這家潮排是我老公自己胡亂找發現的牛排店，
當時我跟孩子住在台中，他自己在板橋不想開火煮飯的時候，就會跑去吃牛排，
這家潮排就是我老公的口袋名單之一。
潮排的座位安排上蠻舒服的，內裝其實就是沒太多裝潢很簡單、乾淨，沒太多不舒服的油煙味，
比起許多平價牛排的環境上，好得許多，飲料跟玉米濃湯是自助式的。
潮排牛排的價格從130元平價到690元的價位都有，另外還有提供吃到飽的選項，
如果你是食肉怪，應該可以挑戰吃到飽試試看，不過吃到飽的選項是有限制的。
吃到飽的餐點可以選擇七種，
不太清楚第一項嚴選沙朗的部分是不是9盎司220元的選項，
而且吃到飽用餐時間限制九十分鐘，
總之看似划算的599元，要真的值回票價的超值，胃口需要很大、吃肉速度也得夠快才行啊！
跟老公各點一份排餐，老公選用黑胡椒醬，我用蘑菇醬。
玉米濃湯表現普普通通，其實平價牛排館也不需要要求太多，
附近的犇頂牛排的濃湯表現則是比潮排好一些。
（嫩煎沙朗／130元）
我的嫩煎沙朗，淋上的是磨菇醬，
醬汁上香味普普，牛排肉有先醃過，吃起來口感還不錯，
可惜的是我這塊沙朗的筋多了點，有點難咀嚼，撇除這個也沒什麼好挑剔的。
（嫩煎沙朗+雞排雙拼／130元+80元）
大食量的老公來潮排都是雙拼，其實當天我看我身邊的客人也都是點雙拼居多，
在單點牛排再加點牛、豬、雞排的部分只要多加八十元。
如果不想淋上醬料，直接在牛排、雞排上撒點鹽巴吃也是挺不賴的，
醬料可以用來拌鐵板上的麵條。
雞排外皮口感帶點酥脆，肉質軟嫩保有肉汁，SIZE也不算小。
同樣是沙朗，老公這塊牛排的筋明顯較少，口感比我的好上許多。
簡單來說，潮排就是一個乾淨、舒服的平價牛排用餐的店家，
比起附近的犇頂牛排，我覺得在環境上犇頂壅擠了些，但是犇頂的玉米濃湯比較出色。
但是跟我家附近的老夫子相比，環境衛生明顯潮排好些，
在價格差距不大的情況下，如果帶小孩我可能會優先選擇潮排，因為環境上比較舒服一點，
但是想滿足口慾我會想去犇頂，犇頂的肉與湯比較合我胃口，犇頂的牛排品質的確比潮排出色些。
這家潮排牛排的前身似乎是排排讚！？
總之價格平實、服務上也蠻不錯的，如果想吃吃便宜的牛排可以列入考慮囉！
【店家資訊】
潮排厚切牛排
地址：新北市板橋區新海路1號
電話：02-22542521
營業時間：週一~週五 11：30~14：00 17：00~22：00
週六~週日 11：30~22：00
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