【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(蚵湯/45元)
店名:布袋鮮之蚵
住址:臺北市萬華區和平西路三段198號
電話:(02)2308-3463
營業時間:AM11:00~PM8:30 週日公休
平均消費:約50元以上
我覺得我們這個「非法暴飲暴食團」還真的吃了不少東西,
我寫太慢,吃太快…………..,這個食記還是兩個月前的…………….
會約來吃蚵仔逛夜市,起因是某天晚上我滿腦子都在想蚵仔,
傳了一個訊息給小正說:「啊,我好想吃蚵仔啊………..」
然後,這個行程就定下來了。
其實我沒吃過這家「布袋鮮之蚵」,
但是因為之前豆豆龍帶著我東跑西跑的時候常經過,
印象中光復橋靠板橋那頭也有一家「布袋鮮之蚵」,
我也不知道哪家好吃,反正有蚵就走去吃。
在寫這篇食記之前,查了一下網路,
發現居然有人說這家位在和平東路上的「布袋鮮之蚵」,
是香港美食家蔡瀾在雜誌上推薦的,
真的真的有這麼厲害嗎?

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

店門口的攤子,大大寫著「不一樣的蚵仔麵線」,偏偏我們當晚通通沒有點蚵仔麵線,
因為不想吃太飽………………….

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這裡的選擇看似很多,不過大多是類似的東西,主要以蚵仔麵食類為主。

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(蚵湯/45元)
這碗蚵仔湯,蚵仔外頭裹了層粉漿後才下去煮,
所以吃起來有點咕溜咕溜的,
湯裡面有薑絲、九層塔和油蔥提味,
以一碗45元來說,已經算是料好實在的了!

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

蚵仔吃起來很新鮮,沒有腥味,我吃完時再很想再點一碗。

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(燙魷魚/60元)
我很喜歡吃川燙魷魚脆脆的口感,不過不太清楚是不是太脆代表有硼砂呀?
這魷魚夠厚,吃起來是沒有很夠的脆度,感覺少了一點點的彈性。

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

夾了點薑絲,沾點醬油和芥末,其實味道還挺不賴的啦~
這盤很快的也讓我們三個人清光了。

【就是愛吃】布袋鮮之蚵《台北萬華區》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(蚵仔煎/50元)
這份是大香的蚵仔煎,我也吃了幾口,
其實就是很一般的蚵仔煎啦,蚵仔很新鮮,這點佔了美味很重要的元素,
可惜的是我跟大香一致認為沾醬不突出,不夠美味,
沾醬的口味平凡的說不出它的特點。
這家店用餐時間人挺多的,我們進來的時候剛好還剩一桌空位,
看到裡面很多人都點了一顆滷蛋,也許這家滷蛋也是招牌之一,
另外店家大大寫著「不一樣的蚵仔麵線」,到底是多不一樣?有機會我在來試試看嚕。
相關閱讀:
Vivian的美食樂園-布袋鮮之蚵








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留言 (3筆)

1.


FLY晚ㄤ
現在是流行晚上發文ㄇ?
這麼晚看食記真的辛苦
您是啥牌子相機阿
這麼銳利景深這麼大
搭配您的文這菜真是快蹦出來了

板主回覆:
晚上才有空做這些事情ㄚ………..
我的相機是CANON 的G7,
之前都只會用AUTO功能,
這幾天有試著用功些,多嘗試P和M..等等的手動模式,
希望之後拍出來的更棒~~~~


N+B幸福工坊

2007-12-18 23:41:09 留言 |





2.


以前不敢吃蚵仔的
如果有機會的話
到是很建議fly去鹿港走走
那邊的蚵仔無敵新鮮啊~

板主回覆:
我常去喔~~~~~~~~~~~~
真的是超新鮮~!


hugo1225

2007-12-19 11:46:28 留言 |



3.


不管是積欠著或怎樣
FLY發文的速度比我快了些
所以我的這家要再慢一些再出
妳寫的很好~和妳一比就輸光光 ^_^

板主回覆:
你也太客氣了吧@[email protected]
你沒發現我自眼怎麼用都是那些,
你倒是寫的很豐富~
哈哈,
反正好吃比較重要嚕~~~


Bear

2007-12-20 15:38:57 留言 |





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  1. FLY晚ㄤ
    現在是流行晚上發文ㄇ?
    這麼晚看食記真的辛苦
    您是啥牌子相機阿
    這麼銳利景深這麼大
    搭配您的文這菜真是快蹦出來了
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:01 PM)
    晚上才有空做這些事情ㄚ………..
    我的相機是CANON 的G7,
    之前都只會用AUTO功能,
    這幾天有試著用功些,多嘗試P和M..等等的手動模式,
    希望之後拍出來的更棒~~~~

  2. 以前不敢吃蚵仔的
    如果有機會的話
    到是很建議fly去鹿港走走
    那邊的蚵仔無敵新鮮啊~
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:01 PM)
    我常去喔~~~~~~~~~~~~
    真的是超新鮮~!

  3. 不管是積欠著或怎樣
    FLY發文的速度比我快了些
    所以我的這家要再慢一些再出
    妳寫的很好~和妳一比就輸光光 ^_^
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:01 PM)
    你也太客氣了吧@[email protected]
    你沒發現我自眼怎麼用都是那些,
    你倒是寫的很豐富~
    哈哈,
    反正好吃比較重要嚕~~~

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