好飯食堂,好吃的paella、tapas,令人回味的西班牙菜

好飯食堂,好吃的paella、tapas,令人回味的西班牙菜 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

好飯食堂應該是台北頗具知名度的西班牙料理餐廳,已經開了幾家分店,

之前逛環球的時候發現Howfun正在裝潢,就覺得很興奮,畢竟離我家很近,

想吃美味的西班牙烤飯paella或是tapas就很方便了。 

 

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板橋的好飯食堂位在板橋環球百貨(板橋車站)2樓,

這裡是鐵路、高鐵、捷運跟公車重要的轉運站,交通非常便利,

而板橋車站二樓現在由環球百貨經營,二樓戶外區域都是各式各樣的餐廳,

好飯食堂主打西班牙料理,在環球百貨這邊也算是風格獨具了! 






 

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好飯食堂從進門後,大致分為兩塊,從櫃檯分做左右兩側,

平日的下午其實客人還挺多的,怕打擾其他客人用餐,所以我就沒有到處拍照。

 

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這是進門右側的櫃台,結帳都會在這邊。

 

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當天我用餐的區域是入門左側,天花板上的燈飾可是這裡的鍋飯用的鍋子呢,很特別。

整理的空間設計簡單、舒適,不會覺得擁擠。 

 

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那天帶著小啾啾來,所以跟店家借了兒童座椅。

 

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好飯食堂提供的兒童座椅是攜帶式的餐椅,這高度對啾啾來說很剛好。

 

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好飯食堂的菜單,主要以各種口味的烤飯(paella)為主,

烤飯搭配的是店家精選的台農74號米,口感比較適合台灣人的習慣,

但是如果想吃比較西班牙風味的,可以加價改用西班牙米,米粒比較粒粒分明,

另外還提供很特別的西班牙短麵,算是相當豐富。

 

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除了主食類的好飯(paella)之外,好飯食堂還提供了不少TAPAS、沙拉跟三明治可以選擇,

飲品的部分除了一般的茶飲果汁,也提供了一些酒單可以搭配TAPAS。

 

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除了啤酒之外,還提供白酒、蘭姆酒、紅酒,

當然還有西班牙餐廳不可缺少的sangria 西班牙經典水果酒(又叫西班牙聖酒)。

 

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目前店家有優惠,點三種TAPAS,就能以七折享有一杯西班牙經典水果酒~

天哪,這酒超好喝的,真的不要忘記來上一杯,

如果你點了三分TAPAS,卻沒加價點上一杯經典水果酒,我會覺得太可惜了。

(喝酒不開車)



 

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(冰水果茶/180元)

微酸帶甜的冰水果茶,非常沁涼消暑啊~~

 

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(左/柳橙汁 右/西班牙經典水果酒 Sangria/180元)(未成年請勿飲酒)

 

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(未成年請勿飲酒)

 

西班牙的經典水果酒,多是以紅酒為基底,搭配一些水果、糖漿..等調製的酒,

喝起來有果香,偏甜,酒精味道並不濃郁,我自己覺得女孩們應該都會蠻喜歡這款酒的,

而sangria搭配西班牙的tapas,真的很讚,下午茶其實只要幾杯酒、一些tapas,就覺得超讚的~

提醒大家,其實點一杯不夠,如果不怕喝酒,點上一壺sangria你不會後悔。

 

(未成年請勿飲酒)

 

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(炭烤鮮嫩雞腿排/120元)

 

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這炭烤雞腿排一上桌,烤物香氣撲鼻啊,

服務生很還貼心的提醒我們鐵製的叉子會燙手,

這串雞肉一上桌,我家夾夾就一直問我:「媽媽,我想吃雞肉~~」

結果媽媽拍照好有壓力:「等一下等一下,相機先吃唷~~」

夾夾大概很難理解為什麼媽咪都要先拍照,哈哈~~

 

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雞腿肉與甜椒、紫洋蔥一起去燒烤,雖然外皮有點微焦,但是雞肉非常嫩也多汁,

烤過的蔬菜甜味變得很明顯,搭配雞肉非常美味,

雖然服務生有提醒這道料理帶點辣度,

不過基本上我覺得辣度非常不明顯,連小朋友也能大快朵頤。



 

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(炭烤霜降牛排串/160元)

 

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切塊的霜降牛排去燒烤,搭配甜椒與紫洋蔥、小番茄。

 

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牛肉的嫩度其實考得很剛好,一開始我還擔心牛肉太老了,不過其實裡面並沒有全熟,保有著一定的嫩度。

 

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(香酥魚柳條/220元)

這道香酥魚柳條應該是好飯食堂比較新的菜色之一,

一開始我以為跟一些速食店的炸魚塊一樣,是已經將魚肉重新塑形去油炸,

一端上桌發現原來是整尾小魚去酥炸。

當天記得吃到三種不同口感的魚,是水晶魚、喜相逢、柳葉魚,

不過回家仔細一看照片,我發現我把喜相逢錯認是柳葉魚了,所以第三種魚是什麼,一時也想不起來…

 

