店家問過我能吃的東西,
所以提早預約請店家準備的,沒有預約點不到的哩!
因為菜單上沒有,所以就不知道多少錢了,
一整個飯盒送上來,連同一碗補湯,
看起來很豐盛。

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飯盒理的雞肉,吃起來相當的嫩,而且很香,
應該有用酒去煮過(是紹興酒嗎?)

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這個腰子和豬肝,應該是加了麻油去拌炒的,裡面還加了些中藥材,
除了枸杞、紅棗,其他藥材我完全看不懂,
但是有加我很喜歡的松子耶,
我第一次吃到松子跟豬肝和腰子去炒的,真好吃,
份量也很足。

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飯盒的一角有一塊白色,吃起來有點像豆皮的東西,
完全不知道這是什麼耶~反正,遇到Fly,就是被吃掉!

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這是我的補湯,我猜是四物雞這一類的,
吃完一個餐盒,我的胃已經很撐了,
這碗湯我喝了幾口後,就打包回去當宵夜了。
雞肉雖然沒有很嫩,但是湯很好喝,
如果肌肉能再嫩一點,那我可以吃好大一碗呢~

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(元氣牛肉粥/130元)
這個是草莓王點的元氣牛肉粥,加35元可以加菜。
(還是60元呀?記不得了~)
這裡粥品的湯底是用黃耆、麥冬、玉竹、茅根…等藥材熬煮,
米的部份除了白米外,還添加了糙米和薏米,還有茯苓粉,
吃起來的口感很溫和,帶點淡淡的中藥香味,和一般吃到的粥品有很大的不同,
忍不住會讓人一口接一口,
因為當天不能亂吃,我只好淺嚐即止呀!

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草莓王有加價,所以附上了一盤青菜和一小碟我看不出所以然的小菜。
這個過貓我的餐點裡面也有,吃起來也是帶點中藥的味道,
只不過多吃幾口會覺得有點鹹,不知道是不是因為藥材的關係,口味對我來說重了點。

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這個就是不知道是什麼的小菜,我沒有吃,所以一直想不出來,
只有草莓王才知道了

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(套餐沙拉)
因為豆豆龍點的是養生套餐,所以有沙拉,
可是因為我不能吃,只能眼睛巴巴的看著,一邊流口水,
吃起來應該很清爽吧,不過口味重的豆豆龍直說沒味道。

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(杜仲陶板梅花豬/230元)
豆豆龍的養生套餐看起來還真誘人,
所有的食材在鐵板上冒著熱煙,
配料的內容當然也有很養生的中藥,
如果很討厭中藥的人,可能會瘋掉吧,這裡的每道菜一定都有這樣的元素的!
沒吃到,只能看著豆豆龍大口大口吃,
以這個分量而言,女生會飽,豆豆龍不會飽………..

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(花旗參百合燉雞)
因為怕豆豆龍吃不習慣中藥的東西,
所以附餐的補湯幫他點了味道比較不濃的湯品,
(單點一盅則是180元)
沒喝到,所以不爽拍更好……………………..哼哼~~

【就是愛吃】元生補湯-養生食補藥膳坊《嘉義》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這是昭同學點的補湯套餐,我忘記他點什麼了啦~
果然不能吃的情況下,我會記不住東西~
這裡的單點補湯是160元起跳,
如果再加上35元,就可以有白飯和佐菜、甜品,
看起來加35後就挺划算的唷!

【就是愛吃】元生補湯-養生食補藥膳坊《嘉義》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這是昭單點給兒子的排骨,
看著他們母子兩吃的津津有味,直說好吃,
我一口都沒吃,這…這口氣怎麼忍得住,
找機會再把排骨吃回來~

【就是愛吃】元生補湯-養生食補藥膳坊《嘉義》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這是當天的甜品,
終於知道,看得到吃不到的悶呀!
因為當天晚上我只能乖乖的吃我的套餐,
其他的餐點因為不知道裡面的中藥材是否適合我,所以都不能亂吃,
整體而言是挺舒服的店,餐點也挺特別,
價位雖然不低,但是個人覺得料理上是很花工夫的,這價位還算合理。
因為草莓王快生了,所以也順便到這家店看坐月子餐,
這裡的月子餐是可以熱呼呼的送到府,不用在自己加熱,
店家也很細心的問了草莓王身體的一些狀況(含”嗯嗯”的習慣..),
還有喜惡的食物類型,可以針對個人的需求變化月子餐的內容,
看起來挺不錯呢,台北不知道有沒有這樣可以針對個人體質設計的月子餐點。








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留言 (5筆)

1.


Fly是因為…..有了嗎?^_^
所以才有很多東西不能吃。

板主回覆:
我發誓,真的沒有~~
不過有其他的原因啦^^~~


HeartSmile

2008-03-13 21:13:32 留言 |



2.


是真的嗎
那真是恭喜了
(再不澄清這消息很快就會傳出去)
看起來不補ㄟ
反而是很養生
感覺我們這種什麼都欠就不欠補的也可以吃吧

板主回覆:
真的沒有,哈
不過真的挺養生的耶~好吃!
NB拔,你的私密留言我看到了,當然接受啦!哈
其實我不是用光影魔術手耶,不過你倒是告訴我一個好方法,
我會試試看~
我現在好緊張,韓國居然再第二局逆轉,後~~中華隊加油呀!


N+B幸福工坊

2008-03-14 14:33:28 留言 |





3.


此篇為私密留言


N+B幸福工坊

2008-03-14 14:37:11 留言 |





4.

看到你的網站
讓我更懷念台灣的一切一切
旅居國外的真的分常想念台灣
感謝你分享那摸多好吃好玩的地方
也希望有機會能彼此加入好友
大家互相交流唷

板主回覆:
歡迎你來,看你的網站你似乎很常做菜,你介紹的都挺詳細的呢~


spotteddog

2008-03-15 13:28:27 留言 |



5.


謝謝您的蒞臨希望有機會再次為你们服務,我們可以針對個人體質所配的調理餐點,另外也供應茶包配送喔.

板主回覆:
有機會在去補一下~~︿︿


jessica

2008-04-15 19:31:34 留言 |





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4 comments Add yours
  1. Fly是因為…..有了嗎?^_^
    所以才有很多東西不能吃。
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:16 PM)
    我發誓,真的沒有~~
    不過有其他的原因啦^^~~

  2. 是真的嗎
    那真是恭喜了
    (再不澄清這消息很快就會傳出去)
    看起來不補ㄟ
    反而是很養生
    感覺我們這種什麼都欠就不欠補的也可以吃吧
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:17 PM)
    真的沒有,哈不過真的挺養生的耶~好吃!
    NB拔,你的私密留言我看到了,當然接受啦!哈
    其實我不是用光影魔術手耶,不過你倒是告訴我一個好方法,
    我會試試看~
    我現在好緊張,韓國居然再第二局逆轉,後~~中華隊加油呀!

  3. 看到你的網站
    讓我更懷念台灣的一切一切
    旅居國外的真的分常想念台灣
    感謝你分享那摸多好吃好玩的地方
    也希望有機會能彼此加入好友
    大家互相交流唷
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:17 PM)
    歡迎你來,看你的網站你似乎很常做菜,你介紹的都挺詳細的呢~

  4. 謝謝您的蒞臨希望有機會再次為你们服務,我們可以針對個人體質所配的調理餐點,另外也供應茶包配送喔.
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:17 PM)
    有機會在去補一下~~︿︿

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