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好飯食堂的炸工非常厲害,曾經吃過他的酥炸中卷,讚不絕口回味至今,

這次酥炸魚柳也不油膩、外酥內嫩,搭配特製的塔塔醬非常好吃,

即使不沾醬,原味的酥炸魚柳味道也很讚。 

 

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水晶魚的部分比較軟,那天啾啾吃了不少,即使啾啾拿在手裡猛啃。其實留在手上的油真的不多,

能把炸物料理的這麼不油膩真的很不簡單。

 

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(酸辣涼拌海鮮沙拉/280元)

這道沙拉也是比較新的菜色,搭配泰式口味的酸辣醬,超正點。

 

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本來對這盅沙拉沒太多期待,不過實際上炎熱的夏天吃上酸辣口味的海鮮沙拉,爽度超高!

  

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這沙拉辣度明顯,帶點酸,裡面除了生菜、紫洋蔥、小番茄,還有蝦子、干貝、蛤蜊、中卷,

酸中帶辣,香氣十足,在炎熱夏天吃非常開胃,

這一盅沙拉分量不小,四個人點上一份當前菜非常適合。



 

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(鮮炒風味櫛瓜/160元)

 

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我個人非常喜歡櫛瓜,不過台灣的市場比較不容易買到,

新鮮的櫛瓜簡單清炒就非常可口,

好飯食堂加了點香料植物一起跟櫛瓜拌炒,甜中帶香的蔬菜香味很迷人,

 

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(蘿勒沙朗牛排好飯/單人份/400元)

 

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以青醬為基底的烤飯,米飯採用的是台農74號的米,

蔬菜包含了甜椒、蘆筍、菇類,上面則是沙朗牛排片,另外還會附上搭配牛排的醬料。

 

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沙朗牛的熟度大約五分,拍照過程中光是青醬與肉香的香氣夾擊,口水就猛流了。

 

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牛排醬則是加了紅酒去熬製的醬汁,我個人覺得酒味很濃,沾了醬反而蓋過牛肉的風味。

 

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烤飯的部分都是採用台農74號米,也可以加價升級為西班牙米。

台農74號米搭配青醬做成的烤飯,口感比較濕潤,如果沒有特別指定熟度,

基本上店家會把烤飯熟度控制在米心剛剛好熟的部分,

如果喜歡偏硬或是更軟的口感,記得提早跟服務生說。

而靠過的青醬味道濃郁,搭配著蘆筍清爽口感,以及濃郁的牛肉香氣,這盤paella讓我大大喜歡,



   

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(好飯食堂經典好飯/單人/西班牙米/420元+60元)

這道經典好飯,是以番紅花為調味基底,裡面有臘腸、中卷、蝦、魚、蛤、但蔡、雞肉,

非常豐富也經典的一道料理。

 

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米飯的部分我升級為西班牙米,米粒吃起來比台農74號完全不同,

吸足了高湯的米飯仍顯得粒粒分明,媽媽超喜歡這種米粒的口感,

如果喜歡吃帶有一點米心、偏硬的,或是想要吃更軟的米粒,可以點餐時候也告知服務生,

下次來我應該會傾向偏硬一點的西班牙米,這樣的paella超好吃的啊~

而且我發現好飯食堂的海鮮都很新鮮,不管是沙拉或是paella,海鮮的鮮度真的都沒話說。

 

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我們家的夾夾第一次吃烤飯,也吃的津津有味,直呼好吃,

以份量上來說,其實量不少,女生吃上一份應該就很有飽足感了。 

 

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好飯食堂的paella真的很美味,tapas也是~

我這個小鳥胃一次塞不了那麼多東西,不然好想多吃兩份paella跟tapas,

當天的兩道paella我特別喜歡青醬的部分,

大概是以前吃的都是比較傳統採用番紅花的作法,第一次吃到青醬口味的paella很驚喜,

而且sangria非常好喝,搭配paella、tapas一起享用真的會覺得一杯不夠。

另外店家的tapas菜單中還有很特別的西班牙頂級伊比利火腿,喜歡吃的朋友真的不要錯過,

我去的那天就剛好賣光,沒吃到這道tapas,有點可惜啊~

 

好飯食堂真的蠻適合三五好友聚餐、小酌,點個paella、幾份tapas,一起分享,

如果是下午茶,我覺得點幾份tapas、一壺sangria也頗不賴的,不一定都要吃很多甜食當下午茶啊~

好飯食堂Howfun板橋環球店就位在板橋車站的二樓,

交通非常便利,鐵路、高鐵、公車、捷運都有到達,

平日非用餐時間客人就不少了,如果想要去嚐嚐西班牙料理的朋友,

記得還是先打電話預約比較保險喔~!

 

(本文為邀稿,心得是誠實)

 

【店家資訊】

好飯食堂 Howfun

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓

   (板橋車站二樓)

電話:02-77285688

 



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